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煎带鱼主料带鱼400g；油适量；料酒适量；辅料盐适量；姜两片；淀粉适量；面粉适量；煎带鱼的做法步骤1：带鱼洗净切段，一定要把肚子清理干净，里面的黑色的膜都要洗干净，加盐，料酒腌一下加一点淀...
五香粽子主料糯米500克；花生50克；白米豆50克；红豆50克；泡水香菇50克；虾米50克；五花肉400克；五香粉1克；香油1勺；鸡粉1勺；盐（适量）1勺；生抽（适量）2汤匙；粽叶100克；五香粽子的做法步骤1：将糯米和...
清炒甜豆——香香甜甜好滋味主料荷兰豆350g；辅料盐适量；味精适量；清炒甜豆的做法步骤1：食材如图，甜豆350g；2：甜豆洗净，沥干水分；3：锅中坐少量油；4：油热后下入甜豆翻炒几下；5：加入半碗水，煮...
软软鲜奶麻薯主料牛奶200mL；木薯淀粉22g；辅料花生2勺；芝麻2勺；糖2勺；软软鲜奶麻薯的做法步骤1：用一个平底锅把鲜奶升温。2：鲜奶旁边开始出泡泡就放入木薯淀粉，立刻搅拌。3：鲜奶开始黏...
烤猪肥肉---烤箱食谱主料猪肥肉适量；辅料盐适量；酱油适量；蜂蜜适量；烤猪肥肉的做法步骤1：猪肥肉一大块，2：两面抹上盐，3：抹上料酒，4：抹上酱油，5：腌制一天，6：铺在烤盘上，7：放进烤箱上下火，8：200度...
生煎包主料面粉250g；辅料酵母4g；白糖12g；盐1g；泡打粉1g；玉米油5g；猪油适量；馅香菇几朵肉馅适量生煎包的做法步骤1：面粉加入酵母，白糖，盐，小苏打和匀。2：称量130克温水。3：加入面粉中，搅成...
啤酒焖毛豆！主料毛豆适量；啤酒适量；辅料大蒜适量；桂皮适量；八角适量；紫苏适量；姜适量；干红椒适量；啤酒焖毛豆的做法步骤1：腌好的毛豆！2：根据自己的口味下蒜，姜！3：喜欢吃辣还可以用朝天椒！4：自...
烤红薯主料红薯适量；烤红薯的做法步骤1：备好2：洗好3：放烤架上，220度20分，翻面，再烤20分即可4：烤好后按上去软软的，皮皱皱的，空空的5：成品6：成品7：成品小窍门烤多久，看烤箱和红薯的大小而定...
醋姜猪手主料八珍甜醋600ml；恒生醋200ml；太古红糖150g；猪手2个；鸡蛋10个；辅料姜500g；醋姜猪手的做法步骤1：准备好材料2：先把醋和姜煲30分钟，加煮熟的鸡蛋3：猪手抄水，炒干倒入，加糖。炖一...
栗子酥主料中筋面粉粉150克；黄油50克；白砂糖5克；水65克；辅料低粉120克；黄油60克；栗子泥适量；栗子酥的做法步骤1：面粉加糖加软化的黄油搓成颗粒状，再加水和成光滑的面团。2：油酥的所有...
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