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黑米黑豆黑芝麻米糊主料黑豆适量；黑米适量；黑芝麻适量；花生适量；辅料水适量；黑米黑豆黑芝麻米糊的做法步骤1：黑米、黑豆、黑芝麻、花生。2：黑米、黑豆和花生提前一晚清洗浸泡。3：全...
油炸排骨主料小排骨600克；辅料盐适量；大葱一颗；干辣椒适量；五香粉适量；料酒适量；辣椒粉适量；孜然适量；酱油适量；淀粉适量；大蒜适量；生姜适量；油炸排骨的做法步骤1：小排骨洗净后滴干水分，放...
苹果醋主料冰糖3斤；苹果4斤；辅料醋3斤；苹果醋的做法步骤1：将苹果洗净，去皮，去核，刨成丝2：将苹果放入瓶中，一层苹果一层冰糖3：倒入醋，最后放一层冰糖小窍门醋要买纯粮食酿造，苹果刨成丝更...
汉堡排主料牛绞肉300ｇ；猪绞肉100g；鸡蛋1颗；牛油少许；洋葱2个；面包粉100ml；鲜奶50ml；辅料盐1/2小匙；胡椒粉少许；肉豆蔻少许(nutmeg )；调料洋葱1个(烤好的)米酒3大匙濃醬油５大匙味淋1大匙...
椒盐土豆条主料土豆2个；辅料尖椒3只；椒盐8g；大蒜3瓣；淀粉若干；椒盐土豆条的做法步骤1：土豆切条，不要太细，冷水冲洗3次，浸泡10分钟2：放入汤锅，煮至水温到80℃，土豆颜色略变透明。3：土豆捞...
海参全家福主料晓芹海参150g；虾仁50g；鱼肚50g；墨鱼50g；鸡胸脯肉50g；猪肚50g；鸭肫50g；冬笋40g；香菇40g；滑子菇50g；辅料豌豆20g；白果15g；大葱30g；鸡蛋清40g；调料植物油20g淀粉10g酱油5g盐2g...
解暑红果汤主料山楂干20g；乌梅3颗；玫瑰茄10g；甘草干5g；红枣干10g；银耳适量；辅料冰糖适量；红果汤的做法步骤1：准备好原料2：银耳加凉水泡发3：将配方中除玫瑰茄和冰糖以外的原料清洗干净...
卤凤爪主料凤爪500克；辅料老卤水4千克；卤料包50克；焦糖水20克；大葱1根；姜一块；熟油少量；盐适量；糖适量；卤凤爪的做法步骤1：鸡爪洗净2：卤水提前加卤料包泡发数小时，卤水中适量添加焦糖水，...
烤鸡翅中主料鸡翅中适量；辅料蜂蜜适量；炸鸡粉适量；烤鸡翅中的做法步骤1：将洗干净的鸡翅中，解冻备用。因为没有买到烤鸡料，所以用炸鸡料代替也可以。2：将解冻后的鸡翅中正反面都划上...
三色元宝饺主料白菜半颗；肉馅300克；葱适量；木耳10克；香菇5-7朵；口蘑5个；鸡蛋1 个；胡萝卜2根（饺子皮）；菠菜200克（饺子皮）；紫甘蓝1/3克（饺子皮）；面粉600克；姜末适量；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；...
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