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夫妻肺片主料卤牛肚50g;卤猪肚50g;卤牛蹄筋50g;卤牛肉100g;辅料花生米30g;调料香菜50g食盐适量辣椒油适量生抽1匙鸡精少许白芝麻少许芝麻油1瓶盖香葱碎3g花椒油少许卤水1大勺夫妻...
陕西家常美食~烩麻食主料机器麻食200克;辅料西红柿2个;肉100克;黄豆1把;蒜苗1根;香菜3根;香菇2朵;蒜薹4根;豆角4根;萝卜1段;海带1片;木耳3多;黄花1把;冻豆腐1块;菠菜1把;葱1段;姜2片;蒜3瓣;调料...
腐乳蒸鸡翅主料鸡翅中500g;鸡枞油腐乳1块;腐乳红油2勺;山药1段;土豆1个;香菇2朵;辅料葱少许;生抽2勺;红烧酱油1.5勺;蚝油1.5勺;盐少许;料酒1勺;淀粉少许;姜适量;蒜适量;腐乳蒸鸡翅的做法步...
鸡汁米线主料土鸡半只;米线500克;辅料盐适量;姜一块;草果1个;野生菌熟菌粉适量;葱花适量;鸡汁米线的做法步骤1:把鸡肉从冰箱里取出来解冻后砍成小块。鸡身上的油切在一旁备用。2:草果...
家常麻婆豆腐主料豆腐400克;肉末80克;料酒3ml;葱1棵;白砂糖2茶匙;豆瓣酱10克;鸡精2克;淀粉5克;家常麻婆豆腐的做法步骤1:豆腐切小块,水里浸泡15分钟2:锅里加油,倒入肉末煸炒,在加入料酒3:...
腐乳中翅主料中翅10只;腐乳2块;辅料腐乳汁1大匙;姜适量;小葱适量;洋葱适量;老抽适量;料酒适量;精盐适量;食用油适量;腐乳中翅的做法步骤1:鸡中翅洗净。2:加入洋葱丁和料酒腌制一会。3:切...
粉水晶西米粽主料水妈妈粉西米400g;芦苇叶100片;辅料白糖30g;椰浆50ml;水50ml;棉绳6根;粉水晶西米粽的做法步骤1:水妈妈牌粉西米加白砂糖。2:加椰浆和清水搅拌均匀,静置十分钟让西米...
小锅酸辣米线主料云南米线干300克;辅料云南腌酸菜110克;梅花肉60克;鸡蛋1枚;豆芽50克;韭菜30克;香菜2根;青线椒1根;小米辣5根;小葱白2根;蒜4瓣;白砂糖少许;调料生抽1汤匙料酒1汤匙蚝油半...
少油香锅鸡翅主料鸡翅中适量;辅料土豆适量;配料葱姜适量蒜苗适量桂皮适量八角适量花椒适量红辣椒段适量盐适量糖适量生粉适量香油适量酱油适量醋适量香辣酱适量孜然粉适量白酒...
过桥豆腐主料豆腐400克;猪肉末200克;榨菜50克;鸡蛋2个;辅料植物油20克;生抽1小勺;老抽1小勺;盐1小勺;姜葱蒜10克;鸡精1小勺;蚝油2小勺;料酒15克;淀粉2小勺;糖1小勺;剁椒3个;辣椒酱2小勺;过桥...
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