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私房叉烧排骨主料排骨1000g；辅料生姜几片；葱适量；生抽1小勺；糖适量；盐适量；高度白酒2小勺；私房叉烧排骨的做法步骤1：叉烧洗净，沥干水分（或者用厨房纸把水吸干）。调制酱汁，把生抽盐糖高度...
浓香花生糖主料花生500克；粘糖450克；浓香花生糖的做法步骤1：粘糖，一般有大型菜市有卖2：本地新花生3：入不粘锅中火炒制10分钟，小火5分钟，期间不停翻动4：翻炒至花生皮稍焦，可以轻易捏碎...
微波饼干主料鸡蛋4个；面粉3勺；辅料白糖4勺；微波饼干的做法步骤1：跟微波蛋糕是一样的，将蛋黄分离2：用打蛋器搅拌3：分三次加糖搅拌，打成奶油状即可！4：筛面粉，这样一来好搅拌5：用刷子蘸上少...
芒果果酱主料小台芒9颗；辅料生粉80g；水150ml；配料白砂糖150g芒果果酱的做法步骤1：先准备好全部食材2：将材料依次放入面包桶，然后启动果酱功能键3：快做好的果酱4：将做好的果酱舀出放...
止咳化痰蜂蜜蒸梨主料皇冠梨2个；辅料紫苏蜜3勺；蜂蜜蒸梨的做法步骤1：梨子削去顶盖备用，去除梨核。2：用刀或者勺子去除梨核，要注意安全。3：灌满紫苏蜜。盖上梨的上半部分。4：上锅蒸，水...
黄瓜辣椒小菜主料黄瓜适量；青椒适量；辅料蒜瓣适量；红辣椒适量；蚝油适量；白糖适量；味达美适量；醋适量；花椒适量；黄瓜辣椒小菜的做法步骤1：材料准备。2：黄瓜切段，撒少许盐腌十分钟，控干水分...
桂花糖主料桂花100g；辅料糖300g；桂花糖的做法步骤1：将桂花根部处理干净，只要花瓣和花蕊。2：倒入清水，洗干净刚刚整理好的桂花。（稍稍的加一点盐）3：把刚刚洗好的桂花放在吸水纸上吸干...
酱猪蹄主料猪蹄500g；辅料姜2g；生抽2勺；辣椒1个；八角1个；黄豆酱2勺；花椒5颗；食用油20ml；蒜3颗；冰糖7颗；老抽2勺；香叶1个；盐1匙；料酒1勺；葱2g；酱猪蹄的做法步骤1：锅中加水，烧开，焯猪蹄，至煮出血沫...
辣椒酱主料红辣椒500克；西红柿500克；甜面酱500克；辅料黄豆50克（或花生）；盐160克；糖160克；十三香10克；姜1块；大蒜7块；油30ml；花椒1勺；白酒50ml；辣椒酱的做法步骤1：花生、黄豆炒脆去皮备用2：西...
玫瑰花酱主料玫瑰花瓣160克；辅料白糖400克；配料蜂蜜适量玫瑰花酱的做法步骤1：将玫瑰花洗净，晾干，不能有水分，如果不是有些许水滴，可以用厨房纸巾蘸干净。2：去掉花蒂，把花瓣采摘下来，称...
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