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青团主料粘米粉400克；糯米粉200克；艾草适量；食用碱少许；辅料豆沙适量；青团的做法步骤1：艾草。2：清洗干净。3：放入锅中煮烂，加少许食用碱。4：清洗干净，去掉苦涩味。5：拽干水分。6：打成泥。...
桂花糖主料桂花100g；辅料糖300g；桂花糖的做法步骤1：将桂花根部处理干净，只要花瓣和花蕊。2：倒入清水，洗干净刚刚整理好的桂花。（稍稍的加一点盐）3：把刚刚洗好的桂花放在吸水纸上吸干...
生煎包主料面粉300g；水155g；酵母3g；辅料猪肉160g；洋葱半个；配料盐适量鸡精适量鸡蛋1个酱油适量料酒适量五香粉适量芝麻适量葱花适量香油适量生煎包的做法步骤1：先来和面，酵母放水里...
益元八珍戚风蛋糕主料益元八珍粉30g；色拉油40g；鸡蛋5个；黑芝麻5g；辅料低筋面粉55g；牛奶40g；细砂糖70g；益元八珍戚风蛋糕的做法步骤1：把鸡蛋和蛋黄分开，其中蛋白放入无油无水的器皿用...
生煎包主料中筋面粉350克；辅料猪肉末250克；洋葱60克；鸡蛋1只；配料蚝油1小勺生抽1小匙盐适量食用油适量玉米淀粉适量酵母2克生煎包的做法步骤1：准备好面粉，取小碗用温水将酵母和开...
年年糕主料黄米面2000g；辅料芸豆500g；年年糕的做法步骤1：芸豆提前煮熟2：黄米面粉备好3：黄米面粉要兑一些水，传统叫做使浆4：使过浆的面粉，不能出颗粒状，用手抓起，以攥在手中不散花为宜...
微波烤翅主料鸡中翅350克；辅料奥尔良蜜汁烤肉料30克；微波烤翅的做法步骤1：备好中翅，两面划刀。2：加入蜜汁烤肉料拌匀。3：揉搓，封好。入冰箱冷藏3小时。4：取出腌制好的鸡翅。摆在微波...
黑米红豆酒酿粥主料黑米100克；白糯米100克；红豆50克；红糖30克；清水适量；辅料大枣6个；纯土豆淀粉30克；滚水适量（下淀粉用）；酒酿200克；黑米红豆酒酿粥的做法步骤1：将黑白糯米和红豆提前泡3...
温州糯米饭（炊饭）主料糯米200g；猪肉50g；香菇50g；油条2根；辅料盐5g；糖5g；料酒5g；生抽5g；温州糯米饭的做法步骤1：糯米经过5小时水泡，去水放蒸笼里蒸熟。2：猪肉和香菇切成碎，在锅炉里炒熟加水...
八珍开胃粉主料糙米60g；黑米60g；燕麦60g；黑芝麻30g；山楂35g；淮山40g；腰果20g；辅料去芯红枣30g；去芯莲子20g；八珍开胃粉的做法步骤1：把所有食材放入烤盘内混合均匀，放入烤箱，设定温度100...
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