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爆炒蛏子主料蛏子适量；辅料葱花适量；红辣椒4个；蒜蓉适量；料酒1勺；油适量；盐适量；蚝油适量；爆炒蛏子的做法步骤1：蛏子用水浸泡一会后清洗干净。2：洗净后捞出沥干水分。3：锅中放水烧开后...
酸辣海带根主料海带根适量；辅料蒜适量；小米辣适量；调料盐适量香油适量酱油适量糖适量陈醋适量蚝油适量酸辣海带根的做法步骤1：海带根切好清洗干净。2：切好蒜末，小米辣。3：锅里烧开...
芹菜蘑菇炒肉片主料五花肉适量；芹菜适量；蘑菇适量；小葱适量；辅料油适量；盐适量；糖适量；蚝油适量；鸡精适量；老抽适量；十三香适量；芹菜蘑菇炒肉片的做法步骤1：锅里倒油烧热放入葱花炒香。2...
蛤蜊煮干丝主料蛤蜊6两；厚百叶1张；香菇2-3个；辅料姜适量；葱适量；配料盐适量料酒适量蛤蜊煮干丝的做法步骤1：准备好食材。蛤蜊要在清水中多冲洗几次，去除沙子，否则会影响口感。2：将厚...
炝海带丝主料海带丝适量；胡萝卜适量；蒜适量；辅料麻椒油适量；蚝油两勺；鸡精适量；辣椒油适量；香油一勺；海鲜酱油两勺；盐少许；炝海带丝的做法步骤1：准备一个小碗和一个瓷勺2：蚝油两勺3：海鲜...
酱牛肉主料牛肉2500克；辅料黄酱2大勺；桂皮2小块；八角3颗；砂仁2颗；姜1块；白蔻2颗；红烧酱油适量；盐适量；葱白一棵；青蒜叶适量；姜末适量；香醋适量；生抽适量；酱牛肉的做法步骤1：牛肉切大块，清洗...
牛肉煲主料牛肉500克；青菜200克；金针菇150克；辅料洋葱半个；葱少许；小米辣少许；姜适量；蒜适量；调料料酒适量生抽适量蚝油适量盐适量淀粉适量牛肉煲的做法步骤1：牛里脊切片，切好后放入盘...
双椒炒肉片主料猪瘦肉150g；青椒30g；黄椒30g；辅料油适量；盐适量；葱适量；地瓜粉适量；酱油适量；胡萝卜适量；双椒炒肉片的做法步骤1：准备食材2：锅内油烧热后加入瘦肉煸炒一会3：加入胡萝卜炒...
蘑菇汤主料蘑菇适量；鸡蛋1个；辅料红辣椒半个；香菜半棵；配料盐适量花生油适量香油适量蘑菇汤的做法步骤1：蘑菇撕成丝洗净，辣椒洗净切丝，香菜、姜切末，葱切片，鸡蛋加少许清水打散。2：热...
菠菜猪肝粥主料猪肝适量；菠菜适量；大米适量；辅料盐适量；菠菜猪肝粥的做法步骤1：猪肝洗净，放入水煮开的锅中煮两分钟2：捞出用凉开水洗净3：用料理机打成泥4：大米加水放入锅中，大火煮5：菠...
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