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糖醋泡萝卜主料萝卜适量；辅料糖适量；醋适量；酱油适量；盐适量；麻油适量；糖醋泡萝卜的做法步骤1：萝卜洗干净，我没去皮，喜欢萝卜皮脆脆的口感。2：萝卜对切3：然后切片，越薄越能入味，我的刀功...
咸鸭腿炒春笋主料咸鸭腿2只；春笋适量；辅料蒜苗两根；青椒一个；干辣椒一个；鸡汤一碗；调料油适量鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量咸鸭腿炒春笋的做法步骤1：准备好两只腊鸭腿。2：切成大块，用...
蚝油莴笋叶主料莴笋叶170克；辅料蒜末适量；配料蚝油适量盐适量蚝油莴笋叶的做法步骤1：材料：莴笋叶、蒜末2：将莴笋叶洗净、捞出。3：放在案板上切开，待用。4：烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅...
白萝卜酿碎肉主料白萝卜300；猪碎肉150；鸡碎肉150；辅料葱花适量；干葱适量；芫荽适量；蛋清适量；油适量；盐适量；花雕酒适量；生粉适量；李锦记蚝油适量；鸡粉适量；生抽适量；老抽适量；黑芝麻油适量；...
蒸饼卷芹菜主料面粉300g；芹菜400g；辅料油适量；洋葱小半个；酱适量；五香粉1小勺；盐1小勺；蚝油1汤勺；蒸饼卷芹菜的做法步骤1：面粉加水和成柔软的面团，要比包饺子面软一点就可以。饧20分钟...
秋瓜烙主料秋瓜1条；鸡蛋1个；香菇5个；虾米适量；肉沫适量；辅料地瓜粉5勺；香菜适量；调料酱油适量辣椒酱适量秋瓜烙的做法步骤1：准备所有食材，洗净切丁，秋瓜去皮削成丝。2：秋瓜加入适量水以...
意面风味炸春卷主料春卷皮10张；丘比意式牛肉面酱1袋；土豆1个；芦笋3根；龙口粉丝一小把；辅料色拉油适量；意面风味炸春卷的做法步骤1：土豆切丝,用水洗去多余淀粉备用.2：粉丝泡软切短备...
韭黄炒蛋主料韭黄一把；鸡蛋两个；辅料油适量；调料盐一勺韭黄炒蛋的做法步骤1：准备好食材。2：鸡蛋打散搅拌均匀。3：韭黄择洗干净切断。4：锅内放油烧热，放入鸡蛋翻炒，盛出备用。5：锅内在...
牛肉莴笋主料牛肉300克；莴笋300克；辅料油适量；盐适量；鸡精2克；胡椒粉2克；蒜蓉20克；葱10克；牛肉莴笋的做法步骤1：牛肉切薄片腌制好备用。2：窝笋去皮切块备用。3：锅烧热下油、蒜爆香。4：下...
纯素美食～荠菜春笋豆皮卷主料荠菜200g；春笋半根；豆腐衣几张；辅料豆干2块；调料植物油30ml盐3g鸡精1g芝麻香油3g橄榄油5ml五香粉0.5g荠菜春笋豆皮卷的做法步骤1：处理荠菜：荠菜摘取黄...
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