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上海冷面主料面条300g；辅料芝麻油3汤匙；芝麻酱2汤匙；香醋1汤匙；鲜酱油4汤匙；辣椒油1茶匙；上海冷面的做法步骤1：这是买来的冷面，蒸至八分熟的2：准备酱料3：水开后倒入面4：煮开后捞起5：放入...
包裹着甜蜜和祝福的【薯泥酥饺（盒）】主料中式酥皮适量；红薯适量；蔓越莓干适量；辅料蜂蜜少许；清水少许；甜蜜薯泥酥饺的做法步骤1：准备好全部材料；2：红薯蒸熟后，去皮压成泥，再加入适量蔓越...
鱼香莴笋条主料莴笋适量；辅料辣椒适量；配料盐适量油适量鱼香粉适量生抽适量鱼香莴笋条的做法步骤1：莴笋去皮切条，切点辣椒提辣。2：热锅热油放进莴笋条炒匀，。3：再放进辣椒丝炒匀。4...
椒盐白条鱼主料白条鱼适量；辅料盐适量；面粉适量（或者淀粉）；鸡蛋1个；椒盐白条鱼的做法步骤1：自己动手在水库钓的新鲜白条鱼，还不少呢2：处理干净，用适量盐，生抽，葱姜蒜腌制15分钟3：倒少量面...
萝卜丝鱼汤主料吴郭鱼1条；白萝卜丝适量；辅料葱姜蒜适量；青蒜末适量；胡椒粉适量；盐适量；萝卜丝鱼汤的做法步骤1：食材（鱼洗净抹上些许盐备用）2：热油锅入鱼煎香（不必煎熟）。3：续入辛香料，呛入...
香辣绿豆芽主料绿豆芽300克；辅料青椒2个；干红辣椒适量；食用油适量；食用盐适量；鸡精适量；香辣绿豆芽的做法步骤1：豆芽和青椒洗干净。2：青椒切丝。3：锅中倒少许油烧微热。4：加入干辣椒段...
胡萝卜鲜肉蛋卷主料鸡蛋3个；胡萝卜100克；猪肉末500克；辅料油适量；盐4克；马蹄80克；料酒20毫升；鲜酱油30毫升；胡萝卜鲜肉蛋卷的做法步骤1：准备食材2：马蹄去皮洗净，准备猪肉末3：把马蹄拍碎...
三丝春卷主料春卷皮60张；韭菜150克；鸡胸肉120克；豆芽菜300克；春笋150克；辅料料酒1茶匙；淀粉1茶匙；生抽1茶匙；食盐适量；鸡精3克；白胡椒粉少许；三丝春卷的做法步骤1：食材。2：韭菜、豆芽菜、...
春脑双吃主料大米适量；辅料清水适量；牛奶适量；盐适量；胡椒粉适量；小葱适量；红枣适量；胡萝卜适量；鸡肉适量；淀粉适量；春脑双吃的做法步骤1：大米加三碗水浸泡三小时，连水一起放入料理机内...
椒盐排条主料瘦肉200克；辅料鸡蛋1个；葱1棵；姜丝2克；生粉2勺；盐1克；料酒1勺；椒盐4ml；面包糠80克；椒盐排条的做法步骤1：炸好的排条装盘2：裹好的排条备用，锅上油烧热放入油炸（油炸的过程忘记...
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