胡萝卜卷饼
主料
胡萝卜1根;面粉适量;
辅料
土豆1个;彩椒半截;
调料
十三香1勺
盐适量
鸡精适量
胡萝卜卷饼的做法步骤
1:胡萝卜切丝,准备榨汁。
2:胡萝卜丝内加水,水淹住胡萝卜,通电开始榨汁。
3:榨汁倒入大碗。
4:加适量面粉,搅匀。
5:搅匀后,放置几分钟,趁这几分钟时间把提前准备好的土豆丝炒好。
6:用葱蒜,放十三香去炒土豆丝,如果喜欢吃脆一点的土豆丝,可以在土豆丝炒熟时用陈醋喷一下,出锅加点鸡精,然后装盘,备用。
7:锅内放少许油,舀2勺面糊倒入锅内,摊平。
8:3分钟后翻面。
9:翻面后再摊3分钟,美味的又有颜值的胡萝卜饼就出锅了。
10:把摊好的饼上面放一层土豆丝,喜欢吃辣椒的可以放点蒜蓉辣酱,然后把饼卷起来。
11:美味的胡萝卜卷饼就做好了。
胡萝卜干
主料
胡萝卜3棵;
辅料
冰糖100克;
胡萝卜干的做法步骤
1:成品
2:胡萝卜切片
3:和冰糖平铺在盘子里
4:蒸锅蒸熟
5:炒锅收汁,后平铺在烤盘里
6:成功
胡萝卜肉饼
主料
猪肉300克;胡萝卜150克;
辅料
生抽2茶匙;精盐半茶匙;姜5克;葱5克;淀粉半茶匙;
胡萝卜肉饼的做法步骤
1:准备好的食材。肉选的猪前腿肉。
2:把肉洗好切片。
3:胡萝卜切小片,或是刨丝。
4:备好姜和葱。
5:把肉和胡萝卜片,姜和葱,加入维仕美料理机中。启动搅拌档。
6:做好的胡萝卜肉泥,加入少许生粉,生抽、精盐拌匀。
7:带一性性手套或用保鲜膜隔上,做成肉饼。
8:做好的肉饼,在电饼档上煎熟即可。
9:做好的胡萝卜肉饼可以给宝宝做汉堡包用或直接食用都不错。
小窍门
1、也可加入些虾皮。2、还可以做椒盐味的。
胡萝卜饼
主料
胡萝卜1个;
辅料
青椒1个;鸡蛋2个;葱1段;面粉60克;盐1匙;料酒1匙;玉米粒50克;
胡萝卜饼的做法步骤
1:准备好食材,除了鸡蛋面粉都是切得细一些~
2:面粉的量大概这么多,咨询的老妈!
3:把食材都倒入大碗里,放入一勺盐跟料酒
4:玉米放进去,煮熟的玉米,开始是自己一粒粒拨,后来直接上刀削!
5:烤盘铺上层锡纸,抹上油,把搅拌均匀的食材铺上去,铺均匀一些。烤箱预热一下,175度20分钟就ok了。平底锅或者电饼铛都可以哦!
6:出炉啦~好香~健康的味道!^_^
7:真的很香哦,食材可以根据自己的喜好添加,放玉米真的是绝配!
胡萝卜蛋饼
主料
面粉小半碗;玉米淀粉少量;鸡蛋一个;胡萝卜半根;
辅料
盐一点;胡椒粉一点;
胡萝卜蛋饼的做法步骤
1:准备材料。
2:胡萝卜搽成丝,待用。
3:把面粉玉米淀粉鸡蛋加适量水搅匀。
4:放入胡萝卜丝加盐,胡椒粉拌匀,平底锅刷一层油,把材料放里,烙熟即可。
胡萝卜干饭
主料
米粒8两;胡萝卜两根手指粗;清水适量;
辅料
猪油适量;香油适量;盐2g;
胡萝卜干饭的做法步骤
1:8两米粒,六根胡萝卜,切成正方体小粒
2:沸水加入米,熬制米粒鼓胀即可,用簸箕滤出七成熟的饭,米汤浓郁香醇,可以留着喝
3:炒胡萝卜,放些许香油炒,加点儿猪油更佳,放2g盐略微炒香,炒大约3分钟,铲出来放入电压力锅,或者电饭锅,底部,再放入开水,与萝卜齐平即可
4:把滤出的七成熟米饭发面在胡萝卜上铺平,用筷子在饭上插些小洞洞,可上让香气均匀弥漫饭粒,按电器的煮饭按钮,就不管了,再去做其它事。
5:提示做好,等我们午饭时,打开锅盖,用锅铲把胡萝卜和饭搅拌混合均匀就可以了
6:来张近图
7:今天我一个在家的午饭,一荤一素,饭超香,我吃了两碗饭,米汤可以当做汤了,经济卫生又好吃2元钱一斤的胡萝卜,我买了5元的,还可以做很多。今天我做的是4个人分量的饭。每个人2两饭
8:补发一张米汤
胡萝卜饼
主料
胡萝卜适量;面粉适量;鸡蛋适量;
辅料
白糖适量;
胡萝卜饼的做法步骤
1:准备食材
2:将鸡蛋打散加入胡萝卜粒里,加入白糖,喜欢多少加多少,如果不喜欢甜的,也可以加盐和鸡精做成咸的
3:在加入水和面粉搅拌均匀
4:搅拌成这样就可以了
5:取一口平底锅,倒入少许油大火将锅烧热后关火,倒入面粉糊慢慢摊开!摊开后开中火。
6:一面煎制金黄翻面煎,两面同样方法!就大功告成了!
7:看这是煎至好滴胡萝卜饼,看起来不错吧!切块开吃!
小窍门
也可以把胡萝卜改为土豆或是苹果,喜欢吃什么就做什么
胡萝卜丝饼
主料
胡萝卜1个;鸡蛋1个;面粉3汤匙;
辅料
葱1段;盐2匙;五香粉2匙;
胡萝卜丝饼的做法步骤
1:原料如图。
2:胡萝卜擦丝,准备好葱花。
3:把所有原料都放到一个大碗里,加适量清水拌匀呈糊状。
4:就这样,水要一点点加,太稀了不容易成型。
5:电饼铛预热后倒3大匙油,把胡萝卜面糊倒进去,用勺子抹匀,稍微压实一点儿,一面熟了再加点油煎另一面。
6:出锅切小块装盘。
7:要趁热吃,宝宝喜欢配着牛奶一起当早餐。很简单易做吧。
胡萝卜干
主料
胡萝卜500克;
辅料
冰糖30克;
胡萝卜干的做法步骤
1:胡萝卜洗净去皮。
2:切条状,厚薄一致一致。
3:胡萝卜加水加冰糖一起煮。
4:胡萝卜加水加冰糖一起煮。
5:煮好后的胡萝卜装盘如烤箱,150度20分钟。
6:出盘后如微波炉烤几分钟,去水分。
7:完成!希望大家喜欢!
胡萝卜煎饼
主料
胡萝卜50g;面粉150g;鸡蛋1个;
辅料
白糖适量;
胡萝卜煎饼的做法步骤
1:准备好材料.胡萝卜.鸡蛋.面粉.白糖
2:我是用机子摇碎了.你们也可以试试剁碎
3:鸡蛋胡萝卜碎和面粉白糖倒入碗里.加入胡萝卜汁.没有可以不加直接加水.调成比较稠的糊糊
4:不粘锅放少许油.倒入一勺面糊小火慢煎
5:煎好第一面就翻过来继续煎直熟即可
6:米姐就是纯吃货