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小米油菜肉末粥主料小米适量；油菜两颗；酱牛腱适量；辅料小香葱一根；盐0.5克；小米油菜肉末粥的做法步骤1：小米，加一点点五常大米，放入砂锅中2：油菜两棵，老菜帮剔除不要3：油菜洗净，取小嫩叶...
虾肉荠菜灌汤饺主料水饺粉400g；清水200g；盐少许；辅料猪五花肉300g；虾仁200g；鲜味酱油50g；姜末1大勺；清水100g；香葱100g；荠菜200g；香油2大勺；配料盐适量白糖适量花椒粉适量五香粉适量鸡...
核桃豆浆主料核桃8个；黄豆50g；辅料黄冰糖20g；核桃豆浆的做法步骤1：准备好所需食材。2：黄豆提前一晚浸泡。3：核桃去掉外壳，取出核桃肉。4：把核桃肉掰小块清洗干净。5：将泡好的黄豆倒入...
豆腐衣荠菜猪肉包主料豆腐衣1袋；猪肉250g；荠菜200g；辅料葱适量；姜适量；调料黄酒适量盐适量鸡精适量酱油适量豆腐衣荠菜猪肉包的做法步骤1：肥瘦2比8的猪前槽肉洗净加工成肉馅状。2：...
鲫鱼木瓜汤主料鲫鱼一斤左右；木瓜半只；瘦肉半斤；辅料姜适量；白扁豆适量；盐适量；白酒2小勺；鲫鱼木瓜汤的做法步骤1：鲫鱼去内脏洗干净用盐抹身上和鱼腩的位置，望冰半小时，这样可以去除腥...
野生鲫鱼汤主料野生小鲫鱼8条；辅料香菜1棵；蒜瓣1粒；调料盐2g料酒5g野生鲫鱼汤的做法步骤1：准备食材，鲫鱼去鳞去鳃洗净，葱姜切段，香菜大蒜切末。2：用厨房纸巾吸干表面水份。3：一锅烧开...
鲫鱼汤主料鲫鱼2条；白萝卜2个；马蹄500克；辅料盐适量；味精适量；鲫鱼汤的做法步骤1：准备材料。（马蹄去皮洗净，白萝卜去皮洗净，切块，鲫鱼洗净）2：鲫鱼放平底锅里煎到两面金黄3：高压锅里放入所...
红糖核桃脆饼主料低筋粉150克；红糖50克；黄油50克；奶粉15克；生核桃80克；辅料牛奶30克；红糖核桃脆饼的做法步骤1：全部材料准备好，红糖提前过筛2：核桃切小块，面粉和奶粉混合过筛3：黄油软化...
香脆花生米主料花生米200克；辅料椒盐粉少许；香脆花生米的做法步骤1：准备带皮的花生米200克。2：炒制之前先用滤网过滤一下杂质。3：热锅至表面发烫。（伸手在锅面上能感觉到一股热量）4...
核桃酥主料低筋面粉180克；鸡蛋50克；核桃仁20克；小苏打1克；全蛋液少许；辅料玉米油50克；绵白糖50克；泡打粉2克；盐1克；核桃酥的做法步骤1：核桃仁用平底锅无油烤熟，2：将炒熟的核桃仁用刀切碎...
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