百合红枣银耳羹
主料
红枣10克;银耳10克;百合5克;花生10克;枸杞2克;冰糖20克;
百合红枣银耳羹的做法步骤
1:红枣
2:银耳
3:百合、枸杞
4:花生
5:所有材料洗干净放入砂锅加开水
6:炖4个小时
7:加入冰糖再炖1小时
8:炖好了
9:盛一碗
10:上个大图
银耳百合阿胶枣粥
主料
八宝米140g;百合10g;银耳5g;
辅料
饮用水适量;
银耳百合阿胶枣粥的做法步骤
1:原料:银耳、百合、八宝米,阿胶金丝枣
2:银耳、百合清水浸泡数小时
3:泡发好的银耳剪成小朵与百合放压力锅内胆
4:八宝米淘洗干净倒入压力锅内胆
5:最后放阿胶枣加足入量的饮用水
6:开启电压力锅的煮粥程序键
7:时间结束后凉至自然解压,然后打开锅盖浓稠爽滑的银耳百合八宝粥还不错吧
小窍门
银耳百合需要提前泡发。
蒸南瓜百合红枣
主料
南瓜适量;红枣适量;百合适量;
辅料
冰糖适量;
蒸南瓜百合红枣的做法步骤
1:准备好所有材料,南瓜切片铺入盘中,红枣洗净,百合泡发,家里没有鲜百合,只能用干百合替代了。
2:红枣剪碎撒入南瓜中。
3:撒上百合。
4:放2块小冰糖。
5:入锅蒸25分钟。
6:出锅,又糯又甜,特别好吃。
莲子百合红枣羹
主料
百合15克;灰枣10颗;核桃2个;莲子35克;
辅料
糯米20克;
莲子百合红枣羹的做法步骤
1:红枣去核,剪成小颗粒状,放入清水浸泡一个晚上。要放冰箱噢。
2:莲子和百合也分别用清水浸泡,头天晚上泡好,隔天早晨就可以用了。莲子泡高好后去芯。
3:两个核桃去核。
4:炒熟的糯米准备适量。没有熟的可以用生糯米,只是熟的比较香一点。
5:食材全部放入料理机中,加900毫升水。按五谷米糊功能。
6:25分钟就能喝到细腻的莲子百合羹了。
百合红枣粽子
主料
糯米1000克;百合50克;红枣50克;红豆150克;
辅料
白砂糖100克;
百合红枣粽子的做法步骤
1:百合浸泡,捞出沥干水,红枣洗净,红豆浸泡,洗净捞出沥干水;
2:糯米浸泡5小时;
3:糯米捞出沥干水;
4:糯米、百合、红枣、红豆、白砂糖,拌均;
5:粽叶洗净、浸泡5小时,捞出沥干水;
6:粽叶折成不漏的漏斗形状;
7:把食材放入漏斗中;
8:用粽叶包裹起来;
9:用蒲苇捆绑好粽子,要结实;
10:用剪刀剪去多余的粽子、蒲苇;
11:把粽子放入电压力锅中,加入适量的清水煮50分钟;PS:锅不同,火的大小不同,煮的时间略有差异。
12:煮的粽子,捞出沥干水,即可享用
小窍门
1.粽叶购买干的一定要浸泡;2.红豆、糯米浸泡时间不能少于3小时;3.百合浸泡30分钟即可;4.红枣洗净即可,不需要浸泡。5.白砂糖根据自己喜欢的甜度加。
红枣百合焖饭
主料
五常米160g;
辅料
红枣8个;花生米少许;百合少许;红薯少许;
调料
红糖少许
红枣百合焖饭的做法步骤
1:五常米洗净。
2:泡好的花生米、红枣和百合备用。
3:红薯去皮切丁。
4:电饭煲中倒入五常米、花生米、百合、红枣和红薯加适量水,按米饭键。
5:已蒸好的米饭。
6:盛入碗中。
7:加少许红糖,甜甜的糯糯的好吃。
百合银耳红枣粥
主料
大米80g;大枣六颗;银耳适量;
辅料
冰糖一把;百合适量;
百合银耳红枣粥的做法步骤
1:银耳和百合泡发,大枣切碎备用
2:提前浸泡大米至少两小时以上
3:泡好的大米用保鲜袋装起来,用擀面杖不停的敲打直到大米粒被敲碎
4:砂锅放入适量的水,把百合大枣银耳放入一起熬制
5:等米粥熬到差不多的时候放入冰糖
6:砂锅放入适量的水,把百合大枣银耳放入一起熬制
7:盛入碗中
红糙米百合粥
主料
巴马红糙米30克;鲜百合30克;
辅料
大米50克;水适量;
红糙米百合粥的做法步骤
1:主料。
2:百合洗净。
3:红糙米提前浸泡最少1小时,把所有原料放入电饭煲。
4:按下一小时粥。
5:煮至米粒软烂即可。
6:来一碗!
小窍门
红糙米营养丰富,但是口感偏硬,一定要提前浸泡。
银耳红枣百合汤
主料
银耳1朵;红枣10颗;百合少许;
辅料
枸杞少量;
银耳红枣百合汤的做法步骤
1:准备好材料,银耳红枣泡发
2:银耳剪碎,加红枣,冰糖,枸杞,加适量水,用高压锅压15-20分钟
3:开盖后加入鲜百合,小火煮五分钟
4:我喜欢银耳炖得很烂,入口即化,滑滑的。美容养颜佳品
小窍门
用干百合也可以,跟银耳一起压。枸杞也可以压好后在放
百合粥
主料
百合干70g;大米80g;小米80g;
辅料
水适量;
百合粥的做法步骤
1:大米加水稍加清洗。
2:大米放入电饭煲内胆加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲。
3:小米加水稍加清洗。
4:大米煲开锅,小米入锅同煲。
5:取百合干加水稍加清洗。
6:再开锅,百合入锅同煲,食材熟断电。
7:盛出享用。
小窍门
食材搭配依据个人偏爱。