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柠檬饼干主料低筋面粉100克；黄油65克；糖粉50克；柠檬汁15ml；柠檬皮屑适量；盐1克；柠檬饼干的做法步骤1：先将黄油切小块，放一旁待软化2：柠檬洗净，切大概1/4挤出15毫升的柠檬汁3：将柠檬皮刮...
杏鲍菇炖豆角主料豆角250g；杏鲍菇300g；调料油适量盐适量白糖适量甜面酱适量大料适量杏鲍菇炖豆角的做法步骤1：豆角摘洗干净切成段。2：杏鲍菇洗干净切成条。3：起油锅，大料入锅炸香，...
豆角肉馅包子主料猪后腿肉500g；豆角200g；香菇一朵；面粉500g；辅料小葱6颗；生姜150g；调料盐少许鸡精少许蚝油1勺料酒2小勺生抽2勺老抽1勺包子饺子调料少许芝麻油2勺豆角肉馅包子的做...
香菇虾蓉酱 主料手剥虾仁500克；香菇6朵；洋葱1/4个；辅料小葱3棵；蒜头1整个；生姜5片；食用油3大勺；调料盐少许糖1.5小勺料酒1大勺生抽1大勺老抽1大勺蚝油1大勺淀粉1大勺香菇虾蓉酱 的...
焗圣女果主料圣女果6个；黑胡椒2mg；盐2mg；芝士碎10mg；辅料黄油5mg；焗圣女果的做法步骤1：1.先把圣女果在上面切三刀，注意不要切到底，然后一瓣一瓣的分开。2：在撒上盐和黑胡椒，也可以放点...
香酥罐头鱼主料黄花鱼500g；辅料葱姜适量；配料大料适量香叶适量糖适量醋适量桂皮适量生抽适量辣椒适量料酒适量香酥罐头鱼的做法步骤1：黄花鱼洗净，去头，收拾干净备用2：准备调料，葱、...
卡仕达酱主料蛋黄2个；白砂糖15克；低筋面粉15克；牛奶150ml；卡仕达酱的做法步骤1：蛋黄加入白砂糖2：用打蛋器打至白砂糖完全融化。我用的是土鸡蛋蛋黄比较黄。如果是普通鸡蛋要打至发...
剁椒蒜米豆腐主料炸豆腐适量；辅料蒜瓣适量；红辣椒适量；配料盐适量醋适量蚝油适量香油适量辣椒油适量卤汁适量剁椒蒜米豆腐的做法步骤1：辣椒，蒜瓣，炸好的豆腐。2：红辣椒和蒜切碎。3：...
枣泥花卷主料面粉500克；酵母6克；白糖10克；辅料枣泥150克；枣泥花卷的做法步骤1：发好的面团提前做好的枣泥2：面团搓条切节3：擀成一张张饼4：包入枣泥5：捏成包子样6：在擀成椭圆7：在面上划几...
辣椒油主料干红辣椒粉适量；植物油适量；白芝麻少许；盐1勺；辅料花椒10几粒；大料1个；香叶2片；桂皮1小段；草果1个；丁香10几粒；甘草片2片；辣椒油的做法步骤1：干红辣椒清洗干净浮土，然后放在大...
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