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蜜汁鸡翅主料鸡翅15个；大蒜3瓣；姜4—5片；辅料料酒3汤匙；生抽4汤匙；蚝油2汤匙；烧烤鸡翅腌料2汤匙；辣椒面1汤匙；蜂蜜2.5汤匙；橄榄油适量；蜜汁鸡翅的做法步骤1：鸡翅自然解冻后用清水泡30分...
烤黄花鱼主料黄花鱼1条；辅料料酒1勺；盐1匙；烤肉酱1勺；青金桔3个；姜片3块；柠檬0.5个；烤黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼处理干净2：比划一下烤笼大小，把鱼头给切了3：用厨房纸巾吸干水分4：放入盆...
黑椒牛扒主料牛扒1份；金桔1个；苦菊1小把；辅料黑胡椒酱适量；圣女果1个；黄油适量；黑椒牛扒的做法步骤1：苦菊用盐水浸泡半小时，圣女果切半，金桔切边，随自己喜好摆盘2：黑椒牛扒解冻完全3：锅...
黑椒烤鸡腿主料鸡腿2只；辅料葱30克；柠檬半个；油2茶匙；盐1茶匙；糖1汤匙；老抽0.5茶匙；生抽1茶匙；料酒1茶匙；黄油10克；黑胡椒适量；姜适量；黑椒烤鸡腿的做法步骤1：鸡腿洗净，入盆。2：加入拍碎的...
法式红酒鹅肝主料鹅肝4片；蓝莓酱一勺；红酒四勺；辅料胡椒粉适量；黑胡椒适量；蜂蜜一勺；法式红酒鹅肝的做法步骤1：鹅肝切片，大约8毫米厚2：用红酒和黑胡椒，盐腌制一下3：腌制大概10分钟，两面...
酱牛肉主料牛腱子肉1500克；甜面酱200克；辅料盐适量；葱段2段；姜3片；桂皮2小块；八角2个；花椒一大勺；茴香籽一大勺；丁香一大勺；肉蔻2个；砂仁2个；香叶4片；白芷4片；酱牛肉的做法步骤1：牛腱子肉化...
芝士焗虾主料虾适量；芝士适量；辅料盐适量；胡椒粉适量；油适量；芝士焗虾的做法步骤1：洗干净。2：去虾线、开背。3：撒上胡椒粉、盐、芝士。4：放入烤箱，210°烤15分钟。5：成品图。芝士焗大虾...
鲜虾焗饭主料米饭200克；虾6只；辅料食用油2汤匙；盐少许；洋葱适量；红椒适量；豆角适量；马苏里拉奶酪50克；鲜虾焗饭的做法步骤1：虾去壳，去虾线，洗净，加料酒、盐，腌制备用。2：炒锅放入少许油，放...
一口一个烤口蘑主料口蘑10个；辅料猪肉一小块；调料蚝油一小勺生抽一小勺米醋一小勺一口一个烤口蘑的做法步骤1：把口蘑清洗干净。2：去掉根部。3：把口蘑铺在空气炸锅内。4：喷上少许玉...
红配绿主料灯笼水萝卜适量；辅料捞汁适量；红配绿的做法步骤1：洗净。2：用刀拍碎萝卜，再切两刀。放到盆里，倒上捞汁或者油醋汁即可。3：盛盘，恰饭了。西式羊排(配红酒酱)主料羊排800克；小...
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