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大丰收主料地瓜500g；南瓜1个；胡萝卜2个；辅料水1碗；大丰收的做法步骤1：胡萝卜、南瓜和地瓜洗净。2：南瓜切成均匀小块，刮去种子。3：高压锅底部倒一碗水，放上篦子，把胡萝卜、地瓜、南瓜依...
干煸蚕蛹主料蚕蛹100g；盐适量；酱油适量；辅料十三香适量；白酒适量；淀粉适量；干煸蚕蛹的做法步骤1：取一盘蚕蛹。2：用水煮15分钟，注意一定要煮熟。3：用剪子将煮熟的蚕蛹剪成两半，把里面的...
酱骨头主料骨头2斤；辅料油1茶匙；料酒2汤匙；酱油2汤匙；葱姜适量；大料2个；陈皮2块；盐1汤匙；酱骨头的做法步骤1：把骨头洗净，凉水入锅，放入陈皮，烧开后煮1分钟2：捞出冲洗干净3：热油，小火炒香大...
东北鸡蛋肠主料鸡蛋6个；辅料花椒一把；大料两个；盐适量；白胡椒粉适量；东北鸡蛋肠的做法步骤1：花椒大料用热水冲泡（今天家里没有花椒了，所以用了花椒末，后来又过了纱布，以保证成品的纯净...
花生粘主料花生仁250g；辅料玉米淀粉适量；配料白糖适量花生粘的做法步骤1：花生仁放平底锅里小火慢慢烤熟，下面可以放两勺盐，以免糊锅2：烤熟后，剥皮3：锅里放清水，放白糖适量慢慢熬煮4：熬...
西瓜莫吉托主料西瓜半个；梵净山翠峰绿茶1包；朗姆酒30ml；气泡水少量；辅料糖浆或蜂蜜，少量；西瓜莫吉托的做法步骤1：杯子里加入西瓜，捣出西瓜汁。2：放入半杯冰块。3：加入糖浆。4：加入绿茶...
炸虾球主料大虾9个；辅料淀粉适量；面包糠适量；鸡蛋1个；配料生抽1匙料酒1匙胡椒面少许盐适量食用油适量炸虾球的做法步骤1：大虾用水浸泡解冻。2：去虾头、剥虾皮，开背去除背部虾线，挑去...
肉段烧茄子主料猪肉150克；茄子2个；尖椒2个；辅料油50克；葱10克；姜10克；蒜3瓣；盐5克；料酒少许；胡椒粉少许；酱油少许；味素少许；淀粉半碗；肉段烧茄子的做法步骤1：食材洗净2：肉切段，茄子切滚刀块，...
酱骨头烩丝瓜主料酱骨头2块；丝瓜1根；粉条100克；辅料油1茶匙；盐6克；葱适量；酱骨头烩丝瓜的做法步骤1：已经酱好的“酱骨头”。2：把丝瓜去皮洗净、切条。3：粉条提前用清水泡软。4：热油、...
软炸里脊主料猪里脊适量；辅料玉米淀粉适量；鸡蛋适量；盐适量；味精适量；软炸里脊的做法步骤1：猪里脊洗净切条，控干水备用2：打入鸡蛋一个，淀粉适量，盐味精适量，味10分钟3：锅内油热，下入肉条...
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