芹菜叶鸡蛋饼
主料
鸡蛋2只；芹菜叶25克；面粉50克；
辅料
料酒适量；盐适量；胡椒粉适量；
芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤
1：食材：鸡蛋2只（已打入碗中）、芹菜叶25克（已清洗）、面粉50克
2：将已清洗的芹菜叶放在案板上切碎。
3：随后，将切好的芹菜叶搁入鸡蛋中。
4：合入面粉。
5：接着，加适量的料酒。
6：加适量的盐。
7：加适量的胡椒粉。
8：加适量的清水。
9：调味拌匀。
10：然后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入芹菜叶鸡蛋面糊，用中小火煎成两面金黄。
11：最后，放在铺有铝箔纸的案板上切开。
12：装入盘中就可以吃吃了。。。
芹叶鸡蛋饼
主料
面粉适量；鸡蛋适量；芹叶适量；
辅料
橄榄油适量；盐适量；蒜适量；
芹叶鸡蛋饼的做法步骤
1：芹叶择好洗净。
2：焯水去掉涩味，切碎备用。
3：面粉中磕入两个鸡蛋，加入少许盐和适量清水。
4：调成半流动的面糊。
5：加入芹叶碎。
6：搅匀。
7：平底不粘锅放少许橄榄油润锅，小火（可以不放油；我习惯在做第一个饼时放少许油，以后的不放）。
8：用勺子舀入适量面糊，用锅铲迅速摊开摊平。
9：表面变色呈透明状时表示面糊已凝固，可以借助锅铲翻面了。
10：翻面后的小模样。直至煎熟，依此摊完所有面糊。
11：切开装盘；再取几瓣蒜，捣成蒜泥，加少许清水，兑成蒜汁，芹叶鸡蛋饼蘸着蒜汁吃非常好吃。如若不喜欢生蒜味，单吃饼也很好吃。
芹菜叶鸡蛋饼
主料
芹菜叶20g；面粉200g；
辅料
鸡蛋2个；
调料
盐半勺
南德半勺
香油一勺
芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤
1：芹菜叶切碎，放入大碗中。
2：打入鸡蛋，加入适量的面粉。
3：加入适量的清水，搅拌均匀。
4：调入适量的盐、南德、香油搅拌均匀。
5：面糊搅拌好以后，静置10分钟左右。
6：电饼铛预热刷油后倒入面糊，摊匀。
7：一面煎好后翻另一面。
8：两面煎微焦。
9：盛入盘中。
芹叶鸡蛋饼
主料
面粉200克；芹菜叶25克；
辅料
鸡蛋2只；水250ML；盐2克；
芹叶鸡蛋饼的做法步骤
1：芹菜叶摘洗后切碎。
2：备好面粉，普通面粉或高筋面粉皆可。
3：面粉中打入鸡蛋，加入盐。
4：加入清水和匀之后再放入芹菜叶拌匀。
5：电饼铛通电预热。
6：预热后，按薄饼菜单键。可以涮少许油，放入面糊，摊开。
7：做好的芹菜叶鸡蛋饼，配上自己喜欢的酱蘸着吃。
小窍门
1、面糊不能太稀。拌好之后可以放一会儿，更有筋度。2、调料随意，还可以加入些虾皮，或火腿丁。
芹菜叶蛋饼
主料
芹菜叶适量；面粉适量；鸡蛋适量；
辅料
盐适量；
芹菜叶蛋饼的做法步骤
1：芹菜叶洗净切碎。
2：加入鸡蛋、盐
3：加入面粉和适量水搅拌成均匀能流动的糊状
4：平底锅底刷一层油，倒入面糊。转动锅底使面糊成饼状，成型后翻煎另一面。
5：两面煎熟，分切装盘即可。
芹菜叶鸡蛋饼
主料
芹菜叶60g；
辅料
鸡蛋2个；面粉适量；
芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤
1：鸡蛋、芹菜叶、面粉
2：鸡蛋磕碗里搅散
3：芹菜叶切碎
4：将芹菜叶加到蛋液里拌匀再加面粉
5：加盐和适量水调成蛋糊
6：不粘锅倒少许油倒入蛋糊
7：一面煎至微黄定型
8：翻面再煎另一面
9：总共做了两张饼
10：稍凉后切片食用
芹菜叶鸡蛋饼
主料
芹菜叶适量；鸡蛋两个；
辅料
盐少许；花生油适量；
芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤
1：很简单的原料
2：鸡蛋打散
3：芹菜叶切碎加入蛋液里，搅匀，加少许盐调味
4：平底锅上火，加热后，再倒入少许花生油
5：倒入芹菜叶蛋液，摊开，加盖煎更有利于成熟
6：蛋液全部凝固后翻面，略煎就可以出锅了
7：切块装盘
芹菜叶鸡蛋饼
主料
鸡蛋1个；胡萝卜1根；芹菜叶1把；自发粉2大勺；
辅料
清水少许；
调料
食用油适量
香葱少许
柠檬黑胡椒海盐少许
芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤
1：准备好全部食材。
2：胡萝卜去皮洗净，先切片、切丝、后切小碎丁。
3：芹菜叶清洗干净，控干水分后放案板上切成菜碎。
4：接着在碗中，舀入2大勺自发粉。
5：放入少许葱花、食用油和柠檬黑胡椒海盐。
6：打入一个鸡蛋。
7：再分次少量地加些清水，用筷子搅拌均匀。
8：拌好的面糊，挑起来会不会快速滑落的状态即可，放一旁静置3~5分钟。
9：不粘锅烧热刷油，放入适量面糊，面糊放少点好熟。
10：中小火煎，时不时晃动下锅子让其受热均匀，煎至表面凝固，翻面。
11：煎至两面金黄。
12：即可出锅。
13：再搭配碗热粥一起吃。
14：做好的芹菜鸡蛋饼，蓬松暄软。
15：咬上一口，清香软糯又好吃。
小窍门
1、芹菜叶无需提前焯水，直接切末，可以保留芹菜的清香味道。2、煎饼的时候，一定要用中小火煎，煎至金黄就出锅，不要煎太久。
野芹菜叶鸡蛋饼
主料
面粉100g；鸡蛋1个；野芹菜叶适量；
辅料
油适量；盐适量；胡椒粉适量；
野芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤
1：准备材料。
2：把野芹菜叶摘下来。
3：用刀大致切一下。
4：鸡蛋面粉加清水调成糊，放盐，胡椒粉调匀，最后放叶子。
5：平底锅少量油，倒入面糊。
6：凝固后翻面。
小窍门
调味料按个人口味添加，喜欢香脆一点的饼可以把面糊适当调稀。
芹菜叶鸡蛋饼
主料
芹菜叶适量；鸡蛋适量；
辅料
面粉适量；盐适量；
芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤
1：芹菜叶清洗切碎。
2：加入一勺面粉两个鸡蛋。
3：加入少许清水，盐，搅拌均匀。
4：锅中热油倒入鸡蛋液。
5：煎制两面金黄色即可。
6：超级喜欢的鸡蛋饼就完成了。
