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烤糍粑主料糍粑2块;烤糍粑的做法步骤1:糍粑切小块2:放烤箱200度十分钟3:待两面鼓起微微上色即可艾糍粑主料艾草150g;糯米粉600g;粘米粉180g;腊肉笋干香菇馅适量;辅料白糖50g;艾糍粑的...
武汉热干面主料碱面适量;辅料纯麻酱小半碗;酸豆角适量;辣萝卜干适量;葱花适量;油泼辣子根据口味添加;调料CUCU老陈醋一勺老抽一勺生抽一勺盐半勺芝麻适量武汉热干面的做法步骤1:在...
炸麻叶主料面粉210克;鸡蛋2个;黑芝麻7克;白糖30克;辅料盐1克;食用油300克;炸麻叶的做法步骤1:原料:面粉、白糖、鸡蛋、黑芝麻、盐。2:鸡蛋打入盆中,加入白糖,搅拌均匀。3:加入面粉、黑芝...
卤鸭掌主料鸭掌10只;葱1根;姜2片;蒜2瓣;花椒1小把;大料3枚;桂皮1块;香叶2片;干辣椒3个;辅料生抽2汤匙;老抽1汤匙;料酒1汤匙;卤鸭掌的做法步骤1:准备材料,鸭掌洗净。2:将水煮沸,倒入料酒,放入...
双色蛋糕主料蛋糕粉50g;鸡蛋3个;酸奶20g;白糖30g;辅料色拉油15g;盐1g;可可粉适量;双色蛋糕的做法步骤1:备齐材料2:蛋黄蛋清分离,居然打出2个双黄蛋3:蛋黄中加入15g白糖、酸奶、色拉油,充...
卤鸭掌主料鸭掌十只;辅料葱一根;姜两片;蒜两瓣;花椒适量;大料三枚;桂皮一块;香叶两片;干辣椒三个;生抽适量;老抽适量;料酒适量;卤鸭掌的做法步骤1:准备材料,鸭掌洗净。2:将水煮沸,倒入料酒,放...
茄汁辣味糍粑主料糍粑250克;番茄酱50克;辅料油适量;盐适量;葱适量;姜适量;蒜适量;辣椒酱适量;蚝油适量;白糖适量;鸡粉适量;茄汁辣味糍粑的做法步骤1:准备糍粑和番茄酱。2:葱姜蒜切末备用...
正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖主料鸭脖100g;干辣椒50g;盐适量;白糖适量;生姜适量;料酒适量;鸡翅100g;辅料秘制卤料包一小包;花椒30g;鸡精适量;老抽适量;葱节适量;鸡腿100g;周黑鸭麻辣鸭脖的做法...
糍粑鱼主料草鱼1条(或鳙鱼);生姜1小块;小葱几根;花椒适量;干辣椒适量;辅料黑胡椒粉适量;生抽适量;老抽适量;料酒适量;醋少许;白糖适量;盐少许;糍粑鱼的做法步骤1:草鱼或鳙鱼去鳞去腮去肠。...
麻辣鸭脖主料鸭脖300克;芹菜50克;辣椒100克;辅料盐5克左右;郫县豆瓣酱1小勺;火锅底料1小勺;剁椒1小勺;泡椒5个;泡姜50克;老姜5克;大蒜1头;大葱100克;香葱25克;花椒25克;胡椒粉2克;麻辣鸭脖...
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