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龙须拌面主料龙须面100课；辅料酱油1勺；豆豉辣椒酱1勺；芝麻油适量；龙须拌面的做法步骤1：清水烧开；2：放入龙须面，中途要搅拌一下，煮熟，捞出；3：煮熟的面，过冷水，捞出滤干水；4：滤干水的龙须面，放...
小笼包皮面粉250克盐2g开水50g凉水80g馅料肉馅250g盐9克生抽20g鸡精6g十三香6g油12g蚝油10g葱1颗姜一小块小笼包的做法步骤1：肥瘦相间的肉切碎。2：加葱姜。3：猪皮冻料理机打碎，...
甜椒炒腊肠主料大甜椒１个；腊肠１根；辅料油1大勺；调料盐１小勺甜椒炒腊肠的做法步骤1：甜椒洗净外皮，去柄、去籽，切菱形块。2：腊肠切斜片，约2~3毫米厚，锅中倒1大勺油，下腊肠片煸炒。3：炒到肥肉...
亲子盖饭主料鸡肉1条；鸡蛋3个；辅料洋葱0.5个；大葱1棵；酱油3匙；白糖3匙；亲子盖饭的做法步骤1：所有材料切好2：鸡胸肉切细条大葱斜切鸡蛋打散洋葱切瓣3：鸡肉跟酱油混好（老抽）4：锅里加油油热...
豆面饸饹主料豆面250G；小葱适量；蒜适量；辣椒油适量；牛肉适量；醋适量；辅料小麦面粉250G；盐适量；香菜适量；元白菜腌菜适量；豆腐干适量；豆面饸饹的做法步骤1：压饸饹的小工具2：用这个粗眼的圆...
烤鸡腿主料糖1茶匙；味极鲜生抽2茶匙；盐1小勺；鸡腿500克左右；海鲜酱1茶匙；老抽半茶匙；蜂蜜2茶匙；辅料料酒1茶匙；姜片3片；烤鸡腿的做法步骤1：准备好食材2：把除蜂蜜以外的调料，生抽1茶匙，老...
核桃小桃酥主料普通面粉150g；鸡蛋25g；细砂糖75g；小苏打2g；辅料植物油80g；核桃45g；泡打粉4g；核桃小桃酥的做法步骤1：面粉过筛，和泡打粉，小苏打一起搅拌均匀2：核桃进烤箱烘烤五分钟，变得脆...
胡萝卜花卷主料面粉500克；香肠适量；芝麻适量；油适量；清水适量；辅料胡萝卜适量；葱适量；酵母粉5克；盐适量；胡萝卜花卷的做法步骤1：胡萝卜蒸熟晾凉碾成泥状。2：胡萝卜泥中加入温水和酵母粉...
荠菜蛤蜊猪肉柳叶包主料荠菜500g；猪肉300g；蛤蜊肉100g；面粉600g；酵母粉6g；清水适量；辅料葱15g；姜10g；酱油10ml；美极鲜10ml；盐4g；五香粉3g；花生油30ml；荠菜蛤蜊猪肉柳叶包的做法步骤1：猪肉...
蛋黄焗南瓜主料蛋黄10k；南瓜120k；辅料淀粉10k；食用油60k；盐2k；蛋黄焗南瓜的做法步骤1：南瓜洗净去掉耔。2：切条，拌入粉芡。3：热锅倒入食用油，炸制到熟。4：蛋黄的图片忘记拍摄了，蛋黄倒点...
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