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抹茶蝴蝶卷主料面粉400g；辅料酵母粉4g；抹茶粉2g；抹茶蝴蝶卷的做法步骤1：200克面粉加2克抹茶粉2：混合均匀加酵母粉、水和成抹茶面团3：200克面粉加2克酵母粉、水和成白面团，俩面团饧...
板栗牛奶面包主料高筋粉250g；酵母粉3g；水155g；砂糖40g；黄油30g；鸡蛋25g；糖水板栗120g；辅料盐3g；板栗牛奶面包的做法步骤1：把糖水板栗沥干糖水备用2：称量材料：将搅拌刀安装到面包桶底部，...
黄金玉米烙主料甜玉米2根；玉米淀粉30g；白砂糖适量；辅料糖粉适量；食用油适量（撒面）；黄金玉米烙的做法步骤1：玉米洗净，用刀削玉米粒下来2：锅中烧水，放玉米粒下去煮熟，捞出用冷水过一遍3：沥...
石头饼酸奶水果捞主料雁门清高苦荞藜麦石头饼适量；酸奶适量；辅料苹果适量；香蕉适量；橘子适量；圣女果适量；石头饼酸奶水果捞的做法步骤1：准备食材，石头饼，苹果，香蕉，橘子，圣女果，酸奶。2：先...
萝卜虾米炖豆腐主料豆腐200g；萝卜1个；辅料虾米适量；葱花适量；萝卜虾米炖豆腐的做法步骤1：萝卜洗净去皮切丁（萝卜皮用来腌咸菜了）2：豆腐切块，虾米温水浸泡3：不粘锅倒少许油将豆腐煎至表...
凤梨酥主料菠萝1个；冬瓜500g；面粉100g；全蛋液30g；奶粉40g；辅料白糖100g；冰糖50g；盐适量；黄油60g；凤梨酥的做法步骤1：菠萝去皮，去芯，切小块，放在盐水中浸泡10分钟。捞出，冷水冲洗，沥干。2：冬...
肉松饼干棒主料低粉70克；黄油30克；鸡蛋25克；肉松15克；紫菜2克；辅料盐1.5克；泡打粉1.5克；绵白糖5克；肉松饼干棒的做法步骤1：紫菜，剪成小碎片。2：加盐、肉松，筛入泡打粉和低粉，混合均匀。3：...
闪电泡芙主料牛奶180g；蛋黄28g；细砂糖27g；玉米淀粉15g；黄油6g；香草精1g；辅料黄油32g；牛奶32g；水32g；盐1g；糖3g；低筋面粉38g；常温全蛋液60-65g；闪电泡芙的做法步骤1：先做卡仕达酱内馅。2：蛋...
香芋红豆沙主料香芋50克；红豆200克；干桂花适量；辅料冰糖适量；香芋红豆沙的做法步骤1：备材料，红豆预先泡透，香芋切颗粒2：取适量的水先煮红豆3：待红豆煮至出沙时下香芋粒4：煮个10分钟左...
微波饼干主料鸡蛋4个；面粉3勺；辅料白糖4勺；微波饼干的做法步骤1：跟微波蛋糕是一样的，将蛋黄分离2：用打蛋器搅拌3：分三次加糖搅拌，打成奶油状即可！4：筛面粉，这样一来好搅拌5：用刷子蘸上少...
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