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双色发糕主料玉米面2大勺；辅料白面1大勺；酵母3克；配料红糖适量白糖适量双色发糕的做法步骤1：准备原料。2：把所有除红糖外的原料加少许温水和成面糊，一半倒入蛋糕模具中。3：剩下的一...
酸辣藕带主料藕带500克；辅料辣椒2ml；蚝油半勺；生姜适量；盐适量；酸辣藕带的做法步骤1：藕带切寸长，用盐腌制片刻，直到腌制出水倒掉水。2：锅烧热下油烧热，放辣椒，生姜，再倒进藕带，炒几分钟，放...
香辣鸭翅主料鸭翅850克；辅料香葱2根；八角3瓣；桂皮2小块；香叶1片；花椒30粒；料酒1汤匙；冰糖6小块；老抽4汤匙；食盐1小勺；味精少许；老姜5片；干辣椒3个；香辣鸭翅的做法步骤1：准备好新鲜鸭翅洗净...
艾糍粑主料艾草150g；糯米粉600g；粘米粉180g；腊肉笋干香菇馅适量；辅料白糖50g；艾糍粑的做法步骤1：春光明媚，万物生长，又是一年艾草季，摘些回来做点心吃。2：艾草清洗干净。3：锅里放水烧开...
香煎糯米糍粑主料糍粑5条；辅料红糖包1袋；香煎糯米糍粑的做法步骤1：糍粑条放入锅中慢煎。2：煎至金黄即可出锅。3：用底油把糖浆煮化冒泡即可。4：淋在煎好的糍粑上即可。香煎糍粑鱼主...
黑珍珠主料肉适量；血糯米适量；胡萝卜适量；香菇适量；红辣椒适量；辅料盐适量；胡椒粉适量；姜适量；黑珍珠的做法步骤1：干香菇提前泡发，糯米提前泡12小时2：胡萝卜、红辣椒适量，切碎3：把肉剁碎4...
薄荷酸梅汤主料乌梅35克；山楂25克；洛神花10克；桑椹干13克；甘草10克；黄芪10克；陈皮一只；辅料鲜薄荷一把；调料冰糖适量薄荷酸梅汤的做法步骤1：将干的材料，大概称好。2：用水略为清洗，毕竟有...
夏日冰饮丨桃气泡泡主料茉莉蜜桃酱20ml；葡萄汁10ml；冰块120g；气泡水适量；辅料冰水50ml；小青桔1颗；调料冰糖糖浆20ml桃气泡泡的做法步骤1：准备一台气泡机，首先将直饮冰水加入气泡瓶。...
湖北鱼糕主料草鱼260g；辅料蛋清25g；猪肥肉50g；葱姜水50g；盐5g；玉米淀粉10g；料酒10g；糖3g；刷面用蛋黄1个湖北鱼糕的做法步骤1：小香葱1根切碎、姜2片切蓉加水揉搓，做成葱姜水、过滤掉葱...
烤糍粑主料糍粑2块；烤糍粑的做法步骤1：糍粑切小块2：放烤箱200度十分钟3：待两面鼓起微微上色即可糍粑鱼主料草鱼1条（或鳙鱼）；生姜1小块；小葱几根；花椒适量；干辣椒适量；辅料黑胡椒粉适量；...
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