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梅菜肉小煎包主料面粉350克；肉末100克；梅菜80克；辅料洋葱1/2个；小葱3棵；盐2克；料酒10克；香油5克；梅菜肉小煎包的做法步骤1：梅菜2：梅菜加温水泡软3：梅菜泡软后挤出水分，洋葱，小葱切碎，加入...
番茄炒牛肉主料番茄一颗；牛肉适量；辅料姜适量；蒜适量；调料油适量盐适量淀粉适量生抽适量老抽适量蚝油适量糖适量番茄炒牛肉的做法步骤1：备点姜蒜。2：番茄切片。3：切好的牛肉放淀粉...
芹菜猪肉包主料面粉500g；常温水260ml；盐3g；白糖10g；猪油10g；干酵母5g；辅料猪肉(三七比肥瘦）300g；芹菜1把；大辣椒2个；调料花椒大料水适量葱姜末适量酱油适量料酒适量盐适量味精适量鸡精...
刺猬豆沙包主料澄粉100g；糯米粉60g；玉米淀粉40g；糖粉30g；辅料色拉油适量；开水适量；可可粉适量；豆沙馅适量；刺猬豆沙包的做法步骤1：将澄粉、糯米粉、玉米淀粉和糖粉混合放入盆中。2：加...
家常饺子主料饺子皮250g；鲜虾500g；猪肉250g；辅料胡萝卜半个；韭菜250g；鸡蛋2颗；老豆腐半块；调料盐适量酱油适量耗油适量白胡椒粉适量油适量沙茶粉适量小葱3颗鲜虾豆腐胡萝卜馅饺子的...
白菜猪肉包子主料猪肉适量；白菜适量；粉条适量；辅料姜适量；葱适量；调料花椒粉适量盐适量白菜猪肉包子的做法步骤1：猪肉葱姜葱花油。2：盐老抽花椒粉搅拌均匀。3：加入白菜粉条搅拌均匀...
豆沙小刺猬主料面粉2碗；豆沙馅适量；辅料酵母粉适量；豆沙小刺猬的做法步骤1：酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2：面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。3：将面团...
小笼包皮面粉250克盐2g开水50g凉水80g馅料肉馅250g盐9克生抽20g鸡精6g十三香6g油12g蚝油10g葱1颗姜一小块小笼包的做法步骤1：肥瘦相间的肉切碎。2：加葱姜。3：猪皮冻料理机打碎，...
芸豆焖饭芸豆主料芸豆250克；土豆1个；尖椒2个；香菜10棵；大米480克；辅料葱花1段；盐1匙；酱油2茶匙；芸豆焖饭的做法步骤1：在煮饭的期间呢，将尖椒切碎，香菜切成小段，混合放入碗中，并在碗中加入...
萝卜叶包子主料猪肉少许；萝卜叶子一斤；大葱少许；生姜少许；辅料盐适量；生抽适量；蚝油少许；海米粉少许；萝卜叶包子的做法步骤1：肉切丁，放入生抽和生姜末腌制一会。2：新鲜的萝卜叶子，洗干净...
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