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春卷主料鸡胸肉2个；辅料芦笋4跟；大叶4片；春卷皮8片；调料美乃滋适量盐少许胡椒粉少许低筋面粉适量水适量沙拉油适量春卷的做法步骤1：在锅子里放入500cc的水,1小匙的盐开大火,盐溶...
椒盐烤薯条主料土豆适量；油适量；辅料椒盐适量；椒盐烤薯条的做法步骤1：土豆切粗条，吸干水分；2：烤盘垫上锡纸，刷少许油，放薯条，包裹起来入烤箱230度烤20分钟；3：取出打开锡纸，用筷子将薯条铺...
立春春饼主料面粉500克；热水300ml；食用油30ml；立春春饼的做法步骤1：面粉中一点点倒入适量热水和面2：揉成团后放置温暖处醒发30分钟3：取出面团置于案板，揉压光滑。4：在面团中按下一个...
香干炒荠菜主料荠菜250克；辅料香干2块；辣椒酱适量；配料盐适量味精适量香干炒荠菜的做法步骤1：这是采回来的荠菜2：清洗干净之后用开水焯一下，变色之后捞出放进清水里面3：切好后的荠...
三鲜春卷主料春卷皮600克；辅料荠菜600克；泡发黑木耳80克；鸡蛋2只；食用油适量；淀粉适量；盐适量；三鲜春卷的做法步骤1：荠菜洗好，沥去水份后切碎。2：泡发的黑木耳焯水后剁碎。3：鸡蛋打散后...
牛肉馅锅烙主料金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉300g；牛肉300g；胡萝卜1根；芹菜适量；辅料油适量；盐适量；五香粉适量；白糖适量；白胡椒粉适量；生抽适量；料酒适量；蚝油适量；老汤适量；葱1根；姜1块；牛肉...
鲜虾饼主料虾仁250g；辅料葱花少许；鸡蛋清2个；调料盐1匙白胡椒粉适量柠檬汁适量生粉2匙鲜虾饼的做法步骤1：洗净用厨房纸吸干水分。2：去虾线。3：用刀背拍一下再剁成虾泥。4：加一勺盐5...
烙韭菜盒子主料面粉500g；辅料色拉油半碗；鸡蛋三个；虾皮适量；韭菜适量；烙韭菜盒子的做法步骤1：虾皮一定要炒下、这样味道更好2：韭菜先洗后切。鸡蛋打散用油炒凝固即可、放色拉油搅拌...
豆沙饼主料红豆适量；面粉适量；辅料白糖适量；酵母粉适量；食用碱适量；豆沙饼的做法步骤1：将泡发好的红豆煮烂2：将煮熟的红豆捞出，水放置一边待豆沙泥沉淀3：将沉淀多余水倒去底部豆沙泥...
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