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肉丸白菜汤主料肉饼适量；白菜适量；辅料葱花适量；调料盐适量肉丸白菜汤的做法步骤1：起锅热油下姜片。2：肉饼切小块下锅。3：白菜切片下锅。4：翻炒片刻加水煮。5：煮开后下葱花加盐味精，...
土豆南瓜泥主料土豆适量；南瓜适量；辅料小米油适量；土豆南瓜泥的做法步骤1：熬小米粥或大米粥，取上层米油2：土豆切片，南瓜切片，加入米油，上锅蒸熟3：放置一会，加入搅拌机搅拌即可南瓜炖土...
鲶鱼汤主料鲶鱼两条；辅料姜适量；葱适量；胡椒适量；盐适量；鲶鱼汤的做法步骤1：处理好的鲶鱼抹盐，腌两小时。洗干净炒锅，热锅放茶油，下姜、葱爆香，再下鲶鱼稍煎一下。2：煎出香味后加水。3：...
豆瓣酱通菜主料通菜500g；调料豆瓣酱两勺盐适量豆瓣酱通菜的做法步骤1：通菜洗净控干水份。2：起锅烧油，倒入通菜。3：炒到断生。4：加入豆瓣酱调味。5：翻炒均匀。6：装盘。咸菜豆瓣酥主料...
绣球面包主料高筋面粉260g；南瓜泥140g；鸡蛋50g；奶粉20g；细砂糖35g；玉米油25g；酵母3g；全蛋液少许；黑芝麻少许；辅料细盐2g；绣球面包的做法步骤1：南瓜去皮切块，蒸熟。2：蒸熟的南瓜放在料理机...
番茄玉米炒豌豆主料玉米1根；豌豆120克；番茄2个；山药1段；辅料盐适量；油适量；番茄玉米炒豌豆的做法步骤1：准备好材料。2：玉米剥粒洗净，番茄切小块。3：山药去皮切小块。4：将玉米、豌豆焯熟...
虫草花老鸭煲主料老鸭半只；虫草花50g；辅料花椒适量；配料盐适量虫草花老鸭煲的做法步骤1：加盐乘出即可。2：老鸭肉焯水3：砂锅里放入虫草花、焯过水的老鸭肉、花椒，加入凉水漫过食材4：...
砂锅排骨炖冬瓜主料排骨适量；辅料冬瓜适量；豆腐皮少量；调料啤酒1罐葱白1颗姜1块八角2个香叶2片辣椒4个桂皮1小块料酒15ml冰糖少许盐适量食用油适量老抽20ml生抽15ml香菜1颗砂锅...
家常茄子主料长茄子适量；青辣椒适量；辅料葱姜蒜适量；小红辣椒适量；黄豆酱适量；食用油适量；家常茄子的做法步骤1：准备材料2：配料3：茄子裹一层淀粉，放油锅炸5，6分钟4：留少许底油，姜蒜炝锅，放...
清炖鱼主料鱼1条；白菜适量；豆腐适量；辅料盐适量；姜适量；蒜适量；食用油适量；清炖鱼的做法步骤1：将鱼洗净，并清理干净，切适量姜丝蒜片，白菜豆腐待用2：不粘锅放适量的油，待油热后，放入鱼煎至...
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