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包菜炒卤肉主料包菜一棵；卤肉一块；辅料蒜九瓣；姜一小块；干辣椒六个；调料花生油少许盐少许老抽少许五香粉少许生抽少许包菜炒卤肉的做法步骤1：包菜撕小片，洗净，控干水分。2：卤好的肉，备...
勃艮第红酒炖牛肉主料供炖煮牛肉块400 克；卓林齐安迪干红葡萄酒200 毫升；辅料多用途面粉10 克；大蒜30 克；烟熏早餐培根100 克；牛肉高汤240 毫升；胡萝卜100 克；黄洋葱100 克；调料干月...
烤韭菜盒子主料盐3克；水200克；面粉350克；辅料韭菜馅料480克；油适量；烤韭菜盒子的做法步骤1：韭菜鸡蛋馅炒好。2：将65度的热水倒入面粉和盐的混合物里，把面团揉好，醒发30分钟。3：分成剂...
冰糖红豆包主料面粉适量；红豆少许；辅料酵母少许；温水少许(40度左右)；调料冰糖少许冰糖红豆包的做法步骤1：红豆洗净用清水浸泡一夜，第二天取泡好的红豆，加清水小火煮到软且水收干，加...
枣泥主料大枣适量；枣泥的做法步骤1：大枣去核2：洗干净3：水烧开，加入大枣，煮大概五分钟，红枣煮软了就可以了4：大枣放入破壁机，加煮大枣的水！一定要加水，不然太粘，机器打不了5：打到最细腻6：接...
酸菜包子主料酸菜1棵；猪肉300克；辅料大葱1个；姜适量；香菜适量；蚝油2匙；豆油3匙；鸡蛋1个；胡椒粉适量；酸菜包子的做法步骤1：猪肉剁碎，加入耗油，姜2：肉加鸡蛋，适量水，顺时针搅拌肉，让水份充分融...
苋菜卷主料青苋菜400克；豆腐皮1块；生葱1棵；酱油2勺；香油1勺；苋菜卷的做法步骤1：准备好主材料苋菜和豆皮一块。并将苋菜喜净去头。2：上锅注水烧开，将洗净的苋菜人锅烫熟。3：烫熟后捞出...
【水芹饺子】--好吃不过饺子主料绞肉500克；水芹500克；凉水面团1000克；辅料鸡蛋1个；花生油适量；配料葱末适量姜末适量花椒适量老抽适量生抽适量料酒适量五香粉适量盐适量糖适量水...
野菜煎蛋主料苦刺芯20克；鸡蛋2个；辅料油适量；野菜煎蛋的做法步骤1：食材2：将苦刺心洗净后用刀切细3：磕入鸡蛋4：用筷子打散5：平底锅热后加少许油，倒入蛋液，摊开6：煎至两面金黄盛起，用刀对...
包菜煎饺主料包菜半个；瘦猪肉馅半斤；面粉500g；辅料葱适量；姜适量；植物油适量；盐适量；五香粉适量；鸡精适量；生抽适量；包菜煎饺的做法步骤1：面粉，温水和面2：把面揉至光滑，醒发20分钟。这期间...
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