煎烤多味虾
主料
大海虾7只；
辅料
香草碎适量；洋葱1/2个；黑胡椒适量；盐适量；
煎烤多味虾的做法步骤
1：准备食材。
2：将虾线用牙签去掉，这一步不能省略。
3：洋葱切成细丝备用。
4：将处理好的虾与洋葱一起放到保鲜盒中，加入盐、黑胡椒、意大利香草。
5：充分晃动拌匀入冰箱低温腌制半天以上。
6：将腌制好的虾用竹签串好。
7：电饼铛提前预热。
8：预热好的饼铛刷上油。
9：先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。
10：略炒后再次铺匀，放上串好的虾。
11：用刷子在虾的表皮刷上一层食用油
12：将腌制虾的汤汁也分次刷到虾上，以便更好的入味
13：经常翻一下面至虾完全变色，这个过程，饼铛可以盖上，也可以一直开着。
14：最后将虾表面再磨上一层黑胡椒翻面再略烤即可食用。
小窍门
1请根据自已的口味决定黑胡椒的用量，意大利香草我用了一小勺2因为海虾本身略带咸味，所以盐要酌量放。
烤玉米
主料
玉米600克；新奥尔良烧烤酱30克；孜然粉适量；
辅料
黑椒汁30克；番茄酱40克；
烤玉米的做法步骤
1：锅里加入清水，放入玉米煮熟。（煮15分钟左右，尽量多煮一会，避免不熟。）
2：捞出玉米沥干水分。
3：准备酱料。（先刷咸味的酱料，最后刷甜味的番茄酱）
4：用小刷子把酱料均匀的涂抹在玉米上。
5：均匀的撒上孜然粉。喜欢吃辣味的可以撒上些辣椒粉。（酱料含有盐分，不用再放盐）
6：烤箱提前预热，把玉米放到中层烤网上，上下180度，烤15分钟。（下面要垫一个烤盘接住流下的酱汁，也方便清洗）
7：成品图，简单方便的烤玉米~~~
8：成品图，用酱料烤出的玉米有烧烤的味道~~~
9：成品图，营养丰富~~~
10：成品图，低脂养生~~~
风味烤玉米
主料
熟玉米1根；蒜蓉辣酱2勺；雪碧1勺；白糖半勺；
辅料
烧烤干调适量；
风味烤玉米的做法步骤
1：将煮熟的玉米切成段，放在烤篮里。
2：用的是ACA空气炸烤箱EAF18A，选择空气炸功能190度预热10分钟后，放入上层烤15分钟左右。
3：趁烤玉米的时间来调酱料，碗中放入蒜蓉辣酱。
4：倒入雪碧。
5：加入白糖搅拌均匀就行了。
6：玉米烤好取出。
7：刷上调好的酱料。
8：再撒上适量的烧烤干调就完成了
小窍门
1、烧烤干调：孜然、芝麻、辣椒面。2、玉米烤的时间长短根据个人口味决定。3、烤箱不同，烘烤的时间和温度也不同。如果没有空气炸功能，直接上下火烤，具体时间和温度要根据各自的烤箱进行调整。
烤玉米
主料
玉米两个；
辅料
牛奶适量；清水适量；蜂蜜适量；
烤玉米的做法步骤
1：将玉米的外皮去掉，保留一两层最里面的皮。
2：锅中放水，放入玉米棒子，大火煮开后，转中小火煮熟。
3：捞出玉米，把皮去掉，控干水分，将蜂蜜和清水调和均匀，均匀的刷在玉米上，稍微风干下，再刷一层牛奶。
4：将玉米放在烤网上。
5：烤箱预热，220度，中层，约烤30分钟，出炉前5分钟，将玉米取出再刷一层蜂蜜水，继续烤5分钟即可。
风味烤玉米
主料
玉米2个；黄油20g；
辅料
生抽1茶匙；蚝油2/1茶匙；辣椒酱2/1茶匙；辣椒粉少许；椒盐粉4/1茶匙；
风味烤玉米的做法步骤
1：材料准备好
2：用生抽、蚝油、辣椒酱调成酱汁待用
3：玉米剥去外皮，上蒸锅用大火隔水蒸15-20分钟
4：黄油隔热水软化，随后均匀的刷在蒸好的玉米上
5：再刷上一层酱汁
6：撒入适量椒盐粉和辣椒粉
7：放入预热好的烤箱，190度，烤20-25分钟
8：中途拿出翻一下面，刷一层酱汁
烤玉米
主料
玉米2个；
辅料
黄油10克；盐适量；黑胡椒粉适量；
烤玉米的做法步骤
1：融化的黄油
2：玉米切断绰水沥干
3：涂抹黄油上烤箱
4：200度中层10分钟
5：拿出来撒调料在涂一次黄油，黄油烤出来的味道好香啊！
6：在烤10分钟，想吃嫩的就减下时间吧
多味烤虾
主料
南极对虾12只；
辅料
黄酒5ml；姜末少许；辣椒粉少许；黑胡椒1匙；孜然粉1匙；老抽少许；食用油少许；
多味烤虾的做法步骤
1：南极白对虾洗净，剪去虾须，挑去虾肠，虾背略微剪开一点，冽干水份
2：加入姜末，盐，黄酒，辣椒粉，孜然粉，黑胡椒，略微一点点老抽上色，腌一刻钟。
3：虾码入烤盘中，刷一层食用油，在撒一点胡椒粉。
4：烤箱210度预热3分钟后，放入烤盘，中层，继续烤10分钟即可。
烤玉米
主料
甜玉米2根；
烤玉米的做法步骤
1：2根甜玉米去掉外皮，冲洗一下，放入炸锅蓝子中
2：炸锅温度设定200度，时间设定15分钟
3：烤好的玉米（甜玉米不需要烤太长时间）
4：吃的时候切段
小窍门
若烤普通玉米，时间要相应延长10分钟，中间需要翻面
多味玉米片
主料
黄油40g；低筋面粉200g；鸡蛋1个；清水100ml；玉米面200g；
辅料
烧烤料1袋；糖粉10g；盐2g；泡菜酱2勺；熟芝麻3勺；
多味玉米片的做法步骤
1：原料合照
2：一个鸡蛋打散，倒入干净盆中。放半勺盐，打匀。
3：把玉米面和低筋面粉倒在另一个干净盆中，混合均匀。
4：在混合的粉中加入一勺糖粉（我把冰糖打成粉用的），如果没有糖粉就加一勺白糖。混合搅拌均匀所有粉类。
5：把混合的玉米低筋糖粉倒入刚才装鸡蛋液的盆中。
6：黄油经微波炉加热20秒至完全融化，然后倒入面粉盆中。
7：用筷子搅拌面粉和黄油，然后倒入100ml清水，搅拌后用手揉压面团。
8：揉压面粉成团，不粘手，软硬适中即可。
9：把面团放在保鲜袋中，然后放在冰箱冷藏20分钟，促进面粉和水油更好的融合。
10：取出冷藏好的面团，分成三份，一份留在案板上，另两份放在保鲜袋内防止干硬。我做了三种口味，烧烤味、泡菜味、芝麻原味，如果不想做这么多，可以减少下分量。
11：将面团擀成一张大薄片，薄一些烤后特别脆，而且味道也足。
12：先做烧烤料，在面片上刷一层水，然后撒一层烧烤料，用手指把料按压在面片上。
13：用刀把面片分割成三角形，如果喜欢别的图案也可以用饼干模压出来。
14：在烤盘上铺一张油纸，然后把切好的玉米片摆在烤盘中，烤箱预热5分钟，放入摆好的玉米片，上下火中层10分钟，玉米片焦黄即可，可视自己烤箱功率调整时间。烤好后取出玉米片，晾凉即酥脆可口。
15：再做的泡菜味玉米片，在面片上直接刷一层泡菜酱（大喜大泡菜酱，超市都有卖，也有孜然味、辣味、原味，口味很多）
16：用饼干模压出形状，同样上下火中层10分钟即可。晾凉即可。
17：最后一块面团做的芝麻原味，直接在面片上撒一些层熟芝麻，然后用手指按压芝麻贴在玉米片上。
18：切成小三角片，入烤箱，上下火中层10分钟。
19：烤好的玉米片可以直接食用，或者蘸番茄酱、沙拉酱等，我和老爸把烤好的玉米片装在保鲜袋里，然后放了些话梅粉、黑胡椒碎，盐，然后摇一摇再吃，味道特别足！
20：成品图
21：成品图
小窍门
可以在擀好的玉米片上撒些海苔碎或者花生碎，再入烤箱，味道也一定好吃。烤好的玉米片可以直接食用，或者蘸番茄酱、沙拉酱等，我和老爸把烤好的玉米片装在保鲜袋里，然后放了些话梅粉、黑胡椒碎，盐，然后摇一摇再吃，有趣也别有一番风味！
烤玉米
主料
玉米2根；
辅料
豆瓣酱15克；辣椒酱5克；蜂蜜5克；孜然粉1/8小勺；黄油1小块；
烤玉米的做法步骤
1：玉米洗净，煮到8成熟；
2：除黄油以外的所有调料搅拌均匀；
3：在玉米表面刷上一层酱料；
4：黄油隔水融化后，刷在玉米上，烤箱预热220度，烤20分钟。
小窍门
1、在烘烤过程中，需取出翻转一次，再刷层酱料。
