笋蒸培根
主料
笋一个；培根5根；
笋蒸培根的做法步骤
1：准备好食材，笋和培根
2：将笋剥皮切薄片焯水
3：焯过水的笋铺在盘底
4：将培根切片均匀码放在笋上，入蒸锅蒸7分钟即可
5：成品图
6：成品图
盐菜蒸培根
主料
荷美尔培根250克；生姜一小块；老抽少许；凉白开适量；
辅料
香辣盐菜300克；大蒜一瓣；黑胡椒粉少许；
盐菜蒸培根的做法步骤
1：准备好原材料
2：培根解冻后切成小片
3：生姜和大蒜切成末
4：姜蒜末里加入少许老抽、黑胡椒粉。适量凉白开，调成汁
5：将培根放入调料汁中拌匀
6：盐菜装入盘中
7：培根片放在盐菜上摆放好
8：将剩下的调料汁材料均匀抹上
9：放入蒸锅蒸熟即可
10：出锅了
小窍门
培根本身已经入味，加入老抽是为了上色漂亮，一定不要加多了。
培根冬瓜夹
主料
冬瓜250克；培根3片；
辅料
小葱2根；蚝油1汤匙；水淀粉2汤匙；盐少许；油1汤匙；
培根冬瓜夹的做法步骤
1：材料；
2：冬瓜切夹片；
3：培根切3段；
4：把培根在煎锅稍煎一下；当然直接用也可以哦，我自己是喜欢先煎一下~
5：把培根片夹进冬瓜片中摆放盘里；
6：锅中水开后，上锅蒸10分钟；不喜欢冬瓜太熟的可以减少些时间~
7：把蒸出来的汤汁倒入小锅里，加盐、油、蚝油烧开，再用少许水淀粉勾芡一下；
8：淋在蒸好的冬瓜夹上，再洒点葱花就可以了。
小窍门
不用培根用别的肉类代替也可以。
培根蒸南瓜
主料
南瓜250g；荷美尔超值精选培根75g；
辅料
酱油适量；黑木耳适量；银耳适量；
培根蒸南瓜的做法步骤
1：黑木耳提前一晚上冷水泡好
2：银耳提前一个上午冷水泡好
3：南瓜切掉外皮，切成稍微厚一点的片状
4：荷美尔超值精选培根，切成和南瓜差不多的宽度
5：一片培根一片南瓜叠起来
6：放到电饭锅里面蒸20分钟，然后出国放上银耳和木耳，倒上酱油装盘即可~
冬瓜夹培根
主料
培根4片；小葱2根；冬瓜半块；
辅料
盐一勺；
冬瓜夹培根的做法步骤
1：冬瓜洗净切片
2：培根切冬瓜同等大小的片
3：一片冬瓜一片培根码好放一点点盐。开水上锅蒸10分钟。
4：出锅撒上葱花开吃。
小窍门
1.冬瓜会出水所以蒸的时候盘子里不要放水2.放一点点盐就可以了，培根是咸的3.开水下锅蒸10分钟
培根蒸豆腐
主料
豆腐1块；培根2条；
辅料
大蒜1个；生菜1棵；豆鼓酱2勺；味极鲜1勺；香油1勺；
培根蒸豆腐的做法步骤
1：豆腐一盒，备好；
2：培根，两根，切成条；
3：豆腐倒在盘里，横切、竖切；
4：培根，放在豆腐的上面；
5：上锅蒸，10分钟；
6：出锅，淋上调好的蒜泥,淋点豆鼓酱、和味极鲜，还有香油；
7：香菜撒上，可以开吃了～～
8：来吧～～～
小窍门
雨夕碎碎念：最后的调味，可以根据自己的喜好，随心所欲～～～
冬笋培根蒸鲈鱼
主料
鲈鱼1条；荷美尔培根20段；冬笋1个；红辣椒1个；葱适量；姜适量；油适量；鱼鼓油适量；
冬笋培根蒸鲈鱼的做法步骤
1：准备好主要食材
2：鲈鱼洗净,鱼身两侧斜切开口,用盐和料酒抹遍整条鱼,腌制10分钟
3：先将冬笋去壳洗净切薄片
4：培根切段
5：葱切段,姜切片放入鱼身下,冬笋培根片依次塞入开口处
6：锅中水烧开,将鱼放入蒸8分钟左右
7：趁蒸鱼的时间再切些红辣椒、葱姜丝备用
8：将蒸好的鱼取出淋上鱼鼓油
9：放上葱姜红椒丝烧一大勺热油泼在鱼身上趁热吃
10：做好的成品图
小窍门
葱用牙签来回划可成卷曲的葱丝
培根蒸鸡蛋
主料
鸡蛋1个；
辅料
盐1克；培根1块；
培根蒸鸡蛋的做法步骤
1：培根，切成小丁，备用；
2：鸡蛋打入一碗里，加入少许的盐，这里盐要少点，培根本身就有点咸；
3：鸡蛋，打散，加入培根；
4：加入适量放入开水，搅拌；放入煮蛋器；
5：打蛋器加入适量的水，等蒸好，会自动跳掉的；大概10分钟，这样；
6：开吃啦～～
7：好吃～～
【培根“美”味“大”不同】——冬笋培根蒸鲈鱼
主料
荷美尔经典精肉培根20段；鲈鱼1条；冬笋1个；
辅料
红辣椒1个；葱适量；姜适量；油适量；鱼豉油适量；
冬笋培根蒸鲈鱼的做法步骤
1：先将鲈鱼洗净，鱼身两侧斜切开口，用盐和料酒抹遍整条鱼，腌制10分钟
2：先将冬笋去壳洗净切薄片，培根切段；葱切段，姜切片放入鱼身下，冬笋培根片依次塞入开口处；红辣椒、葱姜切丝备用。
3：锅中水烧开,将鱼放入蒸8分钟左右；将蒸好的鱼取出淋上鱼豉油。
4：放上葱姜红椒丝烧一大勺热油泼在鱼身上趁热吃。
清蒸培根冬瓜片
主料
荷美尔经典美式培根三条；冬瓜一块；
清蒸培根冬瓜片的做法步骤
1：荷美尔经典美式培根准备好
2：冬瓜清洗干净，沥干水
3：培根三条，切成五等份
4：冬瓜去皮去瓤，切成与培根片大小一样的片，厚约8毫米
5：一片冬瓜一片培根，依次摆放好
6：水开后，将培根冬瓜片入蒸锅中，大火蒸10分钟
7：出锅时撒上几粒青蒜末，培根味道浓郁，冬瓜清香脆嫩，味道棒极啦
小窍门
冬瓜片不要太薄，否则太软烂，也不要太厚，否则不易熟透；水开后再放入锅中；荷美尔经典美工培根选用的是猪腹肋肉，肥瘦相间，因此不放一滴油也不放盐，即可享受到美味。
