肉末米豆腐----大喜大牛肉调味料版
主料
米豆腐适量；猪肉适量；
辅料
盐适量；猪油适量；辣椒粉适量；大喜大牛肉调味料适量；大蒜适量；
肉末米豆腐的做法步骤
1：用料
2：米豆腐切丁，肉剁成泥，切咪大蒜或香葱
3：肉泥用水化开，不会粘在一起。
4：煎豆腐
5：放盐炒匀
6：撒上辣椒粉
7：炒匀
8：倒进肉泥汁
9：烧开
10：撒上大喜大牛肉调味料提鲜
11：撒上香葱或大蒜烧开
12：出锅
烹饪调料
主料
十三香1盒；花椒粉1袋；
辅料
孜然粉1袋；排骨味王调味素1袋；
烹饪调料的做法步骤
1：倒入1盒十三香在盆里。
2：再倒入花椒粉。
3：再倒入孜然粉。
4：再倒入排骨味王调味素。
5：把这几种调料和（huo)在一起，和均匀。
小窍门
这种调料必须做熟后，才能发挥他的味道。这几种调料在淘宝网有卖。
香煎南瓜饼（无需任何调料）
主料
南瓜一块；面粉适量；
辅料
油适量；
香煎南瓜饼的做法步骤
1：南瓜蒸熟，放凉，可以适当煮的过一些带着更多的水分
2：南瓜打成泥，加入适量面粉搅拌
3：搅拌过程中加入面粉，形成面团
4：热锅（最好是不粘锅哦~~）加油，放入面团用铲子将其铺平，改小火慢慢煎，一面煎好翻面再煎
5：出锅后，用杯子口压出小饼，这步可以省略~~
小窍门
1、如果喜欢金黄色南瓜饼，可以加入一点小米粉，出锅时色彩饱满，而且营养更丰富~2、一定要用小火慢煎，不能着急啊~~
方便面调料花卷
主料
面粉500g；水200g；酵母5g；
辅料
方便面调料3袋；
方便面调料花卷的做法步骤
1：发好的面粉，用擀面杖擀开了，取适量方便面吃剩的油包，料包均匀的撒在擀平的面上。
2：把铺好的面从一端卷起来，用刀切成大小适中的小段。
3：用自己喜欢的放法做成喜欢的花样就好了，放蒸笼里蒸15分左右就完成了。
炒蘑芋豆腐---大喜大牛肉调味料版
主料
蘑芋豆腐适量；酸辣椒适量；
辅料
芹菜适量；大蒜适量；盐适量；油适量；辣椒粉适量；大喜大牛肉调味料适量；
炒蘑芋豆腐的做法步骤
1：蘑芋豆腐先切片过开水待用
2：大喜大牛肉调味料，酸辣椒，切点芹菜和大蒜
3：先炒酸辣椒
4：撒上辣椒粉
5：炒香
6：倒进蘑芋豆腐
7：炒匀
8：放盐让蘑芋豆腐入味
9：炒香
10：撒上大喜大牛肉调味料提味
11：放进芹菜和大蒜，放香葱也行
12：炒匀
13：装盘
小窍门
用大喜大牛肉调味料，不需要其它的调味料了，这个大喜大牛肉调味料是厂商给我的试用产品。
小龙虾调味料版麻辣香锅
主料
培根4条；里脊肉150克；牛肉丸5个；香菇贡丸150克；鱼豆腐6块；莲藕半节；豆芽150克；金针菇150克；芹菜2根；海带结6个；玉米棒1根；西兰花1小棵；
辅料
红辣椒5个；大葱半根；姜5片；蒜头5瓣；洋葱1/4个；料酒1小勺；淀粉1大勺；
调料
盐1/2小勺
糖1/2小勺
呷哺呷哺小龙虾调味料约120克
麻辣香锅的做法步骤
1：所有食材洗好切好。其中里脊肉切约3毫米厚片，用盐、糖、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟；芹菜茎叶分开，藕片浸泡在水中。
2：所有蔬菜焯水，芹菜叶除外；培根在平底锅中煎出油脂，炒熟；里脊肉炒熟；丸子们我忘记煮了，也应该煮一下。
3：起油锅，油热下洋葱、大葱、红椒、姜片、蒜头炒香。
4：倒入半包（约120克）呷哺呷哺小龙虾调味料。
5：下所有肉类和丸子们翻炒。
6：下所有蔬菜，芹菜叶留着出锅前下，加一小碗水，加盖煮开。
7：出锅前下芹菜叶烫熟。
8：配上白米饭，热热乎乎地吃吧！
小窍门
1.呷哺呷哺小龙虾调料有点咸，请根据自己口味调整用量，宁可少放点后续添加，也不要一下子倒太多。2.食材有什么放什么，喜欢什么放什么。本来计划还要放虾的，忘了买，就算了。
辣炒米豆腐----大喜大牛肉调味料版
主料
米豆腐适量；
辅料
盐适量；猪油适量；葱花适量；辣椒粉适量；大喜大牛肉调味料适量；
辣炒米豆腐的做法步骤
1：备米豆腐切片，香葱少许
2：大喜大牛肉调味料
3：先煎米豆腐
4：撒盐
5：撒上辣椒粉
6：炒匀
7：放进香葱或芹菜
8：撒上大喜大牛肉调味料
9：放一点点清水烧开
10：出锅
香辣魔芋豆腐----大喜大牛肉调味料版
主料
魔芋豆腐适量；猪肉适量；
辅料
盐适量；油适量；大蒜适量；芹菜适量；辣椒汁适量；大喜大牛肉调味料适量；生抽适量；
香辣魔芋豆腐的做法步骤
1：用料
2：蘑芋豆腐切片，肉剁成泥，切点芹菜和大蒜，香葱也行
3：蘑芋豆腐过开水待用
4：肉泥用清水化开
5：先炒蘑芋豆腐
6：放盐
7：淋上生抽
8：炒匀
9：倒进肉泥
10：煮一分钟
11：放上一勺香辣汁
12：再次烧开
13：放进芹菜和大蒜提香
14：撒上大喜大牛肉调味料
15：再次烧开
16：出锅
炒酸辣驴肉----大喜大牛肉调味料版
主料
驴肉适量；酸辣椒适量；
辅料
盐适量；茶籽油适量；辣椒适量；芹菜适量；酱油适量；大喜大牛肉调味料适量；白醋适量；
炒酸辣驴肉的做法步骤
1：用料
2：切丝
3：驴肉用酱油，醋腌制十分钟
4：油烧开
5：倒进驴肉
6：大火快炒才鲜嫩
7：放点盐入味
8：倒进酸辣椒
9：炒匀炒香
10：倒进青椒
11：炒匀
12：撒上大喜大牛肉调味料，放进芹菜
13：炒匀装盘。
自制补钙调料【虾皮粉】
主料
虾皮500克；
虾皮粉的做法步骤
1：虾皮洗净，沥干水分，倒入烧热的锅中。
2：中火翻炒干水分。
3：转小火不停翻炒至能用手捏碎。
4：盛出，摊凉。
5：倒入料理杯。
6：启动搅拌功能，借助搅拌棒。
7：打至粉末状。
8：盛出，放凉后，密封保存。
