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油浸番茄干主料番茄500g；橄榄油200ml；辅料百里香5g；普罗旺斯香料5g；盐5g；油浸番茄干的做法步骤1：番茄洗净，取缔。2：切成四瓣，取出番茄籽。3：放入烤盘中，撒上香料和盐，入烤箱用230度烤20...
菜心蟹味菇炒面主料菜心125克；蟹味菇135克；面条100克；辅料生抽适量；盐适量；菜心蟹味菇炒面的做法步骤1：材料：菜心、蟹味菇、面条2：将菜心洗净。3：放在案板上切开，待用。4：将蟹味菇去根...
空心菜主料空心菜200克；辅料油30亳升；盐1克；蒜蓉20克；空心菜的做法步骤1：空心菜洗净切段，放入水中加入少许油、白醋浸泡半小时后打起。2：拿一个小碗加入一点醋、料酒、小苏打、1克...
青酱意面主料意大利面适量；青酱适量；辅料盐适量；黑胡椒适量；欧芹叶适量；橄榄油适量；青酱意面的做法步骤1：准备材料。2：开水下意面，加入一些盐调味。3：煮好后过凉水，更加Q弹。4：加入橄榄...
杂酱拉面主料面粉250克；肉末100克；黄瓜一根；杂酱拉面的做法步骤1：打一个鸡蛋家点盐，水，两百多克面粉。揉团，醒半小时，分两块擀片，大概一厘米厚，如图切条一厘米宽。2：然后盆刷，把切好的面...
【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法主料沙蛤蜊1000克；辅料香葱适量；烤沙蛤蜊的做法步骤1：主料：沙蛤蜊1000克副料：香葱2：用清水加盐调制成与海水咸度相适的咸水，水中滴入1-2滴香油...
五彩炒鲜菇主料蘑菇12朵；金针菇200g；辅料杂菜粒半碗；食盐适量；食用油适量；五彩炒鲜菇的做法步骤1：蘑菇切片，金针菇切成三段，杂菜粒用开水煮三分钟后备用。2：锅中油热，下金针菇大火翻炒...
意式肉酱面主料意大利面条适量；牛肉糜适量；西芹适量；洋葱适量；胡萝卜适量；西红柿适量；欧芹适量；辅料盐适量；黄油适量；百里香适量；白胡椒适量；红葡萄酒适量；番茄汁适量；帕玛森芝士适量；意式...
牛排意面主料意面3人份；牛排2片；辅料红甜椒一个；调料食盐一勺番茄酱3勺牛排意面的做法步骤1：准备好所有材料。2：意面冷水下锅煮10分钟，因为我喜欢吃偏软一些的所有直接冷水下锅。3...
香菇焖鸡腿主料鸡腿3个；泡发香菇10个；八角2颗；葱1颗；姜1块；大蒜5粒；酱油2匙；老抽1匙；料酒1匙；蚝油1匙；白糖1勺；辅料水适量；盐少许；香菇焖鸡腿的做法步骤1：将鸡腿洗净剁成小块，加入一勺料酒...
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