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麻酱辣拌宽粉主料宽粉适量;干豆腐皮适量;裙带菜适量;辅料蒜粒适量;剁椒适量;熟白芝麻适量;花椒适量;调料芝麻酱适量生抽适量白糖适量盐适量辣椒粉适量食用油适量白胡椒粉适量清水适...
萝卜条主料白萝卜五个;盐200g;干辣椒粉100g;辅料酱油适量;小米辣3个;香菜一棵;萝卜条的做法步骤1:萝卜洗净,切成两段。2:切成大约1cm厚的片,再切成约1cm厚的条。3:上面不切断,挂在衣钩上...
基础法棍主料酵头:高筋粉106克;酵头:清水113克;酵头:干酵母1/12茶匙;辅料高筋粉114克;清水142克;中粉128克;酵头100克;盐5克;基础法棍的做法步骤1:把酵头里的酵母和清水混匀2:倒入高筋粉...
蒸五花肉主料猪五花肉适量;辅料葱适量;姜适量;料酒适量;调料盐适量生抽适量花椒粉适量辣椒粉适量五香粉适量葱花适量蒸五花肉的做法步骤1:五花肉焯水两分钟。冷水下锅,沸腾后两分...
浓汤排骨年糕主料排骨150克;玉米适量;萝卜适量;葱姜适量;年糕2人份;辅料生抽适量;蚝油适量;白糖适量;料酒适量;浓汤排骨年糕的做法步骤1:排骨提前用生抽,料酒,白糖,姜丝腌制20分钟左右,玉...
锅塌白菜盒——让白菜美丽美味主料白菜叶两片;猪肉适量;辅料鸡蛋1个;淀粉适量;葱适量;姜适量;蒜适量;色拉油适量;配料盐适量生抽适量蚝油适量锅塌白菜盒的做法步骤1:肉切碎,葱姜蒜切末...
懒人酸辣汤主料杏鲍菇适量;葱适量;姜适量;鸡蛋适量;辅料醋适量;盐适量;鸡粉适量;淀粉适量;胡椒适量;懒人酸辣汤的做法步骤1:葱姜切丝,杏鲍菇切丝!2:放入锅里加水煮!3:水开了,加入水淀粉!4:再开...
鲍鱼粥主料鲍鱼1只;大米适量;辅料小葱1颗;鲍鱼粥的做法步骤1:大米前一天睡觉前泡的,鲍鱼一只切小碎块,小葱切葱末2:用砂锅加水(我用了大概是大米三倍的水量,感觉有点加少了)烧开,下大米...
西葫芦韭菜盒子煎饺主料韭菜一小把;西葫芦1到2个;鸡蛋2个;辅料面粉3个人的口粮;水适量;调料盐适量酱油适量花椒粉适量十三香适量西葫芦韭菜盒子煎饺的做法步骤1:准备两个鸡蛋打在...
油菜炒豆腐泡主料油菜1盘;豆腐泡1碗;辅料油10克;葱花少许;水半杯;调料盐1克油菜炒豆腐泡的做法步骤1:油菜清洗干净,油豆腐(豆腐泡)一碗。2:油菜切小段,帮子和叶子分开放;豆腐泡切粗条,增...
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