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山楂酱主料山楂500g；辅料冰糖200g；绵白糖50g；山楂酱的做法步骤1：准备材料。2：冰糖，绵白糖混合，用水全部溶解。3：山楂去籽，洗净。4：把2、3步混合，倒入锅中熬煮。（水刚好末过山楂即可）5：山楂...
罗勒烤黄鱼主料洋葱半个；黄鱼1条；土豆半个；秋葵适量；辅料盐4g；黑胡椒碎少许；干罗勒碎少许；罗勒烤黄鱼的做法步骤1：黄鱼去除鱼鳞内脏，清洗干净后用厨房纸吸干水份2：洋葱切成薄片铺在烤...
肉沬糖果主料肉末小半碗；辅料水一碗；花生油占锅的四分之一；云吞皮若干；盐小半匙；白酒一瓶盖；生粉2匙；肉末糖果的做法步骤1：先放入半瓶盖白酒，再放入肉末和半勺盐。炒熟。2：拿出一张云...
腌腊八蒜主料蒜头适量；辅料米醋适量；调料白砂糖适量腌腊八蒜的做法步骤1：预备材料。2：一粒粒剥皮。3：放进无油无水的玻璃瓶。4：加入一点白糖。5：加入适量醋，浸泡蒜头。6：封好保鲜膜，盖...
红豆薏米粥主料红豆三小勺；薏米三小勺；辅料纯净水1000ml；红豆薏米粥的做法步骤1：红豆薏米洗净控水，备用。2：红豆薏米和纯净水一起倒入破壁机，按五谷浆键，半个小时。3：已打好。4：倒入碗...
猪脚穿肠面主料卤猪蹄1个；空心挂面150g；香肠6根；辅料西生菜少许；小葱1根；调料盐适量现磨胡椒粉少许原汁酱油2勺猪脚穿肠面的做法步骤1：准备好所需的挂面、葱花、香肠，这里香肠选择...
青辣椒酱主料青辣椒300克；洋葱50克；蒜适量；酱油适量；花椒粉适量；辅料植物油适量；姜适量；盐适量；醋适量；鸡精适量；青辣椒酱的做法步骤1：辣椒洗净。2：辣椒切碎，或用料理机打碎。3：洋葱、姜、...
玉米猪肉饺子主料玉米适量；猪肉适量；面粉适量；辅料香葱适量；配料盐适量生抽适量玉米猪肉饺子的做法步骤1：甜玉米，猪肉，香葱，肉要带点肥肉的肉包的饺子更爽滑好吃，不柴。2：剥下鲜甜玉米...
蒸哈利主料哈利适量；辅料盐适量；蒜米适量；辣椒丁适量；蚝油适量；调味鲜适量；蒸哈利的做法步骤1：备蒜瓣，尖椒。2：切碎，3：花哈清洗，4：用辣椒，蒜米，5：淋上生抽，6：放点盐腌制十分钟，7：去渣沥汁牛转乾...
香糟鲫鱼主料鲫鱼250g；香糟30g；辅料油适量；盐适量；香糟鲫鱼的做法步骤1：鲫鱼2：香糟3：油煎鲫鱼，两面煎黄，加水煮，加盐，香糟。4：装盘，加枸杞点缀。小窍门不用放黄酒，糖。 香酥大排（糟卤版）主料...
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