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马鞭草奇异果果酱主料奇异果600g;马鞭草2g;柠檬汁20g;冰糖350g;辅料水400ml;马鞭草奇异果果酱的做法步骤1:将果酱瓶洗净,放入锅中,加水摸过瓶子,煮沸10分钟,关火后将瓶盖放入锅中,继续...
【番茄配方】车轮苏——待客甜点系列原味面团低筋面粉150g黄油75g糖粉60g鸡蛋30g巧克力面团低筋面粉135g黄油75g糖粉60g鸡蛋30g可可粉15g辅料全蛋液适量;车轮苏的做法步骤1:室...
小熊面包主料高筋面粉400克;酸奶90克;全蛋液45克;淡奶油40克;牛奶70克;盐4克;糖50克;酵母5克;黄油30克;刷表面全蛋液15克小熊面包的做法步骤1:除了黄油以外,所有面团材料依次放入面包机...
向日葵馒头主料易小焙北方馒头自发粉150克;南瓜泥95克;辅料细砂糖10克;可可粉3克;向日葵馒头的做法步骤1:材料大合影;南瓜泥可用清水、牛奶、其它蔬瓜汁代替。2:南瓜泥和面粉同入盆...
柠檬冰红茶主料柠檬3个;锡兰红茶15g;辅料冰块适量;调料冰糖60g清水1500ml柠檬冰红茶的做法步骤1:3个小柠檬,大的2个就够了,先用盐搓洗柠檬表皮。2:切片去籽。3:锡兰红茶。4:冰糖。5:茶...
莜麦华夫饼主料莜麦面50克;鸡蛋3个;辅料食用植物油20克;调料白砂糖35克盐1克莜麦华夫饼的做法步骤1:准备材料。事先把所要用的材料称量好是一个好的工作习惯,制作的时候不会手忙...
华夫饼主料中筋粉180g;冰糖粉30g;鸡蛋1个;蜂蜜10g;牛奶40g;核桃油60g;辅料酵母粉4g;盐1g;华夫饼的做法步骤1:现将牛奶、鸡蛋、冰糖粉、蜂蜜倒入面包桶里2:面粉和酵母粉随后加入3:先稍微...
土耳其果汁软糖主料果汁80克;白砂糖250克;清水160克;辅料玉米淀粉40克;吉利丁粉5克;糖粉(表面装饰)适量;土耳其果汁软糖的做法步骤1:准备好所有食材。果汁80克,其中40克加入玉米淀粉,40...
燕麦酥饼主料低筋面粉100克;燕麦片60克;黄油85克;辅料椰蓉25克;细砂糖40克;鸡蛋25克;泡打粉1/4小勺;燕麦酥饼的做法步骤1:低筋面粉和泡打粉混合后过筛,再加入燕麦片、椰蓉混合在一起...
夹心饼干主料低粉150g;糖粉50g;黄油100g;蛋黄1个;盐少许;夹心饼干的做法步骤1:黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌均匀。这样在打发时糖粉不会飞溅出去。2:用电动打蛋器搅打至蓬松羽毛状。...
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