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三鲜豆腐主料大虾8个；豆腐半块；白玉菇1撮；口蘑4个；调料盐适量胡椒粉适量料酒适量鸡精适量葱花适量香菜适量三鲜豆腐的做法步骤1：大虾去皮，去虾线，头尾分开，清洗干净。2：蘑菇清洗干净，...
热狗主料高筋面粉170克；水85克；奶粉8克；糖25克；盐3克；黄油20克；蛋液20克；酵母8克；辅料生菜适量；沙拉适量；火腿肠6个；热狗的做法步骤1：后油法，将所有材料放入面包机，揉成面团。直到揉至能拉...
榆钱饭主料榆钱适量；面粉适量；盐适量；辅料大蒜适量；生抽适量；醋适量；香油适量；鸡精适量；辣椒油适量；榆钱饭的做法步骤1：新鲜的榆钱择好。2：淘洗干净后沥去水分至大半干。太干了沾不上面...
水嫩鸡蛋羹主料鸡蛋2个；辅料香葱1根；生抽2汤匙；香油少许；温水240克；水嫩鸡蛋羹的做法步骤1：鸡蛋两个。2：把鸡蛋磕入盆内，加温水240克。3：将蛋液彻底搅拌。4：用滤网滤去泡沫和蛋筋，这是...
酸辣土豆片主料菜青椒1个；土豆1个；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；干辣椒1勺；调料盐适量味精适量十三香适量干辣椒面适量料酒适量蚝油适量酸辣土豆片的做法步骤1：葱姜蒜、干辣椒、菜青椒...
炒三色蔬主料茭白100g；紫椰菜50g；尖椒50g；辅料精盐适量；味精适量；炒三色蔬的做法步骤1：准备食材：茭白、紫椰菜、尖椒2：茭白去外皮，切滚刀块3：尖椒切块4：紫椰菜块5：姜切丝6：起锅热油，爆香姜...
萝卜丸子汤主料萝卜适量；丸子适量；辅料葱适量；蒜适量；调料盐适量胡椒粉适量萝卜丸子汤的做法步骤1：萝卜切丝，丸子准备好，是现成的。2：开火锅中倒油。3：放入葱花、蒜末爆香。4：放入萝卜...
家常酸辣粉主料粉条500g；油菜50g；土豆20g；瘦肉100g；葱5g；花生20g；蒜5g；姜5g；辅料料酒5ml；老陈醋5ml；盐2匙；蔬之鲜2匙；酱油5ml；十三香1匙；老干妈2匙；家常酸辣粉的做法步骤1：将粉条提前用凉水...
芋头糖水主料芋头适量；辅料水适量；姜适量；调料红糖适量芋头糖水的做法步骤1：芋头去皮，记得戴手套。2：切块放锅里，放几片姜吧，红糖和姜很配。3：依自己口味放入适量红糖。4：放入水。不要...
馒头丁披萨主料馒头1个；鸡蛋2个；火腿1根；辅料马苏里拉奶酪50g；菜叶2片；馒头丁披萨的做法步骤1：烤盘上铺一层锡箔纸，抹一点儿油。2：把馒头切成丁。3：馒头切丁放入烤盘。4：鸡蛋打入碗中，...
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