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香辣小大闸蟹小闸蟹主料小闸蟹1000克；辅料干辣椒100克；干花椒1茶匙；冰糖8个；郫县豆瓣酱1汤匙；香叶5个；小茴香10克；五香粉20克；盐10克；老抽3克；姜蒜片20克；料酒20克；香辣小大闸蟹的做法步...
自制港式菠萝包主料高筋粉250克；低筋粉50克；盐2克；细砂糖33克；全蛋液30克；酵母3克；水170克；黄油30克；辅料低粉100克；黄油60克；奶粉10克；鸡蛋液30克；盐2克；糖粉50克；自制港式菠萝包的做法步...
正宗小炒肉主料肉半斤；辅料青椒两个；红椒一个；调料大蒜四瓣豆鼓七八粒盐适量生抽适量蚝油适量正宗小炒肉的做法步骤1：把肉切成薄片，加少许盐，生抽，蚝油腌制备用。2：清洗干净的青红椒...
秘制烧烤羊肉串 主料羊肉500g；洋葱1个；鸡蛋1个；辅料盐适量；腌肉调料适量；清水适量；秘制烧烤羊肉串 的做法步骤1：将买好的羊排肉剔骨，其实羊腿肉也是不错的，2：肥瘦均匀分开切块。3：准备...
秘制【香酥烤鸡腿】主料鸡腿3把；大蒜1瓣；大蒜苗一截；生姜4片；辅料家乐鸡粉3勺；味精1克；生抽1勺；蒸鱼鼓油1勺；料酒1勺；糯米粉半碗；食盐2克；香酥烤鸡腿的做法步骤1：鸡腿3把生姜4片大蒜1瓣...
草莓酱主料草莓适量；辅料糖适量；蜂蜜适量；草莓酱的做法步骤1：草莓洗净，找好，看一下，是不是很不错2：把其中2/3切了一下，剩下的一股脑全放进去了，加糖，凭感觉吧3：做完尝了一下，有点酸，我又放...
腊八蒜主料大蒜适量；辅料米醋适量；腊八蒜的做法步骤1：适量大蒜2：扒好去皮3：洗干净控水4：准备米醋和干净的空罐5：洗干净备用6：然后把洗干净的大蒜装进去7：往瓶子里加适量米醋，泡至一段...
水晶桂花糕主料糖桂花100g；白糖适量；辅料卡拉胶适量；水晶桂花糕的做法步骤1：准备食材糖桂花、卡拉胶、白糖2：将卡拉胶洗净放入蒸锅3：蒸到有些软的时候倒入热水4：继续蒸至完全融化5：...
腌制海带辣椒主料海带适量；辅料辣椒适量；生抽适量；香醋适量；白糖适量；盐适量；生姜适量；大蒜适量；腌制海带辣椒的做法步骤1：材料准备好，海带用水煮开，辣椒洗好晾干2：海带切小条，辣椒，生姜，大...
自制草莓酱主料草莓1000克；白砂糖250克；自制草莓酱的做法步骤1：新鲜草莓，用淡盐水泡二十分钟。2：草莓去提，用水冲洗干净，用水果刀一切四份，放入白砂糖，腌二十分钟。3：这是腌过后的样子...
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