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茶泡饭十大做法,茶泡饭的制作方法与配料

菜泡饭

主料

米饭600G;青菜300G;虾米160G(用活皮虾虾干手剥的 );猪肉150G(熟);火腿肠2根(小);胡萝卜50G;香菇1个;鸡蛋2个;

辅料

色拉油100G;盐适量;温开水适量;

菜泡饭的做法步骤

1:把野生活皮虾虾干去壳,去壳后用热水浸泡。

2:肉切成细条备用,胡萝卜,香菇洗干净切成丁备用,青菜洗干净切成丝备用。

3:火腿肠切成丁备用。

4:鸡蛋打散成蛋液备用,热锅下油,略微把油烧热,倒入蛋液,慢慢的蛋液会膨胀,然后晃动锅底,让蛋液围着锅边煎。中途翻面,至两面金黄色后用铲子把煎好的鸡蛋捣碎,盛出锅备用。

5:热锅下油,放入肉翻炒一会,然后放入胡萝卜,香菇碎丁继续翻炒。

6:淋入一些料酒,继续翻炒。

7:放入青菜,继续划炒至青菜变软。

8:放入切好火腿肠。

9:加入泡发的虾米,放入剩饭,边翻炒边打散。

10:倒入适量的水与泡发虾米的水,搅拌。

11:加入捣碎的鸡蛋。

12:15放入适量的盐调味。

13:待烧开后出锅后食用。

小窍门

tips:1,虾米去壳后一定要用温水浸泡一会,浸泡虾米的水不要倒掉,浸泡过的水很鲜美,倒入菜泡饭里肯提鲜。2,鸡蛋稍微煎的厚点,这样菜泡饭煮出来的汤浓。3,青菜不要闷煮太熟,注意烧煮的时间。

奶茶店绿茶茶底泡法

主料

小欢喜茉莉绿茶茶叶25g;

辅料

75度直饮水750ml;

调料

冰块350g

奶茶店绿茶茶底泡法的做法步骤

1:所需材料。

2:热水中加入茶叶。

3:侵泡7分钟。

4:过滤出茶汤。

5:加入冰块搅拌融化。

6:制作完成。

烟熏三文鱼茶泡饭

主料

烟熏三文鱼100g;寿司米饭2碗;抹茶煎茶2袋;

辅料

木鱼花适量;樱花粉少许;熟白芝麻少许;天妇罗酱油2勺;肉松少许;话梅2颗;海苔片1片;

烟熏三文鱼茶泡饭的做法步骤

1:准备好的寿司米

2:准备好的配料

3:寿司米洗净浸泡15分钟后,加适量水煮饭,比平时少加点水

4:盛好一碗米饭

5:撒上樱花粉

6:加入适量的天妇罗酱油

7:放上一圈肉松和木鱼花,再加上一颗话梅

8:撒上海苔丝和熟白芝麻

9:最后放上烟熏三文鱼

10:我用了抹茶煎茶,也可以用乌龙茶

11:用开水泡好茶

12:吃的时候把茶水加入到米饭里即可

小窍门

米饭一点要煮得硬点

泡菜炒饭

主料

米饭适量;

辅料

韩国泡菜适量;黄瓜适量;鸡蛋适量;

泡菜炒饭的做法步骤

1:准备材料,主要是剩饭和韩国泡菜,其他配菜可以随机

2:将鸡蛋炒松软

3:加米饭炒

4:加入适量韩国泡菜,炒一下。也可以直接拌泡菜,如同石锅拌饭的吃法。不过,本人感觉炒一下,味道更香。

5:最后放上拌上黄瓜丝,溏心煎鸡蛋。这就是石锅拌饭的吃法了。

柠蜜冷泡茶

主料

蜂蜜适量;柠檬适量;常温开水适量;

辅料

红茶叶6克;

柠蜜冷泡茶的做法步骤

1:备材料

2:用冷开水洗一下红茶叶

3:把洗过的茶叶放在装有常温开水的瓶内,放置冰箱4小时以上

4:另取一瓶子,挤进柠檬汁

5:倒进适量的蜂蜜

6:把泡好的冷红茶用筛滤去茶渣并倒进蜂蜜柠檬液内

7:把拌均匀的蜂蜜柠檬水装瓶子内

8:再加几片柠檬在里面泡着,加盖,再次放冰箱冰着随时饮用,也可马上就喝

桃桃气泡茶

主料

水蜜桃1个;柠檬1个;唐造茶科所乌龙茶三角包1包;气泡水少量;糖浆少量(或蜂蜜);

辅料

薄荷叶少量;

桃桃气泡茶的做法步骤

1:杯子里加入切好的桃子。

2:加入切好的柠檬片。

3:加入少许荷叶和冰块。

4:倒入泡好的乌龙茶。

5:来点糖浆。

6:少许气泡水。

7:最后加入一两片荷叶装饰,大功告成!

小窍门

1、选择多汁柔软的水蜜桃,就更完美啦。2、薄荷叶适量就好,不用放太多。

菜泡饭

主料

剩米饭1碗;虾仁3只;奶油白菜2颗;午餐肉适量;

辅料

盐少许;鸡粉1/4茶匙;油1大匙;

菜泡饭的做法步骤

1:午餐肉切丁。

2:奶油白菜切丝。

3:虾仁解冻。

4:热油锅,把午餐肉炒一下。

5:放2碗水煮开。

6:放入米饭煮软。

7:放菜和虾仁煮熟。

8:放盐和鸡粉调味即可。

9:简单美味。

西柚气泡茶

主料

西柚1只;唐造翠峰绿茶1包;益力多1瓶;气泡水少许;冰块半杯;糖浆少许(或蜂蜜);

辅料

迷迭香1-2片(或薄荷);

西柚气泡茶的做法步骤

1:西柚剥出果肉放到杯子里捣得细碎。

2:倒半杯冰块。

3:倒入泡好的唐造翠峰绿茶。

4:倒入糖浆。

5:加入少许气泡水。

6:放1片西柚入杯装饰,倒入适量的益力多。

7:最后放上迷迭香装饰。

小窍门

1、西柚果肉能榨成汁最好。2、不喜欢甜的宝宝可以不放糖浆和蜂蜜,益力多的甜度也够了。3、想要有分层效果,记住先放益力多,最后放茶和气泡水,真的超美感。

普洱茶泡饭

主料

普洱茶适量;剩饭适量;小油菜适量;

辅料

盐适量;

普洱茶泡饭的做法步骤

1:泡好一杯浓茶

2:剩饭和茶水煮一下,直接泡上就吃也可以。因为我的剩饭是玉米茬,比较硬,煮软些。

3:放入小青菜。根据自己口味选择加盐,或者不加。

4:好好享受营养又美味的茶泡饭吧

菜泡饭

主料

冷饭适量;年糕适量;香菇适量;蘑菇适量;油豆腐适量;笋干适量;胡萝卜适量;

辅料

盐适量;

菜泡饭的做法步骤

1:部分原料图

2:原料切好备用

3:原料切片备用

4:锅中烧开水,加入切好的原料炖煮

5:等材料都熟透时加入冷饭和年糕

6:等年糕浮上水面说明熟了,即可出锅

7:再配上一份煎鸡腿,一个人的美味就完成了。开吃吧

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