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卷心菜番茄牛肉粥主料番茄1个；卷心菜1个；牛肉50g；辅料大米半杯；卷心菜番茄牛肉粥的做法步骤1：准备番茄、大米、牛肉、卷心菜2：番茄开水去皮切块，牛肉切丁，大米浸泡半小时，卷心菜切碎3...
菌菇汤主料姬松茸适量；香菇适量；辅料榛蘑适量；调料盐适量橄榄油少许菌菇汤的做法步骤1：菇泡发好，加入适量水煮。2：煮开加入少许橄榄油。3：加入少许盐调味。4：倒入碗中，上蒸锅蒸30-40...
三蔬牛肉烩饭主料饭1碗；牛肉20g；辅料花菜2勺；海鲜菇2勺；胡萝卜3勺；三蔬牛肉烩饭的做法步骤1：花菜掰成小朵过水烫熟。2：海鲜菇过水烫熟。3：牛肉和胡萝卜一起翻炒并放入高压锅压30分钟...
和面条面主料面适量；辅料凉水适量；调料盐适量和面条面的做法步骤1：放一点盐，然后分次蓄水搅拌。2：（用筷子搅拌不粘手）搅拌成絮状。3：和成团还不行，继续和。4：光滑了，就可以（做到三光，手光...
彩椒杏鲍菇主料彩椒100克；杏鲍菇200克；辅料精盐2克；蚝油适量；鸡精适量；葱适量；姜适量；蒜适量；彩椒杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇用手撕成条，下入开水中焯一下，过凉水，控净水待用2：葱切葱花，蒜...
胡萝卜烧牛肉主料牛肉2斤；香菜适量；辅料胡萝卜1斤；香料适量；胡萝卜烧牛肉的做法步骤1：牛腩，就是牛五花买回来热水洗干净，切块温水泡10分钟去血水。2：准备香料：八角，桂皮，香叶，草果，白豆蔻...
胡萝卜烧牛肉主料牛肉适量；胡萝卜适量；辅料葱头适量；葱花适量；姜片1个；蒜4个；桂皮适量；香叶4棵；干辣椒4个；香果3个；郫县豆瓣3勺；盐适量；鸡精适量；八角4个；胡萝卜烧牛肉的做法步骤1：这些酱可...
羊肉芹菜饺主料饺子皮200克；羊肉300克；辅料盐适量；油适量；花椒油少许；芹菜1根；小葱2根；大葱1根；淀粉1汤匙；蛋清1个；鸡粉少许；羊肉芹菜饺的做法步骤1：备好食材2：羊腿肉洗净切小块3：放入料理...
抓炒里脊主料里脊肉400g；水40g；料酒20g；白糖50g；玉米淀粉120g；醋30g；酱油20g；辅料色拉油适量；鸡精少许；盐适量；葱姜适量；水淀粉适量；抓炒里脊的做法步骤1：猪通脊肉洗净，厨房纸擦干水分，在肉...
虾肉蛋卷主料大虾9只；鸡蛋2枚；辅料胡萝卜1片；胡椒粉1/4勺；盐1/2勺；味极鲜几滴；淀粉1勺；虾肉蛋卷的做法步骤1：备好材料，洗净。2：大虾去皮去头，鸡蛋打碗中备用。3：把虾肉的水分吸净，刀背剁...
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