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自制披萨酱（意面酱）主料西红柿4个；里脊肉末50克；洋葱1个；辅料番茄酱250ml；白糖4匙；盐2匙；鸡精1匙；自制披萨酱的做法步骤1：西红柿洗干净去掉表皮备用。洋葱切碎、西红柿切丁，里脊肉切末...
青椒肉丝面主料面条适量；青椒适量；里脊肉适量；辅料葱适量；蒜适量；姜适量；食用油适量；调料盐适量料酒适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量淀粉适量香油适量青椒肉丝面的做法步骤1：里脊肉...
绿豆沙主料绿豆300；辅料白砂糖适量；绿豆沙的做法步骤1：绿豆洗干净后浸泡两小时2：将浸泡好的绿豆隔，等水滚后加绿豆，3：开大火水滚后调最小盖盖子煲三十分钟，网上说盖盖子煲出来的绿豆...
南瓜枣泥汤圆主料糯米粉120g；南瓜泥140g；糖30g；辅料枣泥馅少许；南瓜枣泥汤圆的做法步骤1：南瓜蒸熟趁热压成泥2：加入糯米粉3：和成南瓜团饧10分钟4：将饧好的面团揪一块小剂子用手按扁...
桂花糖藕主料藕1个；糯米200克；辅料红枣4棵；冰糖4块；红糖3勺；糖桂花1匙；桂花糖藕的做法步骤1：准备材料2：糯米提前一天晚上泡好，用的时候沥干水3：将藕的一头切开，将糯米灌入藕孔内4：灌好糯...
东北酱茄子主料茄子5个；香菜2棵；辅料农家酱适量（少半碗）；水适量；东北酱茄子的做法步骤1：茄子洗净擦干茄子表面2：农家酱备好3：锅内油烧热4：下入茄子，小火煎至5：中间翻面，别让茄子糊底，6：一直...
秘制橙香鸡腿主料鸡翅根10个；香橙2个；洋葱半个；辅料八角1个；桂皮1克；香叶4片；白糖10克；白胡椒粉适量；料酒适量；盐适量；秘制橙香鸡腿的做法步骤1：将半个香橙切成3毫米的薄片，其余的香橙挤...
自制糖姜片主料子姜710克；辅料白糖700克；自制糖姜片的做法步骤1：子姜切掉嫩芽部分不用2：切成2-3毫米的姜片，放水里浸泡数小时，中间换几次水去辣味不泡太辣了，原谅我忘了拍泡姜的图3...
蓝莓酱天使蛋糕卷主料蛋白液190克；低筋面粉55克；辅料细砂糖50克；牛奶70克；玉米油40克；蓝莓酱适量；蓝莓酱天使蛋糕卷的做法步骤1：材料准备好；我用的现成的蛋白液，可以用新鲜鸡蛋取蛋清...
山楂酱主料新鲜山楂750g；辅料白糖375g；食用水450g；山楂酱的做法步骤1：把买回来的山楂用盐水搓洗，清洗干净，沥干水2：把山楂去把和蒂，中间切开，将核取出3：将处理好的山楂倒入锅中，加入水4...
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