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蒸腊肠腊肉主料腊肠1根；腊肉1段；银鱼仔1把（这个可有可无）；调料酱油适量蒸腊肠腊肉的做法步骤1：腊肠腊肉用热水清洗。2：再用开水烫下，洗掉晒干过程中留下的灰尘。3：银鱼仔洗干净放到碟...
腊肉米饭主料大米300克；腊肠1条；辅料水适量；腊肉米饭的做法步骤1：大米浸泡半个小时。2：淘洗三次后放入锅中（不要洗太多次，否则大米中的营养就会流失）3：腊肠改刀成丁。4：腊肠丁放入锅中...
解馋版--------【酱爆鲜虾】主料虾半斤；黄豆芽适量；黄瓜适量；洋葱适量；蒜头两瓣；姜少许；胡萝卜少许；菜花适量；辅料盐适量；料酒适量；牛肉酱适量（或者豆瓣酱）；酱油适量；酱爆鲜虾的做法步骤1：...
鱼跃龙门主料中华鲟1斤左右；五彩丝30克；盐适量；味精适量；鸡精适量；葱适量；姜适量；辅料老抽适量；蚝油适量；鸡汁适量；蒜片适量；鱼跃龙门的做法步骤1：1、将鱼去头去尾像图片一样2、鱼身打片...
年饭必上鸿运当头的剁椒鱼头——两招制胜主料鲢鱼头1个；小葱1根；料酒2勺；大蒜6瓣；红辣椒3个；剁椒100克；辅料蚝油1勺；大葱1段；醋1勺；姜10克；剁椒鱼头的做法步骤1：1、把鲢鱼洗净去鳃去黑...
黄焖鸡主料农家鸡250克；辅料韭黄10克；配料料酒10克酱油10克盐适量葱段10克姜片5克淀粉60克桂皮1块八角1个香油5克味精2克黄焖鸡的做法步骤1：将鸡剁成核桃大的块，漂洗干净。2：备干...
自灌台湾香肠主料猪肉5斤；酱油30ml；56度白酒30ml；白糖20克；红曲米粉3克；肠衣适量；辅料水150ml；自灌台湾香肠的做法步骤1：在网上买的，刚收到就准备开始了，这次只做台湾香肠，这个做着好吃...
水饺主料猪肉适量；芹菜适量；鸡蛋适量；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料面粉适量；酵母适量；盐适量；调料料酒适量酱油适量水饺的做法步骤1：面粉加酵母，适量盐，适量糖。2：加温水用筷子搅成絮状。3：...
水饺主料猪肉适量；饺子皮适量；辅料香菇5个；芹菜3棵；香葱适量；盐1匙；酱油3匙；老酒3匙；白糖1匙；味精1匙；辣油适量；醋适量；水饺的做法步骤1：把食材洗干净2：把葱和芹菜切碎粒3：把肉剁成泥（我剁的...
双丝肉末蒸饺主料白萝卜1颗；猪肉300g；粉丝1扎；面粉1斤；辅料清水适量；调料蚝油2匙酱油2匙香油1匙生粉2匙双丝肉末蒸饺的做法步骤1：准备的食材。2：萝卜去皮，刨丝。3：猪肉打碎、粉丝温水...
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