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本帮红烧肉主料五花肉1000g；黄酒750g；辅料老姜70g；冰糖136g；老抽20g；生抽30g；玉米油20g；本帮红烧肉的做法步骤1：准备好1000克猪五花肉、黄酒、冰糖、老姜、生抽、老抽、盐、玉米油。...
紫薯牛奶燕麦主料紫薯适量；牛奶适量；燕麦适量；辅料白糖适量；紫薯牛奶燕麦的做法步骤1：把洗好的燕麦和少许的糯小米一起煮2：把紫薯滚刀块切好，甜玉米剥粒(依个人感觉添加)，等锅里的燕...
砂锅拌饭主料剩饭适量；彩椒适量；鸡蛋适量；胡萝卜适量；辅料甜辣酱适量；酱油适量；油适量；砂锅拌饭的做法步骤1：准备好材料2：蔬菜洗净切丝，鸡蛋煎成薄饼切丝备用。3：剩饭先加热，砂锅里刷上...
腊味香芋饭主料香米3量米杯；香芋700g；腊肉1条；腊肠1.5根；香菇10来朵；辅料葱1小把；生抽3大匙；盐1/2茶匙；糖1茶匙；油2大匙；腊味香芋饭的做法步骤1：香菇泡发。2：切小丁。3：自晒的腊肉腊肠冲...
牛肉炒饭主料牛肉150g；隔夜白米饭适量；红萝卜适量；鸡蛋2个；洋葱适量；葱适量；辅料酱油适量；油适量；牛肉炒饭的做法步骤1：牛肉剁碎，隔夜的白米饭打散，鸡蛋煎好切碎，红萝卜切丁，葱切粒，洋葱切...
相思鲈鱼主料鲈鱼1条；辅料盐适量；生粉适量；葱适量；香菜适量；虾米适量；香菇适量；生抽适量；相思鲈鱼的做法步骤1：选新鲜的鲈鱼1条，把鱼分成鱼骨和鱼片。2：把鱼骨和鱼头放入热油锅里煎至两...
藜麦焖饭主料晋善静麦藜麦１００g；辅料胡萝卜适量；绿椒适量；土豆适量；番茄适量；橄榄油适量；胡椒粉少许；姜少许；葱适量；盐适量；生抽适量；藜麦焖饭的做法步骤1：准备好高品质藜麦2：藜麦用水淘洗干...
辣炒肉末豆角主料长豆角250克；肉末100克；干辣椒4个；酱油1大勺；大蒜4粒；陈醋2大勺；辅料盐适量；辣炒肉末豆角的做法步骤1：所需材料。2：将所有材料洗净切好。3：上锅入适量油，加入肉末煸炒...
杂蔬炒饭主料米饭1碗；胡萝卜半根；土豆半个；辅料葱适量；盐1勺；姜适量；蒜适量；花椒油适量；杂蔬炒饭的做法步骤1：胡萝卜去皮洗净，土豆去皮。2：切小丁。3：锅中放葱姜花椒油先炒胡萝卜2分钟，然...
煲仔排骨饭主料排骨300克；米270克；菜心4克；辅料盐4克；姜6片；生抽10毫升；油15毫升；水量500毫升；煲仔排骨饭的做法步骤1：排骨剁成小段，用盐、姜片腌制20分钟；2：菜心洗净切成段备用；3：锅内加...
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