芦笋酸奶思慕雪
主料
芦笋250g;自制无糖酸奶40g;
辅料
炼乳少许;
芦笋酸奶思慕雪的做法步骤
1:准备好材料;
2:芦笋选取较嫩的部分,用手掰成小段。掰不动的部分或者掰起来比较吃力的部分,可以取出外皮,保留中间较嫩的部分或者丢弃不要;
3:做一锅清水,大火煮沸后加入一小勺盐,然后放入芦笋;
4:待芦笋颜色加深时,将其捞出,马上投入准备好的冰水中;
5:待芦笋完全冷却后,倒入搅拌机的搅拌桶中。这里保留几个芦笋尖装饰用;
6:加入酸奶;
7:搅拌成泥后(可以多打几次,尽量做到顺滑),将其倒入碗中,淋上少许炼乳,摆上芦笋尖即可食用。
小窍门
1.用手掰的方式,能够更加直观准确的判断芦笋的老嫩。太老的芦笋,即使打成泥后,也会影响口感;2.芦笋焯水时加入少许盐,可以起到固色和杀菌的作用;3.酸奶的量不要太多,否则会抢了芦笋清甜的自然味道。
草莓思慕雪
主料
草莓适量;
辅料
酸奶(浓稠型)适量;香蕉1根;草莓味棉花糖适量;
草莓思慕雪的做法步骤
1:取两个洗净的草莓切片,用切蛋器更方便。
2:把草莓片装饰在杯子壁上。
3:果汁杯里放入草莓,香蕉。
4:倒入适量酸奶。
5:启动程序打成果汁。
6:倒入杯子中。
7:上面放入棉花糖,装饰上草莓。
8:也可以放喜欢的干果,一杯美美哒草莓思慕雪就完成了。
9:配上一块草莓蛋糕,来一顿美美哒下午茶吧。
小窍门
没有果汁杯可以用料理机,破壁机。
思慕雪
主料
火龙果2个;芒果2个;木糖醇酸奶4小杯(血糖高也可以喝);
辅料
柠檬2片;葡萄4颗;叶子4片;
思慕雪的做法步骤
1:备料火龙果加 酸奶用搅拌机打碎芒果 酸奶用搅拌机打碎杯子底下垫四片切半的葡萄打碎的火龙果液用小勺子舀进去,就这么突然倒进去下面的葡萄容易飘起来,想要更有层次就在倒入的火龙果液上用小勺子铺一层酸奶,接着还是用小勺子一点点倒入搅碎的芒果液,最上面还是铺一层酸奶,最后柠檬片和叶子点缀。完毕。
2:第一次上传作品,忘了时时拍照存档,下次不会错过了。加油!!!!
3:下次打算试着做吐司,请大家期待吧。
水果思慕雪
主料
酸奶100克;
辅料
苹果1只;雪梨1只;橙子1只;
调料
抹茶奥利奥碎2匙
水果思慕雪的做法步骤
1:玻璃杯中倒入一瓶100克的酸奶,正好是玻璃杯的一半。
2:橙子与梨一起榨汁,不用加水。打好慢慢倒入酸奶杯中。
3:撒上苹果粒和饼干碎即可。
小窍门
梨水分多,橙子加梨一起料理机榨汁不需要额外加水,百分百纯果汁。
思慕雪
主料
自制酸奶300g;
辅料
蜂蜜15g;草莓2个;红心火龙果适量;
思慕雪的做法步骤
1:草莓洗净切薄片,贴在玻璃杯内侧。
2:用勺子把自制酸奶舀进杯子。
3:再放进加了火龙果的酸奶。
4:大功就告成了。
思慕雪
主料
冻木瓜80g;冻芒果100g;
辅料
酸奶50g;
思慕雪的做法步骤
1:冻木瓜80g冻芒果100g酸奶50g
2:将芒果和木瓜放冰箱冻两小时备用~
3:木瓜切成喜欢的形状薄片贴在玻璃杯内部做装饰.
4:将冻芒果和酸奶用搅拌机打成泥倒入到入杯子三分子二的地方
5:再将冻木瓜打成泥倒在冻芒果泥上铺上少量坚果或者水果做装饰即可
小窍门
除了这款还可以自己创意组合各种水果搭配哦~
思慕雪
主料
安慕希酸奶200ml;蓝莓100g;
辅料
香蕉1根;兰香子1匙;谷物早餐10颗;奥利奥饼干1块;
思慕雪的做法步骤
1:酸奶加20颗蓝莓放料理机中。
2:打成泥。
3:香蕉剥皮切薄片,将香蕉片贴在杯壁上。
4:倒入打成泥的蓝莓酸奶。
5:再放一层兰香子,摆上香蕉蓝莓等做装饰。
6:最后放一块奥利奥饼干即可。
7:快手易做的思慕雪健康减脂,可以做早餐也可以做下午茶。
草莓奶昔思慕雪
主料
新鲜草莓6-10颗;维生素菊粉10克;
辅料
酸奶1盒;冰块适量;
草莓奶昔思慕雪的做法步骤
1:集体合影来一张,所需材料有新鲜草莓、冰块、酸奶、维生素菊粉。
2:先把草莓清洗干净,要多清洗几遍。自己动手做放心!
3:然后将草莓切成小块。
4:把酸奶倒入料理杯中。
5:加入维生素菊粉。法国原配方中就有添加维生素菊粉,所以我也用上。在欧洲很多高端的甜品中都有使用。也是很多欧美模特每天都要吃的食物。有排毒通便、美容养颜的功效。维生素菊粉有一点点甜味,所以我没有使用糖,糖的过多摄入对身体会增加负担!
6:然后加入冰块。
7:接着加入我们之前切好的草莓块。
8:然后下搅拌器。
9:搅拌一会儿就可以了。如果你喜欢思慕雪沙冰的感觉,可以把这个杯子再冻到冰箱中冻一会儿,这样会更粘稠,有沙冰的感觉,现在有点奶昔的感觉,大家根据自己的喜好做选择吧!
10:在杯子中和上面装饰一下就好了。今天我请客,您自己做,140元-10元,为您节约130哦!绝对新鲜,绝对好喝,而且富含维生素菊粉,绝对是爱美的姐妹,想像模特一样的美女的大爱。而且我是一口气就喝光的,真的是超级超级好喝。绝对是包装饮料无法做到的口感,你能感觉到那份天然、绿色、纯洁的感觉!
小窍门
1、如果喜欢思慕雪沙冰口感的可以将搅拌好的奶昔冻一会就粘稠,更有沙冰的感觉!2、维生素每次用10克或者20克就可以。3、喜欢口感更丰富的可以添加点香蕉、苹果、梨、哈密瓜等等都可以的!根据自己喜好吧!
南瓜思慕雪
主料
南瓜泥220克;自制酸奶100克;
辅料
亚麻籽油少许;
南瓜思慕雪的做法步骤
1:备好食材,事先准备好自制酸奶
2:南瓜去皮切小块洗净
3:上锅蒸熟
4:用勺底压成泥倒入料理杯中
5:再倒入自制酸奶
6:启动魔术棒打至完全融合
7:倒入杯中再滴入少许亚麻籽油
8:香浓好喝又营养
小窍门
1、没用亚麻籽油的亲们,也可以根据喜欢换成炼乳或是其它均可
芒果思慕雪
主料
酸奶1瓶;
辅料
芒果半个;
芒果思慕雪的做法步骤
1:备好食材,芒果去皮切小块备用。
2:将芒果块,放入料理机。
3:再倒入酸奶。
4:刚好是榨汁机的九分满左右,正合适。
5:盖上盖子按下启动键,20秒后会自动停止;如果觉得不够细腻,也可以再按一次。
6:打开盖子倒入杯中。
7:放片薄荷叶装饰下,是不是美美哒。
8:清甜爽滑,真得好喝哟。
小窍门
1、水果据自家的喜好选,做思慕雪用软性的水果,如香蕉、芒果和火龙果等,口感会更好。2、酸奶,可以用自己做的酸奶,也可以用品牌酸奶,只是一定要选择大品牌,这样质量会更有保证啊。