雪梨莲藕汤
主料
莲藕1节；雪梨1个；
辅料
百合30g；红枣几个；枸杞适量；
调料
冰糖适量
雪梨莲藕汤的做法步骤
1：百合提前泡发备用。
2：莲藕去皮洗净，切片。
3：雪梨去核，切块。
4：把莲藕，百合和雪梨放入炖锅中，加入适量纯净水，大火烧开后改小火炖半个小时。
5：加入冰糖和大枣再炖十分钟。
6：加枸杞再炖五分钟。
7：这个季节多喝梨藕汤，清热去火，润肺止咳。
8：清甜可口很好喝。
雪菜炒莲藕
主料
莲藕200克；雪菜125克；
辅料
盐适量；味精适量；
雪菜炒莲藕的做法步骤
1：食材：莲藕（已清洗去皮切片）、雪菜（已清洗切碎）
2：烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
3：接着，加适量的清水。
4：翻炒翻炒至熟。
5：然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
6：最后，加适量的盐。
7：加适量的味精。
8：调味炒匀，即可。
小窍门
雪菜有咸味，试试味道再加盐。
莲藕雪梨饮
主料
莲藕一节；雪梨一个；
辅料
清水两大碗；
配料
冰糖6—8颗
莲藕雪梨饮的做法步骤
1：准备原料
2：莲藕洗净去皮，先切成片再切成丝，放入锅胆中。
3：雪梨去子，先切片在切丝，放入锅胆中。
4：加两大碗清水，按“煲汤”键，离工作还剩1-2分钟结束时，打开锅盖加入冰糖，盖好锅盖，至冰糖溶化，工作程序结束，凉凉过滤即可。
小窍门
1雪梨本身是甜的，不需要加太多糖。2如果用煮锅来煮的话，一定要用小火，再多添半碗水，因为电饭煲的水分流失的少些。3莲藕要选两头都带结的，这样莲藕里面会干净些。
清肺润燥~~雪梨荸荠莲藕汤
主料
雪梨一个；荸荠6个；莲藕半截；
辅料
冰糖适量；
雪梨荸荠莲藕汤的做法步骤
1：准备材料。
2：三样食材都洗净去皮，切块。
3：放入汤煲，加适量清水。
4：加入少量冰糖，大火烧开转小火15分钟。
5：清甜的味道，还不错。
莲藕雪梨泥
主料
莲藕1节；雪梨1个；
辅料
清水适量；
莲藕雪梨泥的做法步骤
1：准备去皮莲藕一节
2：切成薄片
3：准备一个梨
4：去皮切块
5：食材上锅蒸熟
6：蒸熟的食材倒入辅食杯中加适量水
7：用尚唯尔266辅食机打成泥糊
8：搅打45秒
9：打好的状态
10：打好的泥糊倒入辅食碗中
11：莲藕雪梨泥完成啦
红枣雪梨泥米糊
主料
雪梨200g；红枣8颗；
红枣雪梨泥米糊的做法步骤
1：准备一个雪梨、八颗红枣备用
2：红枣用清水泡发20分钟
3：雪梨去皮、去核切块。
4：红枣和雪梨一起上锅隔水蒸15-20分钟
5：蒸好后红枣要开始去皮去核啦，比较麻烦的工序，趁热剥哦，冷了就不好剥了
6：红枣肉剥好
7：雪梨和红枣肉一起装杯
8：使用欧贝尔料理棒的单棒开始打泥，非常好打，几秒就搞定了。
9：超级香甜的红枣雪梨泥出炉啦，也可以直接作为一道美味的午后水果甜品哦
10：泡好高铁米粉，加入红枣雪梨泥
11：搅拌均匀，红枣雪梨泥米糊完成
小窍门
等红枣差不多泡好后，雪梨去皮、去核切块。因为太早切好容易氧化哦
雪梨黑豆米糊
主料
大米60克；黑豆50克；雪梨1个；
辅料
纯净水适量；白糖适量；
雪梨黑豆米糊的做法步骤
1：主要食材备齐；
2：大米洗净，用清水浸泡2小时，黑豆洗净，用清水浸泡6~8小时；
3：雪梨洗净去皮去核，切成小块；
4：将以上食材全部倒入苏泊尔破壁搅拌机中，倒入适量纯净水；
5：选择粗粮米糊功能搅打至米糊顺滑；
6：接着将搅打好的米糊倒入锅中以小火煮开后盛出，加入适量白糖即可。
小窍门
1、雪梨本身有甜度，根据个人喜好看是否需要放糖；2、米糊加热时，需要适当搅拌，以免糊底。
雪梨莲藕露
主料
莲藕：50克 雪梨：50克 大米：40克 黄豆：20克 ；
辅料
清水：850毫升 冰糖：5粒 ；
雪梨莲藕露的做法步骤
1：备好食材。大米和黄豆一共是7/10杯（豆浆机自带的小杯）
2：黄豆和大米洗净，雪梨去核去皮切小丁，莲藕去皮切片、泡水洗净切小丁
3：这些食材都放入豆浆机里
4：加入清水
5：选择功能
6：选五谷豆浆，豆浆机开始工作，约30分钟，工作结束
7：加入冰糖盖上盖子融化一会
8：打好的雪梨莲藕露，非常的细腻顺滑，有一股很香的味道，即使不加糖也非常的好喝
9：成品图！
10：成品图！
小窍门
1雪梨莲藕都非常的清淡，我加入了黄豆来提香、大米来增稠，不但口感顺滑还非常的香，营养也更丰富一些2黄豆和大米我没泡，建议黄豆提前一晚泡上，味道更香、也更出浆3我这款豆浆机是免滤的，建议普通豆浆机做这个要过滤一下
莲藕花生米糊
主料
莲藕130克；大米50克；
辅料
花生20颗；水适量；白糖适量；
莲藕花生米糊的做法步骤
1：准备好原料，大米不用提前浸泡，莲藕去皮洗净切小块。
2：大米花生洗净放入豆浆机里，莲藕也一并放入，用破壁机打也一样，口感更细腻，现在破壁机和豆浆机都有提前预约功能，可以头天晚上把食材放入，第二天早上会按你指定的时间完成制作的。
3：加入水，豆浆杯里有刻度，大概到1100ml位置，选择米糊键20分钟就打好了。
4：打好的米糊倒出来，放入适量白糖搅匀就可以喝，非常的香浓。
5：成品图
6：成品图
7：老人孩子都爱喝
8：香浓好喝
9：每天一碗真舒服
小窍门
1、我用的是东北大米，可以选择自家吃的大米，如果怕米糊不浓稠，可以把里面的一部分大米换成等量糯米也是可以的。2、花生放入很香，也可以放核桃，不喜欢这两样的可以不放。3、打好的米糊在豆浆机里或者破壁机里一定要马上倒出来，豆浆机或者破壁机马上倒入杯体三分之二的水浸泡，再后面很好洗的。
雪梨莲藕糊
主料
雪花梨1个；莲藕1节；
辅料
干桂花1撮；凉水200ml；
雪梨莲藕糊的做法步骤
1：雪梨和莲藕清洗干净；莲藕选两端不露口的，孔洞里干净无污染；
2：雪梨和莲藕分别刮皮；
3：莲藕切小块；
4：雪梨去核切小块；
5：全部倒入破壁料理机中；再罩上隔音罩，这样可以将高速转运时的声音降低；
6：我用的“浓汤”程序，经过短暂加热后，雪梨莲藕很快就变成了糊糊；趁热倒入杯中，撒少许干桂花，混合后即可食用。
7：雪梨莲藕糊，香甜黏稠又爽口！
小窍门
1.雪梨和莲藕的用量比例不固定，可随喜欢调整；2.雪梨是甜的，所以无需再额外加糖；3.热吃比凉吃更益脾胃。
