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凉拌猪耳主料猪耳300g；黄瓜100g；胡萝卜30g；辅料香菜10g；蒜10g；姜5g；花椒3g；八角3g；调料一品鲜酱油1勺蚝油1勺糖1勺醋2勺盐2匙味精0.2匙料酒0.5勺凉拌猪耳的做法步骤1：在市场买到新鲜...
坛子肉主料梅肉300g；辅料生抽适量；冰糖适量；配料料酒适量桂皮适量坛子肉的做法步骤1：梅肉焯水2：下砂锅3：放料酒4：多放点生抽5：放桂皮，加水没过食材，炖煮2小时以上即可6：上桌老坛酸菜面...
炖肉烩菜主料炖肉1碗；辅料青椒1个；圆白菜半个；腐竹适量；葱适量；姜1块；干红辣椒2个；豆腐泡2两；调料生抽15ml料酒20ml白糖5g炖肉烩菜的做法步骤1：圆白菜青椒洗净切块，炖肉准备。2：葱姜切...
胡萝卜黏玉米汁 主料黏玉米2根；胡萝卜80克；辅料绵白糖2勺；胡萝卜黏玉米汁 的做法步骤1：食材：黏玉米（已清洗）、山药（已洗净去皮切开）、绵白糖2：将已清洗好的黏玉米放在案板上切开。3：掰...
家庭版三鲜包主料面粉500g；辅料酵母7g；水水250-270g泡打粉3g白糖5g家庭版三鲜包的做法步骤1：将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团...
熬猪油主料猪板油600g；辅料清水1小碗；熬猪油的做法步骤1：准备食材：猪板油：600g，清水：1小碗。2：用热水洗掉猪板油上面的浮尘，切成小块儿。3：放入锅中，倒入一小碗清水，开始大火熬制。4：不停...
东北熘肉段主料猪肉500g；辅料淀粉一碗；胡萝卜一根；青椒一个；料酒1勺；白糖1勺；鸡精0.5勺；盐1勺；酱油3勺；蚝油1勺；东北熘肉段的做法步骤1：淀粉加水搅拌，淀粉沉淀后将水倒出备用，肉切小块。2...
爽口凉菜主料黑木耳适量；水果黄瓜2条；紫甘蓝1片；洋葱适量；辅料小米辣5个；大蒜2瓣；仔姜1块；香菜适量；调料生抽3勺蚝油1勺陈醋1勺白糖适量熟芝麻适量芝麻酱1勺花生油适量爽口凉菜的做...
糖渍杨梅主料杨梅400克；辅料白糖适量；糖渍杨梅的做法步骤1：首先把买回来的鲜杨梅洗净，在另取一只干净盆，放一点点盐，化开，把洗净的杨梅放进去，用淡盐水浸泡30分钟，捞出沥干！备用！也可以...
快手小吃嘎巴脆番茄土豆丝主料土豆100克；水500克；辅料油500克；盐2克；番茄酱10颗；番茄土豆丝的做法步骤1：土豆切丝用水浸泡片刻2：沥水备用3：锅中烧开油，加入土豆丝炸至金黄4：捞出备用5：...
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