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尖椒炒猪肺主料尖椒125克；熟猪肺120克；辅料生抽适量；盐适量；尖椒炒猪肺的做法步骤1：食材：尖椒（已清洗）、熟猪肺2：将熟猪肺和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。3：烧锅倒油烧热，下入切...
海带丝炒肉片主料海带丝适量；肉片适量；辣椒丝适量；辅料糖1匙；料酒1勺；盐适量；鸡精适量；海带丝炒肉片的做法步骤1：准备好材料，2：肉片加料酒生抽腌制入味3：葱姜切好4：锅里加适量的油加入葱...
西红柿牛肉主料洋葱半个；大蒜3瓣；生姜4片；西红柿2个；牛肉200g；辅料料酒适量；生抽适量；蚝油适量；花椒若干颗；香叶若干；味极鲜适量；白酒适量；草果一颗；西红柿牛肉的做法步骤1：配菜如图备好2：...
泡椒猪肝主料猪肝1块；辅料木耳7-8朵；泡椒7-8个；泡姜一个；泡大蒜适量；姜片6-7片；大蒜少许；大葱少许；淀粉少许；小红辣椒2-3个；料酒适量；泡椒猪肝的做法步骤1：猪肝薄片用淀粉和料酒腌一下，泡...
沙茶酱牛蛙 主料牛蛙3只；辅料姜片适量；香葱适量；沙茶酱适量；料酒适量；生抽适量；竹盐适量；白糖适量；沙茶酱牛蛙 的做法步骤1：食材：牛蛙（已洗净）、姜片、香葱、沙茶酱2：将已洗净的的牛蛙放...
炒肝尖主料猪肝400g；辅料葱适量；洋葱适量；大蒜适量；胡萝卜适量；姜适量；蒜适量；调料油适量盐适量料酒适量白糖适量酱油适量胡椒粉适量炒肝尖的做法步骤1：猪肝切成片用冷水浸泡。其间...
陈皮红豆糖水主料红豆500克；辅料冰糖适量；陈皮适量；清水适量；陈皮红豆糖水的做法步骤1：准备好食材。2：红豆浸泡4个小时，陈皮，浸泡半小时。3：锅里放上适量的水。4：倒进红豆，煲2小时。5：陈...
海带猪骨汤主料海带300克；猪骨400克；辅料盐适量；海带猪骨汤的做法步骤1：锅内加清水，放入猪骨用旺火烧沸，撇去浮沫2：倒入海带块3：盖上高压锅盖，上气后中小火压15分钟4：消气后加盐和精精...
辣椒炒猪肝主料辣椒适量；猪肝300克；辅料料酒适量；胡椒粉适量；盐适量；生抽适量；辣椒炒猪肝的做法步骤1：新鲜的猪肝洗干净切片2：开水焯至断生，放入凉水中清洗一遍3：辣椒切片备用4：锅中倒...
猪肝瘦肉鸡蛋汤主料瘦肉300克；猪肝100克；鸡蛋2个；葱1根；生姜1块；香菜1棵；干葱头2个；辅料盐适量；油适量；鸡粉少许；米酒小半碗；生粉少许；猪肝瘦肉鸡蛋汤的做法步骤1：食材图：瘦肉、猪干、鸡蛋...
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