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脆皮鸡腿主料鸡腿3个；裹炸粉150克；辅料食盐3克；生抽5克；料酒5克；白糖5克；白胡椒粉3克；姜片10克；食用油400克；脆皮鸡腿的做法步骤1：准备原料；2：将鸡腿放入料理盆里，再放入食盐、白糖、料酒...
煎小米面花卷主料面粉200g；小米面100g；辅料酵母粉2g；清水135g；白糖2g；食用油适量；煎小米面花卷的做法步骤1：原料：面粉、小米面和发酵粉。2：发酵粉和清水混合均匀。3：面粉、小米面和白...
鲜嫩玉米粥主料嫩玉米2只；辅料小葱适量；盐适量；鲜嫩玉米粥的做法步骤1：买回来的嫩玉米，摘净玉米胡须，清洗干净。今天的嫩玉米有点老，适合煮羹吃。2：小葱去皮洗净切碎，将嫩玉米用擦扳...
黑椒牛扒主料牛排1块；洋葱少量；西红柿适量；辅料盐20g；红酒一小杯；花生油适量；黑胡椒适量；黑椒牛扒的做法步骤1：讲将牛肉洗净，沥干水分，要用纸巾把血水吸干净。如果市场买的牛扒很厚，可...
黑胡椒煎猪扒主料猪肉适量（略带肥肉）；辅料料酒适量；味极鲜酱油适量；老抽适量；黑胡椒粉适量；糖适量；黑胡椒煎猪扒的做法步骤1：猪肉洗净切半厘米左右厚的大片，用刀背拍松。（我用了三分肥...
蜜汁烤鸡主料小棒腿10只；辅料蚝油1小匙；蜂蜜1大匙；熟白芝麻适量；姜片3片；葱段10公克；蒜末10公克；酱油3大匙；糖1大匙；香油少许；米酒1大匙；蕃茄酱1大匙；蜜汁烤鸡的做法步骤1：小棒腿洗净、沥...
Mojito鸡尾酒主料黑朗姆25ml；苏打水150ml；青柠1/2个；薄荷1枝；辅料糖2小勺；碎冰1/2杯；莫吉托鸡尾酒的做法步骤1：准备材料2：薄荷洗净，放入清水中浸泡一会儿，取下嫩尖，余下的部分加入白砂...
蛋裹法式面包主料原味吐司6-8片；辅料鸡蛋2个；配料咖椰一些橄榄油适量蛋裹法式面包的做法步骤1：准备好各种主料、配料2：打散鸡蛋，做成蛋液；吐司放入里面打个滚，最好能深深的泡上一泡...
香煎牛排主料菲力牛排适量；西兰花适量；胡萝卜适量；洋葱适量；辅料黑椒汁适量；蚝油适量；盐适量；料酒适量；白糖适量；黄油适量；淀粉适量；香煎牛排的做法步骤1：牛排预先结冻，洋葱洗净切丝、西...
【香辣开胃】辣烤鸡翅主料鸡中翅5个；辅料植物油1勺；盐1勺；料酒5毫升；山椒辣酱1大勺；干辣椒10个；老姜2片；葱段1根；辣烤鸡翅的做法步骤1：鸡中翅洗净，用牙签扎一些洞，以便鸡中翅更能入味；2：...
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