大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献素食相关的美食做法，菜谱大全。
腌雪里蕻主料雪里蕻2500克；辅料盐150克；腌雪里蕻的做法步骤1：雪里蕻5斤，洗净2：在太阳下晒两天，晒去水分3：切碎4：5斤雪里蕻我用了3两盐，手上不能有一点油，加入盐使劲揉，揉到出水为止5：坛...
椒盐油酥千层饼主料面粉400g；辅料油酥100g；椒盐油酥千层饼的做法步骤1：400g面粉加5g酵母粉和好饧发30分钟。2：100g面粉用热油烫好加适量椒盐备用3：将饧好的面团揉光分8个面几子，油...
葱香鸡（猪）油～面伴侣主料鸡油1斤（或肥猪肉）；辅料干葱头2两（最好是红葱头）；葱香鸡（猪）油～面伴侣的做法步骤1：鸡油（或肥猪肉）切块，干葱头剥去干衣2：鸡油（或肥猪肉）倒入沙锅（用沙锅温度不高，不会糊，不...
宫保豆腐主料豆腐400克；青椒适量；干辣椒适量；郫县豆瓣酱适量；蒜苗三根；辅料盐适量；胡椒粉适量；生粉适量；生抽适量；芝麻油适量；宫保豆腐的做法步骤1：硬豆腐400克切约1CM的小块，熟花生米一...
雪蛤枸杞主料雪蛤油1g；砂糖1g；辅料枸杞2g；雪蛤枸杞的做法步骤1：准备好雪蛤油1g2：前一天晚上泡上3：第二天早上就泡好了4：冲洗一下，加枸杞砂糖，拌匀，微波炉中火4分钟！可以吃了！就这么简单！...
烧平菇主料平菇500g；辅料蒜苗适量；配料花椒适量生抽适量盐适量烧平菇的做法步骤1：平菇撕成小块2：锅中注入清水，加少许盐，放入平菇焯水，沥干水份备用3：油热后下入花椒炸出香味，捞出4：下...
手撕包菜主料球白适量；辅料姜蒜末适量；干辣椒适量；手撕包菜的做法步骤1：包菜用手撕成大片2：油热放入蒜末，姜末，干辣椒爆香【留一半蒜末】3：爆香辅料后放入包菜4：包菜炒软后放入盐，剩下...
素炸酱主料茄子一个；洋葱半个；辅料豆瓣酱小半包约150克；蒜末少许；油适量；素炸酱的做法步骤1：茄子切滚刀块或者切丁2：蒜末和洋葱爆香3：加茄丁、酱，稍炒几下加水即可，不加水会糊。炒至收...
...
dzmeishi
