桂花薏米仁大米粥
主料
薏米仁130克;大米100克;
辅料
糖桂花适量;
桂花薏米仁大米粥的做法步骤
1:材料:薏米仁(已泡发)、大米、糖桂花
2:将已泡发的薏米仁淘洗一下,待用。
3:将大米淘洗一下,待用。
4:在高压锅里倒入一些清水烧开。
5:接着,下入淘洗好的薏米仁和大米烧开。
6:然后,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
7:焖至没气后开盖。
8:最后,盛出、装入碗中,搁入适量的糖桂花就可以美美的用餐喽。。。
山药薏仁排骨粥
主料
排骨适量;山药适量;大米适量;糯米适量;
辅料
薏仁适量;盐适量;
山药薏仁排骨粥的做法步骤
1:准备好材料,米我是在前一天晚上准备好放冰箱冷冻的,这样第二天煮很快熟
2:直接放电饭锅里煮
3:水开放入排骨,最后10分钟放入山药
4:好咯,米提前放入冰箱,真的更容易烂噢
红豆薏仁燕麦粥
主料
红豆100克;薏仁100克;燕麦100克;
辅料
冰糖适量;
红豆薏仁燕麦粥的做法步骤
1:上班的地方没有电子称,我抓了8把红豆
2:薏仁4把
3:燕麦3把
4:我没有泡红豆,我煮了半个小时去豆腥味在重新装水
5:薏仁、燕麦清洗干净
6:在倒入锅里一起煮
7:煮到一个小时的时候放入冰糖
8:下班拍了个照
9:早上热一下就可以享用了
小窍门
我的克数不准用手抓把
薏仁海参粥
主料
海参三只;薏米60g;大米60g;
辅料
玉米油一勺;葱花适量;盐适量;枸杞适量;
薏仁海参粥的做法步骤
1:准备海参三只,我自己发好的放冰箱里冷冻后,解冻即可
2:海参切粒
3:大米和薏米放在一起,在电饭煲里做成粥
4:葱花切碎,最好有小香葱,我家没有了,就直接用了葱花
5:煮好的粥放在小锅里继续加热,最好用砂锅,我做的不多,就直接用这个小锅了,比较方便
6:.粥再次烧开时,放入海参
7:关小火熬煮,加一勺玉米油
8:继续熬煮,加入枸杞一小把
9:加入葱花
10:出锅前放点盐调味即可
11:成品图
小窍门
可以根据喜好放点香油,胡椒粉,可以增香
黑米红豆薏仁粥
主料
赤小豆适量;薏米仁适量;黑米适量;
辅料
枸杞适量;鹿角胶适量;
黑米红豆薏仁粥的做法步骤
1:把各种食材清水洗净,浸泡8-9个小时。
2:把泡好的食材全部放入电饭锅。
3:一碗米,两碗水就差不多了,我又加了鹿角胶粉两茶勺,水的话,各家的锅不同看着放吧。
4:煮2个小时就可以了。
5:还可以前一天晚上把所有材料洗干净放电饭锅,用电饭锅的预约功能,第二天早上就有粥喝了。比如:前一天晚上9点放锅里,预约第二天早上5点煮粥,7-8点就可以吃了。
小窍门
必须提前泡米,喜欢甜口,可以放几块冰糖,我不喜欢放糖,就没放
薏仁莲子枣米粥
主料
薏仁25克;红枣3枚;莲子15克;黑米50克;
辅料
水适量;
薏仁莲子枣米粥的做法步骤
1:用料1
2:用料2
3:莲子洗净沥水
4:薏米洗净沥水
5:黑米洗净沥水
6:红枣洗净去核
7:将所有材料倒入炖盅
8:加入清水
9:在电炖锅中倒少量水
10:放入炖盅
11:低温档隔水炖煮2-3小时
12:米烂豆酥
13:盛出食用
小窍门
煮好的粥可以根据自己口味加糖或盐食用或不加任何调料。没有炖盅也可以直接用炉火熬煮。
薏仁红花茶
主料
薏仁12克;红花2克;
薏仁红花茶的做法步骤
1:准备好原料:薏仁、红花。
2:将薏仁用水冲洗一下,晾干。小火,放入锅中炒制。
3:薏仁表面呈黄色时,关火,晾凉。
4:做了两人份。取薏仁12克,装入杯中,倒入开水,将红花分别放入两只杯中浸泡。
5:温热时,就可以饮用了。配上小点心,惬意哟。
小窍门
喜欢甜的,可以加蜂蜜或冰糖。
红豆山药薏仁粥
主料
红豆100g;薏仁100g;山药2根;
辅料
红糖50g;
红豆山药薏仁粥的做法步骤
1:把红豆,薏仁放入盆中浸泡半天。
2:把山药去皮,洗净,切碎。
3:放入煮锅中煮50分钟,加入冰糖或者红糖。
薏仁燕麦腊八粥
主料
薏米仁50g;燕麦50g;荞麦50g;赤小豆50g;糯米100g;小米50g;芸豆50g;绿豆50g;
辅料
大枣70g;桂圆70g;冰糖60g;
薏仁燕麦腊八粥的做法步骤
1:取薏仁、燕麦、荞麦投洗干净,浸泡4小时左右
2:取赤小豆、绿豆、芸豆投洗干净,浸泡4小时左右
3:糯米、小米投洗干净
4:大枣浸泡20分钟左右投洗干净,桂圆肉投洗干净
5:冰糖可以使用大块滴
6:将所有食材洗净投入电压力锅,加入适量的水,按煮粥档煮粥
7:煮好的腊八粥
8:出锅。
小窍门
1、薏仁、燕麦、荞麦都需要浸泡4小时左右。2、赤小豆、绿豆、芸豆都需要浸泡4小时左右。
薏仁米红豆粥
主料
薏仁米100克;
辅料
红豆70克;
薏仁米红豆粥的做法步骤
1:把薏仁米清洗干净,用水泡半天。
2:把红豆清洗干净用水泡半天。
3:把泡好的薏仁米和红豆倒入锅里。
4:加入适量的水,大火煮5分钟。
5:转小火炖一个半小时。
6:最后在大火煮开几分钟就可以了。
7:薏仁米红豆粥成品图!
8:薏仁米红豆粥成品图!
小窍门
如果想达到祛湿的功效,煮薏仁米红豆粥的时候不要添加大米或者其他的食材噢,加了别的东西就会减弱祛湿的功效!