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花生排骨汤的做法,10种做法

花生排骨汤

主料

花生米适量;排骨适量;

辅料

盐适量;

花生排骨汤的做法步骤

1:备排骨斩件。

2:将排骨放进电压锅里加姜片,清水。

3:高压二十分钟,。

4:炖好的排骨。

5:备鲜花生米。

6:倒进花生米,。

7:放点盐。

8:再炖十分钟将花生米炖熟透。

9:装碗里撒上香葱即可。

莲藕花生米排骨汤

主料

莲藕1段;排骨5块;花生米适量;

辅料

葱姜蒜适量;

莲藕花生米排骨汤的做法步骤

1:莲藕切块加入洗净的花生米

2:排骨加点料酒焯水一起放进高压锅

3:放水到高压锅的水线位置加入葱生姜大蒜三瓣

4:大火煮20分钟中火10分钟蒸汽排净后可以捞一块莲藕尝尝有没有烧软再放3小勺盐1勺鸡精出锅

5:加点香菜完成

莲子花生排骨汤

主料

干百合8克;花生米50克;排骨400克;生姜2片;莲子50克;

辅料

盐适量;

莲子花生排骨汤的做法步骤

1:材料:干百合8克莲子50克花生米50克生姜2片排骨400克调料:盐适量

2:.砂锅坐上注入适量的水开火。

3:倒入洗净的排骨。

4:.倒入洗净的花生米。

5:放入生姜片。

6:.倒入洗净的百合和莲子,带汤汁开转入小火慢煲90分钟。出锅前调入少许盐吧就可以上桌了。

小窍门

在汤汁开的时候撇去浮末,水要一次性加足不能半中间加水这样不仅会导致营养流失,还会使汤汁不鲜美了。这样慢炖出来的汤汁已经很鲜美了我没有再加味精了,如果喜欢可以适量添加一些。

花生海带排骨汤

主料

干贝1把;花生2把;海带1把;排骨500g;

辅料

米酒1勺;盐少许;姜块2片;清水2000ml;

花生海带排骨汤的做法步骤

1:准备原料

2:排骨入锅绰水捞出

3:姜块下锅爆香

4:下排骨翻炒

5:加入米酒继续翻炒

6:然后排骨入高压锅,加入清水

7:加入干贝

8:加入海带

9:加入花生米,然后盖盖压30分钟。

10:加入盐调味即可

酸甜排骨炖花生

主料

排骨适量;花生米适量;

辅料

姜适量;八角适量;桂皮适量;香叶适量;

调料

油少许

生抽适量

冰糖适量

白醋适量

黑米醋适量

酸甜排骨炖花生的做法步骤

1:花生米放电压力锅里,用最高的蹄筋档煮两次,这样煮过的再和排骨炖就很软烂,纯属我家喜好,我们喜欢烂绵的花生,软又入味。

2:排骨过水煮去血水浮沫。

3:夹出来。

4:热锅下油,放入排骨小火翻炒,加冰糖一起炒融。

5:生抽白醋黑米醋一股脑放下去。

6:备点姜八角桂皮香叶等。

7:加入热水烧开后小火慢炖。

8:盖上锅盖慢慢炖。

9:合适之后收汁,可以把八角桂皮香叶等夹出来扔掉。

10:收汁。

11:出锅。我两个小家伙抢着吃。

猪肚排骨干贝边花生汤

主料

猪肚100克;排骨100克;

辅料

花生30;干贝边20;

猪肚排骨花生汤的做法步骤

1:高压锅蒸饭时,整碗放入一起蒸。

2:加味

3:开吃

花生炖排骨

主料

排骨350克;姜适量;老抽适量;

辅料

花生250克;葱适量;精盐适量;

花生炖排骨的做法步骤

1:食材。

2:把骨排放清水里泡一泡,去血水。

3:花生挑选后洗净。

4:把花生放锅里焯水。

5:烧姜葱水,加入排骨焯水。

6:把焯水后的花生和排骨加入高压锅内胆。

7:加入姜葱和八角。

8:加入少许老抽,加入清水,清水沫过食材为宜。

9:按个人口感选择相应菜单键。焯水后的花生,我选了肉类和排骨键。

10:炖好的花生排骨。

小窍门

1、我喜欢给花生焯水去涩味。2、口感按个喜欢而选炖的时间。

花生粉蒸排骨

主料

排骨半斤;土豆三两;

辅料

花生粉适量;蒸肉粉适量;生姜适量;大蒜适量;

配料

醋适量

生抽适量

老抽适量

白胡椒粉适量

蚝油适量

料酒适量

花生粉蒸排骨的做法步骤

1:排骨斩成小块放放清水浸泡去血水。

2:加醋、生抽、老抽、生姜、大蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。

3:搅拌后腌制约十分钟。

4:拌入花生粉、蒸肉粉。加入少许水或高汤备用。

5:土豆去皮削块、加盐少许拌匀,排骨铺在土豆上面。

6:高压锅蒸煮20分钟左右。

小窍门

调味料因各人口味轻重不同,所以我写适量,各人根据自己喜欢适量添加即可。不过可千万别失手弄得太咸或太淡了。

花生黄豆排骨汤

主料

排骨350克;花生米150克;黄豆100克;

辅料

枸杞5克;红枣20克;姜5克;料酒5克;

花生黄豆排骨汤的做法步骤

1:准备好食材,洗净。

2:将花生米、黄豆浸泡1小时。

3:锅里水烧开,将排骨焯烫一下,煮去血水。

4:将浸泡好的花生米、黄豆及排骨、枸杞、红枣、姜、料酒放入电压力锅,一次性加足适量的清水。

5:按钮至“煲汤”键。

6:时间到后,放入适量的鸡精、盐调味即可。

小窍门

花生、黄豆要提前发泡好。

香菇花生淮山排骨汤

主料

排骨300g;铁棍淮山一条;红花生150g;干香菇6朵;

辅料

盐适量;

香菇花生淮山排骨汤的做法步骤

1:香菇水发好

2:花生洗净备用

3:排骨洗净,剁小块

4:淮山去皮洗净、切小块

5:香菇切小朵

6:全部倒入高压锅里,加入2倍水,盖上盖大火炖30分钟左右后

7:加入盐,再煮10分钟即可

8:。。。

小窍门

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