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年夜饭鱼糕——年年有余，步步高升主料鱼（各种体型比较大的鱼均可）背部、腹部、尾部；猪肥肉一条；辅料鸡蛋3个；配料淀粉适量白胡椒粉适量姜粉适量盐适量鱼糕的做法步骤1：去除头部的鱼...
鲜肉粽&八宝粽主料糯米500g；五花肉100；黑米少量；燕麦少量；葡萄干少量；红枣少量；核桃少量；辅料酱油适量；料酒适量；白砂糖适量；鲜肉粽&八宝粽的做法步骤1：糯米淘洗干净浸泡一夜，取三分之二...
素馅饺子主料面粉500g；辅料大蒜叶250g；香葱100g；香菜15g；鸡蛋4个；调料盐适量油适量生抽适量鸡精适量素馅饺子的做法步骤1：把面粉揉成面团醒发。2：把面团搓成条。3：馅和好。4：完成。西...
八宝茶叶蛋主料鸡蛋适量；辅料生姜片25g；红茶3g；枸杞5颗；调料八角6g香叶3g草果5g料酒10ml生抽15ml食盐6g八宝茶叶蛋的做法步骤1：将鸡蛋清洗干净，大头敲碎，大头是气室，敲碎不会影响蛋...
活馅饺子主料五花肉500g；面粉500g；辅料韭菜500g；木耳200g；粉条200g；葱半颗；姜半块；花椒面1匙；盐1匙；花生油1勺；生抽1匙；饺子的做法步骤1：韭菜洗净晾干，木耳、粉条用开水泡发洗好。中间的...
彩色柳叶饺子！主料波菜泥70g；紫薯泥50g；南瓜泥50g；红萝卜泥50g；中筋面粉600g；辅料鸡蛋1个；花生油25g；五花猪肉末400g；盐1小勺；鸡精1小勺；韭菜300g；生抽15g；白糖1小勺；猪骨汤100g；彩色柳叶饺...
酸汤饺子主料饺子3人份；辅料食用油3勺；食盐1勺；香醋3勺；葱花适量；蒜蓉适量；辣椒面3勺；白熟芝麻3勺；酸汤饺子的做法步骤1：准备3个空碗，分别放入食盐，葱花，蒜蓉，辣椒面和白熟芝麻。2：3个碗中...
蛋饺主料鸡蛋适量；辅料肉末适量；姜适量；葱适量；香菇适量；生粉适量；盐适量；鸡精适量；生抽适量；料酒适量；蛋饺的做法步骤1：鸡蛋加入适量盐，鸡精，一汤勺水淀粉打匀，肉末加香菇，葱，姜剁碎，调入生...
黄焖鸡主料香菇2个；鸡腿2个；辅料土豆1个；干辣椒若干；姜若干；青椒1个；小米辣四个；黄豆酱四勺；蒜若干；黄焖鸡的做法步骤1：食材：香菇两个，土豆一个，青椒一个，小米辣四个，干辣椒若干，鸡腿两个，2：将...
花样饺子主料饺子250克；红罗卜10克；南瓜20克；青瓜10克；小白菜5克；辅料盐0.5匙；酱油1匙；食用油1匙；花样饺子的做法步骤1：做了造型的果蔬！2：剩下的切碎！3：小白菜切细条！4：饺子解冻！5：煲好开水！6：...
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