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酸菜粉丝包主料四川泡菜适量；粉丝1小把；面粉适量；酵母适量；温水适量；辅料盐少许；酸菜粉丝包的做法步骤1：面粉和酵母混合均匀，慢慢加入温水揉成较软的面团，盖湿布放温暖处发酵。2：酸菜...
木须肉主料小猪里脊肉适量；辅料黑木耳6片；黄瓜1条；胡萝卜1条；香菇3朵；大葱1条；鸡蛋2个；配料鸡粉2勺木须肉的做法步骤1：加入少量温水，把鸡蛋搅拌均匀2：把所有材料，清洗干净，切条，待用3：下油...
小蘑菇炒肉主料小蘑菇适量；肉片适量；辅料盐适量；生抽适量；葱适量；姜适量；小蘑菇炒肉的做法步骤1：准备好蘑菇后、洗干净给后、开水焯一下、待用2：肉片洗干净待用3：锅里倒油、倒入肉4：煸...
蛋包饭主料红辣椒一根；胡萝卜一个；青辣椒一个；王中王火腿肠一根；鸡蛋一个；辅料食用盐适量；味精适量；蛋包饭的做法步骤1：首先将胡萝卜、红椒、青椒、火腿肠切成丁~2：在锅里放入少于油，...
栗子烧猪尾主料猪尾巴2根；栗子适量；姜适量；蒜适量；八角适量；花椒适量；桂皮适量；香叶适量；草果适量；辅料盐适量；料酒适量；生抽适量；冰糖适量；老抽适量；栗子烧猪尾的做法步骤1：猪尾巴两根，处理...
蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包主料面团适量；全麦粉70g；中筋粉180g；奶粉30g；酵母粉3g；鸡蛋1个；水110g；可可粉15g；辅料内馅适量；香菇100g；肉馅100g；洋葱半个；浓汤宝1块；蚝油2大勺；生姜粉1小勺；胡...
蘸汁卤羊肉主料羊肉适量；辅料卤料适量；配料盐适量酱油适量调味鲜适量糖适量蘸汁卤羊肉的做法步骤1：备羊肉。2：开水里可放点木碳或桔皮烧开放进羊肉煮五至十分钟去味。3：锅里放清...
白菜芯煮荷包蛋主料鸡蛋3个；白菜芯95克；辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；白菜芯煮荷包蛋的做法步骤1：食材：鸡蛋、白菜芯（已清洗切开）2：取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎至两面金黄，盛出...
茄子酱主料茄子适量；辅料大酱适量；蒜适量；辣椒适量；姜适量；葱花适量；调料味素适量十三香适量荤油适量茄子酱的做法步骤1：洗净茄子。2：把茄子头切十字刀。3：切蒜末。4：洗净辣椒，去蒂。5：...
大烩菜主料大肉200克；辅料白菜适量；豆腐适量；海带适量；调料花椒少许八角少许白糖少许盐少许生抽少许蚝油少许葱姜蒜少许鸡精少许大烩菜的做法步骤1：白菜、豆腐、海带改刀备用。2：...
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