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烤鱿鱼主料鱿鱼400g；辅料料酒适量；黑胡椒适量；生抽2勺；糖1勺；盐1勺；老抽1勺；大蒜碎适量；姜末适量；烤鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼清理洗净后净重400克2：切条大约3厘米宽度便于腌渍入味3：鱿鱼须...
香酥鸡腿主料鸡腿4个；辅料面包糠适量；调料香酥料适量盐适量薄盐生抽适量鸡蛋2个香酥鸡腿的做法步骤1：鸡腿根部划开，把上面的肉卷到下面。2：加入盐，香酥料，生抽，鸡蛋腌制3个小时入味...
韩式酱汤主料大虾10只；角瓜1块；土豆1个；元葱半个；冻豆腐半块；辅料淘米水500ml；调料韩式大酱3勺鸡精1勺味道半勺韩式酱汤的做法步骤1：准备食材。2：大虾加葱姜丝煮熟，大虾捞出备用。3：角...
酱排骨主料排骨适量；鸡蛋适量；榨菜适量；辅料卤肉包适量；冰糖适量；酱油适量；葱适量；姜适量；红辣椒适量；料酒适量；家常酱适量；酱排骨的做法步骤1：准备好各种材料2：排骨洗净，用冷水浸泡两小时...
脆皮烤鸭主料半片鸭适量；老抽适量；花椒适量；八角适量；姜片适量；辅料脆皮水:蜂蜜2份；白醋1份；脆皮烤鸭的做法步骤1：半片鸭用老抽，花椒，八角，姜片腌制，鸭子内外都要沾到酱汁2：用手给鸭肉做...
酥皮排骨主料排骨一根；辅料蒜适量；面粉适量；淀粉适量；鸡蛋适量；调料盐适量油适量胡椒粉适量料酒适量糖适量酱油适量蚝油适量酥皮排骨的做法步骤1：排骨洗净加入盐，蒜末，胡椒粉，酱油，耗...
香烤羊肉肉串主料羊肉200g；孜然粉两小勺；辣椒面两小勺；料酒1/4小勺；生抽两小勺；鱼露一小勺；辅料竹签数根；姜黄粉1/2小勺；花椒粉1/2小勺；烧烤酱一小勺 1/2小勺；色拉油两大勺；香烤羊肉串...
饭团主料大米4把；糯米1小把；杂粮米1小把；辅料胡萝卜适量；西蓝花适量；芝麻海苔碎适量；调料生抽适量蚝油适量白糖适量饭团的做法步骤1：杂粮米淘洗干净。2：加胡萝卜丁一起焖熟。3：加焯熟...
彩椒炒尤鱼主料鱿鱼2个；彩椒500克；辅料生抽适量；盐适量；鸡粉适量；彩椒炒尤鱼的做法步骤1：尤鱼，放水里浸泡2个小时2：切花刀3：彩椒切斜刀4：锅里热油，放入彩椒翻炒，加调料5：装盘6：热油放入切...
烤鸡翼尖主料鸡翅尖250g；辅料蜜糖适量；酱油适量；烧烤汁适量；食盐适量；砂糖适量；生粉适量；烤鸡翼尖的做法步骤1：鸡翅尖解冻,鸡翅尖洗净2：放入酱油、食盐、烧烤汁、砂糖、生粉搅拌腌制3...
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