红枣米糊
主料
大米120ml;红枣6个;
辅料
白砂糖3勺;
红枣米糊的做法步骤
1:原料:红枣6~8颗。大米1量杯(体积约是120ml)。(容积为1.2L的料理机,满满三碗的量)
2:大米洗净,红枣洗净去核。(红枣去核用剪刀很方便)
3:倒进料理机,加水在最低水位处,这样搅出来的米糊不至于太稀
4:选择米糊档,开始
5:20~25分钟后,米糊打好了,等半分钟左右切断电源,打开
6:加白砂糖,我们吃饭用的汤匙,下三汤匙。按果蔬档
7:两三分钟后,米糊好了,切断电源,等约半分钟。倒出来,用筛子过滤
8:红枣皮刮嗓子,喜欢吃的也可以不过滤
9:一碗细腻营养的美味米糊就做好了
10:开吃吧^_^
小窍门
大米红枣核桃仁做成米糊益智哦。
红枣杂粮糊
主料
红薏仁适量;红枣适量;红豆适量;红莲子适量;红薯适量;红米适量;
辅料
冰糖适量;
红枣杂粮糊的做法步骤
1:备材料并泡透,红薯已煮熟(也可用生的)
2:取破壁机调到五谷键,下泡好的材料,红薯除外
3:按下开关,直至停下,下去皮红薯
4:再次按下开关,直至停下
5:取出打好的红枣杂粮糊盛好(想煮多少煮多少,其余的可放冰箱短期待用)
6:取一锅,下适量的冰糖,煮溶化,再加进适合份量的红枣杂粮糊,小火煮沸后关火即可食用
小窍门
1红枣杂粮糊的浓稠可边煮边调节2也可把冰糖改为黑糖
红枣小米糊
主料
小米80g;红枣10g;红糖15g;
红枣小米糊的做法步骤
1:红枣洗净,用温水浸泡半小时,去核;小米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
2:将上述材料全部倒入自动豆浆机内。
3:加水至上、下水位线之间,选择米糊功能。煮好后加入适量红糖调味即可。
红枣花生麦片糊
主料
红枣适量;熟花生适量;麦片适量;
辅料
水适量;
调料
糖适量
红枣花生麦片糊的做法步骤
1:原料图。
2:红枣去核切碎和熟花生放入料理机。
3:麦片冲洗一下放入。
4:加入适量水。
5:烹煮15分钟。
6:加少许糖调和功能3分钟即成。
7:喝着细腻爽滑的红枣花生麦片糊好舒服。
红枣黑米糊
主料
巴马黑米1把;巴马红粳米1把;黑芝麻10克;红枣8颗;
辅料
水适量;
红枣黑米糊的做法步骤
1:将黑米和红粳米洗净,浸泡2小时;
2:黑米、红粳米、黑芝麻和红枣全部倒入豆浆机中;
3:豆浆机选择米糊键,启动;
4:完成后,就可以开吃啦。
小窍门
1、黑米事先浸泡1~2小时,让米粒吸收水分,这样机器容易打。2、米糊的浓稠度可以自己调节。3、最后可以加少许蜂蜜调味。4、红枣需去核,机器不易打碎,当然这也是保护刀头。
红枣山药糊
主料
红枣150克;山药100克;水250克;
红枣山药糊的做法步骤
1:原料:红枣、淮山药。
2:锅内烧开水,将洗净的红枣及淮山药放锅中蒸30分钟。
3:红枣加水,放到料理机的研磨杯中,旋动旋钮进行研磨。
4:多搅打一会,让红枣成碎末状,然后倒在一个干净的容器里。
5:蒸好的山药剥掉皮,切成块,加水装进研磨杯中。
6:象红枣一样搅打成碎末。
7:倒出与红枣糊混合,即可。
8:红枣山药糊盛入碗中,满满的红枣的香味和甜味。简单的红枣山药糊,健康美味,亲们试试吧。
小窍门
这道甜品不需要另外加糖,红枣的甜味足以满足口感了,我用的是新疆的枣,比较甜,买的时候核已经被去掉了,所以我省了去核那道步骤。如果买不到去核的枣,可以先将红枣蒸了,然后用手挤压,核就出来了。做得多了,可以放冰箱冷藏,即吃即取。这里用的水一定要是凉开水,注意卫生。如果水加多了,有些稀了,可以在煮锅中熬一会,除去一部分水分。稀稠度随自己喜欢。没有淮山药可以用普通的山药代替。
杂粮红枣糊
主料
杂粮1杯;
调料
红枣5颗
清水适量
杂粮红枣糊的做法步骤
1:先将所需要的食材准备好,这里的杂粮是免清洗的,而且是科学配比好的,非常营养又好吃。
2:大枣去核,切成小块。
3:把杂粮和大枣碎倒入东菱轻食杯里,再加入适量的清水,清水量以达到最大水位即可。
4:盖上盖子,启动东菱轻食杯,功能选择五谷,接通电源启动。
5:大约18分钟左右听到嘀嘀声后,杂粮红枣糊就做好了。
6:把做好的杂粮红枣糊倒入碗里快来品尝吧。
小窍门
1、红枣要去核再切碎,这样打出来的糊糊很细腻。2、杂粮不需要提前浸泡,可以直接打糊糊。
红枣燕麦米糊
主料
大米两把;生燕麦一把;红枣5粒;
辅料
糖适量;
红枣燕麦米糊的做法步骤
1:大米和燕麦洗净后,用清水浸泡一晚上,天气炎热的话可以放冰箱冷藏。
2:红枣洗净,用厨房剪刀剪成颗粒。
3:最近温度比较高,准备好的材料放进冰箱。
4:第二天早上,把大米、燕麦、红枣扔进豆浆机,加水,不超过刻度线。
5:启动“米糊”功能。约20分钟豆浆机停止工作,这时把机头拎出来,赶紧在流水下用百洁布把它冲洗干净,几十秒就搞定。如果等你吃完喝完再去洗,它已经干成壳了,相信我~
6:米糊做好后,根据自己喜好,选择放糖或者不放糖,都是美美的味道。
麦仁红枣豆浆
主料
黄豆半小杯;麦仁半小杯;
辅料
红枣1粒;
调料
清水300ML
麦仁红枣豆浆的做法步骤
1:备好如图所用食材,有黑麦仁,红枣,还有黄豆。
2:用轻食杯所配的量杯来取食材,我这次是只有八分满,因为还有红枣加入。
3:将食材入密封罐里,加入水,轻轻晃,这样子附在食材上的杂质才更容易脱落。
4:然后将摇洗好的食材控水入轻食杯里。是得上次讲了这款机子可以直接干豆打,今天我就给友友们展示看一下哦。
5:食材入轻食杯里之后,配入清水,至杯内所示最高水位即可。
6:然后通电,选择好打浆的模式,上次友友们这款机子还有啥功能,看图片一目了然哦。
7:我这次是选用了豆浆模式,朋友们也要注意杯盖的二个点要对接好。
8:20分钟,一杯细腻清香的红枣麦仁豆浆完成啦。刀片取出看一下,好干净哦。
9:按个人喜好决定是否要加白糖,十分的简单快手,一份轻食浆品完成啦。
红枣糊
主料
红枣50克;
辅料
水适量;
红枣糊的做法步骤
1:红枣提前用冷水浸泡1小时,清洗干净
2:切开红枣,去核
3:切好的红枣放入料理机的搅拌杯内,加入适量凉开水,启动机器搅打成糊即可
4:成品
小窍门
红枣糊的稀稠由水量的多少决定,看个人喜好可随意增减水量。