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香烤土司夹正宗做法,正确做法

蒜香烤土司

主料

土司2片;橄榄油10克;大蒜10克;葱花3克;盐少许;

蒜香烤土司的做法步骤

1:用料:土司2片,橄榄油10克,大蒜10克,葱花3克,盐少许

2:大蒜去皮捣成泥,

3:将橄榄油,葱花,蒜泥,盐一起放入碗中,

4:搅拌均匀,备用。

5:土司去边,切成两半,

6:表面抹上拌好的葱蒜油。

7:摆入烤盘,

8:放入烤箱,中层,上下火180度,烤约5分钟,

9:表面金黄,出炉

10:置晾架上稍凉。趁热食用。

小窍门

各调料的用量可以随自己喜好任意调整。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。烤好后趁热食用,口感最佳。

香烤土豆夹

主料

土豆适量;猪肉适量;

辅料

盐适量;生抽适量;老抽适量;料酒适量;姜适量;胡椒粉适量;花椒面适量;芝麻适量;植物油适量;

香烤土豆夹的做法步骤

1:土豆去皮、猪肉沫最好三分肥七分瘦。

2:土豆切成土豆夹,要厚一些。

3:猪肉沫用盐、生抽、老抽、姜沫、料酒、花椒面、胡椒粉、少许植物油腌制一小时。土豆夹放料酒、少许盐、生抽、一点水腌制。

4:土豆夹腌制过程中里面的水分会浸出,土豆夹会变软。

5:将腌制好的肉沫加入土豆夹中。

6:烤箱预热200度,烤盘铺锡纸刷植物油,将土豆夹放在上面,土豆夹的上面也刷些油,上下火烤35分钟。

7:在剩余10分钟时将烤盘取出,再刷植物油、撒些芝麻继续烤制。

8:成品图

9:成品图

小窍门

小贴士:1、烤制时间根据自家烤箱进行调节。2、猪肉沫的腌制根据自己的习惯调整加入的调料。

香烤苹果土司

主料

白土司2片;苹果1颗;

辅料

肉桂粉少许;奶油适量;柚子果酱适量;二号砂糖适量;

香烤苹果土司的做法步骤

1:苹果洗净沥干,切0.5公分厚片;奶油切小丁状备用。

2:土司去边,稍稍桿压成扁状,涂抹上柚子果酱,整齐排放上作法1的苹果片,

3:撒上二号砂糖及作法1的奶油丁,

4:放入烤箱中以200℃烤约15分钟即可取出,撒上肉桂粉。

香烤土豆夹

主料

土豆500克;

辅料

牛肉馅150克;洋葱半个;鸡蛋1个;白芝麻适量;

配料

烤肉料40克

盐适量

五香粉适量

花椒粉适量

油适量

香烤土豆夹的做法步骤

1:准备好材料。

2:将洋葱切末,在油锅中煸炒出香味。

3:牛肉馅中加入五香粉、花椒粉、鸡蛋一个、盐少许搅拌均匀腌制一会。

4:土豆切成土豆夹,(第一刀不切断第二刀切段)成夹状

5:切好的土豆夹放入烤肉料、油搅拌,腌制20分钟。

6:腌好的肉馅中加入炒香的洋葱末拌匀。

7:把肉夹入土豆夹中。

8:烤盘中铺上锡纸,刷上油。

9:烤箱预热180度烤制45分钟。(中间要刷一次腌料,一次油,最后撒上白芝麻)。

夹心土司

主料

吐司适量;巧克力适量;鸡蛋液适量;面包糠适量;

辅料

油适量;

夹心土司的做法步骤

1:去掉吐司四周。

2:放入巧克力。

3:用杯子压平。

4:裹上蛋液。

5:裹上面包糠。

6:放油锅里炸。

7:成品。

土司片变身葱香烤土司条

主料

土司片2片;

辅料

盐适量;橄榄油适量;白胡椒粉适量;葱适量;

葱香烤土司条的做法步骤

1:两片土司,适量小葱。

2:土司切条,葱切碎。

3:用刷子将橄榄油涂满土司条,加入葱碎,盐,白胡椒粉。

4:上烤箱,200度烤10分钟。

5:酥脆美味可以试一下。

橙香土司烤黑麦

主料

土司2片;橙子1个;鸡蛋1个;黑麦片适量;椰蓉适量;

辅料

蜂蜜适量;

橙香土司烤黑麦的做法步骤

1:准备用料

2:橙子去皮

3:取四分之三的果肉加适量蜂蜜拌匀铺在烤碗的底部

4:土司切小块铺在橙子上面

5:另外剩余的果肉打入一颗鸡蛋拌匀浇在土司上面

6:撒适量黑麦片在表面

7:再撒一层椰蓉

8:烤箱上下火180度预热,烤20分钟左右即可

9:成品

香烤土司

主料

土司3块;鸡蛋1个;

辅料

芝士2块;火腿2段;

香烤土司的做法步骤

1:铺一张油纸在烤盘上,放入土司片。

2:鸡蛋打散,火腿切丁儿。把蛋液涂到土司上,再撒上芝士和火腿。

3:烤箱预热,180度中层烤十分钟(不用烤太久,视自家烤箱大小和功率)。

4:搭配牛奶享受营养美味早餐

小窍门

烤的时候,正好去洗脸刷牙,十分钟后就可以吃早餐了

香烤土司

主料

土司三片;

辅料

生菜一片叶子;午餐肉适量;胡萝卜适量;拉丝奶酪适量;芝士奶酪三片;洋葱适量;

香烤土司的做法步骤

1:胡萝卜,生菜,午餐肉全部切成沫。同时我们预热烤箱150°

2:将只是奶酪平摊在土司上面,忘记拍照了T^T

3:然后依次铺上胡萝卜,午餐肉,洋葱,生菜等(这些可以请个人爱好添加,不过个人建议分量不要太多,多了不好看)最后铺上拉丝奶酪

4:最后放入预热好的烤箱,150°烤10分钟

5:这一步可以有可以无,因为土司是我自己做的,温度没掌握好所以土司边有点糊,所以最后我需要把土司边切掉。

6:我第一次发菜谱,制作粗糙请各位看官见谅

小窍门

辅料记得蔬菜可以根据个人喜好添加,烤制的时间也可以根据个人喜好调节,我烤10分钟刚好土司底有点硬硬的感觉,吃起来有点嚼劲儿。

果酱夹心土司

主料

水80克;牛奶25克;黄油30克;奶粉8克;酵母3克;高筋粉250克;蛋黄4个;盐3克;细砂糖45克;

辅料

苹果酱适量;

果酱夹心土司的做法步骤

1:黄油除外,将主料中的食材放入面包桶里,启动揉面程序揉面20分钟,然后放入黄油,再次揉面15分钟至扩展阶段。

2:取出搅拌刀,将面团揉圆,重新放入面包桶里。

3:盖上保鲜膜,启动酸奶发酵程序,将面团发酵至两倍大。

4:取出发酵好的面团,排气。

5:分成3等份,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

6:分别擀开成长舌状,卷起。

7:放入450克的波纹不粘土司盒中。

8:盖上保鲜膜,放入烤箱,启动发酵程序,发至8分满时取出,去掉保鲜膜,盖上盖子。

9:放入预热好的烤箱中下层,上火190度,下火200度,烤35~40分钟,出炉立即脱模,用保鲜袋装着,冷却。

10:将土司切片后,夹上苹果酱,用模具印出即可。

小窍门

1、4个蛋黄,大概50克。2、每个品牌的面粉吸水率不同,我用的是金象高筋粉,吸水率比较好。3、烘焙温度和时间仅供参考,请按自家烤箱脾性做调整。

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